义务教育2016届-高三生物一轮复习（知识点归纳与总结）：1.3+生命活动的主要承担者.docVIP

第3讲　生命活动的主要承担者——蛋白质 遗传信息的携带者——核酸知识点一　蛋白质——生命活动的主要承担者知识点二　核酸——遗传信息的携带者蛋白质、核酸的结构1．8种必需氨基酸：取两(亮、异亮)册(色)书(苏)本(苯丙)携(缬)家(甲)来(赖)2．种类数目加排序，空间破坏即失活3．运输调(节)结构，免疫催(化)信息自我校对：①50%　②C、H、O、N　③必需氨基酸　④非必需氨基酸　⑤CRHH2NCOOH　⑥同一个碳原子　⑦肽键　⑧排列顺序　⑨胰岛素　eq \o(○,\s\up1(10))运输作用　?激素　?免疫功能　?细胞核　?拟核和质粒　?甲基绿　?绿色　?细胞质　?吡罗红　?红色　?遗传信息　eq \o(○,\s\up1(21))遗传、变异eq \o(○,\s\up1(22))蛋白质的生物合成,蛋白质的结构与功能一、结构层次　氨基酸eq \o(――→,\s\up7(缩合))多肽(一般为开链)eq \o(――→,\s\up7(盘曲折叠))蛋白质。1．蛋白质形成过程分析从以上图示过程明确：(1)肽的名称：一条多肽链由几个氨基酸分子构成就称为几肽(三个或三个以上的称为多肽)，如：由六个氨基酸分子构成一条链，则其名称是六肽，也可称为多肽。(2)肽键的结构式可表示如下：CONH或CONH或NHCO(3)一条肽链上至少有一个游离的氨基