徐懿--快乐营养师教案.docVIP

大班健康 营养搭配身体好 岳阳市二幼儿园 徐 懿 活动内容： 根据多元整合中班健康《多吃蔬菜水果身体好》延申到大班整个营养方面的知识，让幼儿更全面了解科学合理进餐的好习惯。活动目标： 1.了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。 2．尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。 3. 主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。活动准备：各种食物图片、盘子，餐厅场景、营养房子、ppt。活动过程：一、 幼儿尝试第一次挑选自助餐。1.导入。 由配班老师带领幼儿先入场来到快乐餐厅，介绍营养师。2.谈吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。（营养师加以总结）3.幼儿为自己挑选一份自助餐。（把食物图片贴在盘子里）4.和身边的伙伴交流所选的食物。5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。6. 营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。二、借助范图，逐层介绍“健康饮食营养房”。1.营养师介绍 “健康饮食营养房”：（分五层）A.介绍第一层在营养房的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园、家里平时吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我