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不同覆盖方式对大棚春绿芦笋生长及产量影响 　　摘 要：以三年生芦笋格兰德为试材，研究了单层白色地膜、谷壳和三层覆盖（稻草+鸡粪+谷壳）的增温效应及对大棚春绿芦笋生长和产量的影响。试验结果表明，单层白色地膜覆盖平均可提高地温2.65℃，促进绿芦笋提前萌芽出笋，使采笋期提前18 d左右，绿芦笋产量和产值比对照（不覆盖）提高40.54%和61.14%，增产增效显著；但谷壳覆盖和三层覆盖对绿芦笋的采笋期、产量和产值均无显著影响，且地温比对照低；另外，3种覆盖方式对绿芦笋的一级笋率均无显著影响。 　　关键词：绿芦笋；地面覆盖；地膜覆盖；谷壳；鸡粪；生长；产量 　　中图分类号：S644.6 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2013）24-0031-03 　　芦笋，又名石刁柏（Asparagus officinalis L.），为百合科天门冬属多年生草本植物，以绿色或白色嫩茎供食用。芦笋味道鲜美，营养丰富，还有较高的药用价值，是一种重要的功能型蔬菜，被誉为“蔬菜之王”及“世界十大名菜”之一[1]。浙江种植芦笋始于20世纪70年代，主要生产白芦笋，作为加工罐头的原料，出口欧美各国。1992年后，浙江省芦笋产品以绿芦笋为主，经冷藏保鲜、速冻出口，并逐渐供应国内市场。受南方多雨天气影响和栽培技术水平限制，尤其是茎枯病的流行严重影响了芦笋的产量和质量，制约了芦笋生产的发展，芦笋种植面积曾