《酸与碱之间会发生什么反应》教案.docVIP

《酸和碱之间会发生什么反应》教案　教学目标 　　一、知识与技能 　　1．认识酸和碱之间发生的中和反应。 　　2．了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用。 　　3．会用pH试纸测定溶液的pH，从而认识溶液的酸碱度在实际中的意义。　二、过程与方法 　　1．通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究，掌握烧杯实验的操作，强化实验及生活中安全意识。 　　2．通过同学间的合作探究、寻找身边物质测其pH，学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究。 　　3．通过测定一些液体的pH,学会区分身边一些物质的酸碱性强弱。 　　4．通过溶液酸碱度对头发的影响实验的探究，知道一些劣质洗发液对头发的损伤作用。 　　三、情感态度与价值观 　　通过中和反应的实际应用和“用pH试纸测定一些液体的pH”以及“溶液酸碱度对头发的影响”的探究，加深对中和反应理解的同时体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系，从而增强环保意识。教学重点：1．中和反应及其应用。2．认识溶液酸碱度的表示方法—pH。教学难点：1．中和反应的理解和应用。2．酸碱性和酸碱度的区别。教学过程 　　一、引入新课 　通过复习上节课学习的知识，常见的酸和碱，及他们的物理、化学性质和用途，猜想酸和碱之间会发生反应么，如果能，发生的究竟是什么反应呢？ 这节课我们来研究课题2 酸和碱之间会发生什么反应。 　　二、新课学习 　　（一）中和反应 　　1.活动与探究引入实验，观察现象　 我们已经学习了酸和碱两类不同的物质，如果把它们两者的溶液混合，会出现怎样的情况呢？ 　　①取一支试管，加入适量氢氧化钠溶液。 　　②用滴管向试管中滴加盐酸溶液 。 　　③与本组同学一起观察现象，分析原因。 　　播放视频：酸和碱之间会发生什么反应（一） 　　玻璃片上的物质是什么？氢氧化钠吗？ 　　继续播放课件：酸和碱之间会发生什么反应（一）--点击链接NaOH溶液与盐酸的反应示意 　　反应：NaOH+HCl=NaCl+H2O 　　玻璃片上的物质是氢氧化钠吗？根据反应方程式我们知道因为发生了上面的反应，所以玻璃片上的物质是氯化钠。 　　只有氢氧化钠和盐酸回发生这种反应吗？其实，其他的酸和碱也能发生类似的反应。 　　继续播放课件：酸和碱之间会发生什么反应（一）--氢氧化钠和硫酸的反应示意 　　通过我们观察现象，还有观看NaOH溶液与盐酸的反应示意、氢氧化钠和硫酸的反应示意大家发现了什么？ 　　酸和碱反应后生成的两种物质，一种是由酸的氢离子和碱的氢氧根离子构成的水，另一种是金属离子和酸根离子构成的，我们把这样的化合物称为盐。盐在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子。 　　像这样，酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。 　　例如：Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2HCl 　　2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O 　　氯化钠、氯化钙和硫酸钙都是由金属离子和酸根离子组成的，这样的化合物称为盐。 　　（二）中和反应在实际中的应用 　　继续播放课件：酸和碱之间会发生什么反应（一）--中和反应在实际中的应用 　　1.改变土壤的酸碱性 　　如经常下酸雨形成的酸性土壤可以加入熟石灰中和酸性。 　　2.处理工厂的废水 　　如硫酸厂的污水可以用熟石灰进行中和处理。 　　3.用于医药 　　如胃酸过多时可服用含氢氧化铝等碱性物质的药物，夏天蚊虫叮咬后可涂氨水、牙膏等碱性物质中和蚊虫分泌的蚁酸。 　　（三）溶液酸碱度的表示方法——pH 　　播放课件：酸和碱之间会发生什么反应（二） 　　1. 溶液酸碱度的表示方法——pH 　　利用酸碱指示剂我们可以知道溶液的酸碱性，还可以利用中和反应改变溶液的酸碱性。但是我们常常还需要知道溶液的酸碱性强弱程度，也就是溶液的酸碱度。 　　比如醋和柠檬都是酸性的，那水的酸性强呢？有没有办法可以比较？为了解决这样的问题，我们常用pH来表示溶液的酸碱度，pH的范围通常是0～14之间。 　　阅读：组织学生阅读溶液酸碱度的表示法 　　归纳：溶液的酸碱度用pH表示,范围为0—14。 　　①酸性溶液pHlt;7，pH越小酸性越强 　　②中性溶液pH=7 　　③碱性溶液pHgt;7，pH越大碱性越强 　　测定pH最简便的方法—用pH试纸。 　　2.活动与探究——用pH试纸测定一些液体的pH值 　　提出实验要求，指导完成探究报告。 　　（1）演示pH试纸测定方法 　　播放视频：测定溶液的pH值 　　（2）测定几种酸或碱的稀溶液的pH。 　　学生活动探究，记录相应数据。 　　（3）测定生活中一些物质的pH。 　　在平时我们