七年级生物细胞的生活需要物质与能量.pptVIP

一段时间后糖在水中溶解了，水是不是变甜了？这是为什么呢？ 莫非水中有缝隙，让蔗糖的微粒藏了起来？ 科学家已经证明水和蔗糖，以及其他许多物质都是由分子构成的。那分子是什么呢？我们可以给它下个定义：分子是组成物质的微小颗粒。它很小，我们无法用肉眼直接观察到。比如水分子，你看得到水分子吗？不能。而水由水分子构成，蔗糖由蔗糖分子构成。图中蓝色圆点表示水分子，红色圆点表示蔗糖分子，那我们现在一起来看下蔗糖在水中究竟是怎样变化的。 蔗糖它一点一点地变小，消失的这部分其实是蔗糖分子分散开了。蔗糖在水中的溶解意味着蔗糖分子分散开挤进水分子之间的缝隙中】】那同学们有没有发现在这个实验过程我们并没有搅拌，蔗糖却自己溶解了。这说明什么？分子是不是自己会运动？是的，分子处在不断地运动中的。分子还能分成更小的微粒吗？没错，可以。还可以分成更小的微粒叫做原子。关于原子的具体内容课后同学们自己阅读课本P51中间小字部分。 我们说细胞也是需要物质的，那它究竟需要什么物质呢？在细胞内又存在什么物质呢？请大家看这些图片来猜猜细胞中含有哪些物质。先看这些新鲜的水果，是不是很诱人啊？吃起来是什么感觉呢？【酸、甜】。比如西瓜，吃起来是不是水水的甜甜的？说明它含有什么物质呢？【水，糖类】；（边说边板书）而有些有酸味是因为含有一些酸性物质。再看这张图片，花生榨油，说明含有什么？对了，脂肪。而脂肪是脂质的一种。那鸡蛋和牛奶呢？对了，含有蛋白质。所以你们的爸妈经常会叫你们多吃鸡蛋多喝牛奶，主要是为了补充蛋白质。还有一种物质，，，，。我们人类生存是不是需要氧气？那细胞需要吗？所以在细胞中存在着氧。DNA听过吗？DNA就是核酸的一种。 这些物质可以分为两类，水，无机盐，氧等这类物质叫做无机物。分子比较小，一般不含碳，而且不能燃烧。另一类是分子比较大，一般含有碳的。比如糖类、脂质、蛋白质、核酸。这类物质称为有机物。有机物是可以燃烧的。 下面我们做个小实验来进一步认识无机物和有机物。 】】花生为什么能够燃烧呢？【对了，因为含有有机物】，那剩下的这部分为什么不能燃烧？？？？另外花生中也含有水，燃烧时水蒸发到空气中了。 有机物和无机物都是细胞质中含有的物质，而且含量很高。正是由于有这些物质的存在，才能让细胞完成各项生命活动。既然这样是不是就不能让它们轻易跑到细胞外？可是细胞在进行生命活动过程中又会形成一些废物需要排出去，否则就会影响正常生活。 对了，不是的，下面老师准备了动画为同学展示一下细胞是如何控制物质的进出。 这是一个细胞，细胞核，最大的浅灰色的圆点表示其他物质，红色圆点表示有用物质，浅蓝色圆点表示废物。其他物质被细胞膜挡在外面，有用物质则可以通过细胞膜，而代谢废物则被排到细胞外 这里有几句顺口溜可以帮同学记忆，同学们齐声朗读一遍。细胞膜具有保护作用及控制物质进出。然后板书。 那学习了细胞膜的功能后我们来看这样一个思考题。晒干，是不是水分减少了？番薯晒干后水分子散失到空气中，而糖类没有减少，因为细胞膜具有控制物质进出的功能，糖类是大分子，并未通过细胞膜到达细胞外。因此糖的浓度增大，晒干的红薯更甜。 运动员为什么要喝葡萄糖？【为了补充能量】， 比如说汽车开动需要由汽油等燃料来提供能量，那刘翔能跨栏所需的能量是来自哪里呢？来源于他所吃的食物。】能量有很多种形式。比如阳光的能量属于光能，物质燃烧放出的热量属于热能，而被燃烧的物质原本所含有的能量是化学能，所谓化学能指化学物质中储存的能量，比如食物中的能量属于化学能。 而能量是可以从一种形式转变成另一种形式.为什么这么说呢？下面我们先来看几个例子。 电灯亮了，这个过程存在哪些不同形式的能量的转变呢？对了，由电能转变为光能？电灯需要插电才会发光，而电存在着电能。蜡烛燃烧，蜡烛是化学物质，含有化学能，所以是由化学能转变成热能和动能。太阳能热水器产生热水，汽车开动，是由化学能转变成动能，因为汽油中含有化学能，而汽车运动时就存在有动能。 细胞也需要能量。那它是如何获得能量的呢？【叶绿体，线粒体】对了，其实在细胞内也有像发动机这样的能量转化器。那就是叶绿体和线粒体。而叶绿体只存在于植物细胞中，线粒体则在植物和动物细胞中都存在。指图。 做笔记。对整节课 以上就是我整个说课的内容，如有不足之处，欢迎您提出宝贵意见。谢谢各位。 动植物生活所需的能量是由有机物中的化学能通过线粒体转变而来的，而动物细胞中的有机物是来自食物，植物细胞中的有机物则是由光能通过叶绿体转换而来的。画书，板书，做笔记 还有比分子更小的微粒，那就是原子。左边的图就是水分子的结构模式图，一个水分子是由一个氧原子和两个氢原子构成的。可见物质是由分子组成的，而分子又是由原子构成的。 有机物和无机物都是细胞质中含有的物质，而且含量很高。正是由于有这些物质的存在，才能让细胞完成各项