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XX大酒店导入CIS策划书.
5)服饰系统 * 服饰系统是企业的一个重要的组成部分,统一企业形象。 * 6)公共标识系统 ,引起人们注意。 * 7)企业宣传册、产品说明书的印刷排版指导。 * 8)广告系统 * 户外广告(包括灯箱、路牌等)在企业形象的形成中、与消费者沟通中起着举足轻重的作用。广告是企业成长过程中必不可少的一环,能成功的运用广告,则事半功倍,若巨大的广告的费用没有得到应有的回报,则事倍功半。它是对外宣传的一种手段,就像推销商品一样。 * 9)包装系统 * 它应用于企业商品对消费者的形象传达,有时它也是一种宣传工具,有时它也是无形的营销工具,使其激起消费者的注意。 * 通过以上几点建议,进行企业整合、包装、完善,迅速迈上一个新的台阶,在众多企业中脱颖而出,向正规化、专业化方向大力发展,树立更好的品牌形象。 * * 精品资料网()成立于2004年,专注于企业管理培训。 提供60万企业管理资料下载,详情查看:/map.htm 提供5万集管理视频课程下载,详情查看:/zz/ 提供2万GB高清管理视频课程硬盘拷贝,详情查看:/shop/ 2万GB高清管理视频课程目录下载:/12000GB.rar 高清课程可提供免费体验,如有需要请于我们联系。 咨询电话:020值班手机网站网址: 在线文档: * XX大酒店导入CIS策划书 言 本策划书是受孝感市XX大酒店(以下简称XX)的委托,进行一系列调研活动后,重新评估了其企业理念,构造新的经营策略和CI总方针,并作为未来作业的总方向。 * 稽 核 问 题 调查显示,XX大酒店在都江堰市属中档型酒店,有十二年的历史,没形成自己的企业理念和企业文化,识别系统不甚规范,并且还存在一些基本问题,如口味、价格等因素也影响了客源。具体信息在调查报告中已做详细阐述。 * 解决基本问题 (1)建立完善的服务,调整菜系结构。该酒店在一定程度上不能满足顾客的需要。消费者反应XX的菜系单一。没有特色风味,建议增加菜的风格、口味。如闽菜、粤菜等,尽量满足大部分顾客需要。 * (2)调整价格结构。54%的消费者反映,XX的收费标准过高,包括餐饮标价和住宿标价。同样的消费,在乾坤、孝感宾馆就显得更加便宜。虽然不提倡薄利多销,但从孝感的整体消费水平来看,高价位的确不是明智之举。建议XX放下“降价就降低了档次”的想法,适当下调价格,在导入CIS系统的同时,建立VI识别系统,以消费者满意为中心,将菜价分出档次。 * (3)服务方面,调查显示,认为XX工作人员态度较好的占42.9%,认为一般态度的占54.4%,根据消费者的反应,首先建议多增加一些免费娱乐项目(如台球、飞镖、乒乓球等),进一步提高员工素质,服务人员要积极主动的服务;再次,要加强安全措施的建设。 * (4)环境方面,根据实地考察,XX的布局摆设总体上给人的感觉不错,色调方面搭配的较为合理,但在某些细节还存在问题,这就有可能导致以小乱大,反受其乱,破坏整体效果,大厅给人有一种压抑感,建议将上面的绿藤丝收缩一些,打破单调的摆放,添加一些吉祥物,以烘托出气氛。 * (5)基础设施的完善 建议增设发电设备和自己的停车场地。 (6)可增加措施,在孝感城区,凡到XX已经消费达到100元以上的顾客,XX承包返回的士费用。 (7)特色食品的引进和高级厨师的聘请。由于社会人口流动和商品文化交流的加速,人们在也不局限与传统的口味,特色食品反而能跨省传播甚至在全国范围内得到推崇,所以推崇特色菜和聘请高级厨师势在必行。 * 寻 求 发 展 1、短期目标 (1)、重点加强厨房工作建设 厨房是核心部分,直接关系到酒店的生存。综合消费者意见和广告调查小组实地考察的情况,XX的厨房建设不到位,存在诸多问题。首先是口味,不谈各种菜系,也并非是一直认为的口味选择的问题,而是口味不到位的问题。原因是厨师的技术存在问题。其次,内部卫生问题值得重视,虽然制定了工作人员的守则,但并没有严格执行,彻底抛弃原有的识别系统。 * XX以前引进“上海人家”的企业形象,由于不成功而抛弃了以往的识别系统,重新树立形象,但以往“上海人家”遗留下来的种种标识系统极易误导消费者对XX的形象造成了不好的影响,建议立即撤除原有的不合规范的路标和霓虹灯广告。放下“舍不得”的错误思想。设计制作其具有创意的广告。孝感广告的整体水平较差,广告牌任何人都会做,但却只有“广而告之”的作用,要取得效果,还是要靠其关键部分——创意,这就是孝感人做的广告为何没有效果的关键所在,因而导致了一些人对广告宣传的淡漠,经济发展因此缺少催化剂。建议请专业广告公司设计具有专业水平的广告或广告牌。广告牌张贴的地
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