浅析色彩语言在食品包装上应用.docVIP

浅析色彩语言在食品包装上应用 　　摘 要：每个人要仪容和服装整洁，男士忌邋遢，女士忌俗艳。仪容就是品牌形象与产品造型，衣服就是产品的包装设计。 　　关键词：设计色彩；个性；色彩统一 　　品牌气质的打造要了解消费者的审美情趣，包装设计和色彩搭配上不能给消费者视觉疲劳的印象。有很多包装都是根据一线品牌的产品直接拿来借鉴。“这是一个致命的错误，没有那个长的像哪位明星的模仿者会具备超出明星本人的气质。” 　　有效的色彩搭配是塑造品牌个性的最好办法。可口可乐红、百事可乐蓝，一个多世纪始终如一。雪碧芬达也有专属色系。国际品牌在100多年前就已经明白如何体现自己的品牌气质。王老吉，一红一绿霸占罐装和利乐包市场，色彩可以成为品牌的独有资源。 　　依云的一款水包装造型设计要花几百万，有的企业就花几千元来仿造一下，这仅仅是企业实力悬殊而花不起钱吗？意识、思想、高度。 　　1 色彩语言在食品包装上的应用 　　色彩的主要功能是对商品的外表包装材料进行修饰、美化，最重要的是传递信息。对于某些食品，几乎是一看到包装的色彩，便知道是什么种类或者口味，如橘子汁、咖啡、茶等的包装有较强的直观性，便于选购商品。食品包装色彩与商品的内容及品质有着相互依存的联系，各类产品都在消费者心目中产生根深蒂固的“习惯用色”。所以，食品包装色彩的客观运用直接影响到消费者对商品内容的判定。 　　1.1 红色在包装上的运用 　　红色有畅销的感觉。红色，是与美味有很大关系的颜色。如：西红柿、番茄酱以及老少皆宜的西瓜大多都是红色的；牛肉、猪肉等肉类食品也都是红色的新鲜。特别是应用在商品销售方面，将红色用在包装上，其商品就能给人以鲜艳、味美、刺激，富有人情味，每当我们走进食品店，首先映入眼帘的就是红色包装，红色容易引人注意。这正是在包装上有效地运用色彩心理的结果。 　　1.2 黄色在包装上的运用 　　黄色，也是代表美味的颜色，能引起人的食欲。如香蕉、橘子、菠萝、黄油、泡腾片等。通常黄色能给人以好吃的感觉，因此在食品的包装上采用黄色，就自然地令人感到里面的包装物一定是美味的食品。在食品包装的设计中，将原料、未加工的制品等用照片表现，既有直接表现的效果又易懂，色彩与图形构成了商品的形象。达利园的食品包装主色调是黄色，明度比较亮。这种色彩来自与生活中的烘焙或者油炸食品的色彩。当人们看到这种食品包装时，能够马上判断出这是一种什么类型的食品，进而进行选购。在名称处理上选用比较亮的色彩，这是因为人们看到色彩比较亮的食物会产生食欲。除此之外，法式小面包的包装主色调是金黄的，选择色彩的方法与上面相同，取自于食物在现实中的色彩。因此，在饼干，特别式烘烤类或油炸类饼干时，通常采用黄色的近似色，使整体的亮度提高。 　　1.3 蓝色、绿色、白色在包装上的运用 　　蓝色、绿色和白色多用于冷饮、速冻食品和绿色食品包装。冷饮、速冻食品运用蓝色，是为了让人产生一种清凉的感觉，蓝色是表现冷冻食品的形象色。蓝色和绿色都有新鲜和清爽的感觉，成为食品包装设计的常用色彩。在绿色的运用上也应注意多采用草绿、淡绿以及像嫩叶那样的新鲜的效果。 　　1.4 咖啡色在包装上的运用 　　有一种表现美味的颜色――咖啡色。它代表像咖啡、茶、啤酒、巧克力、威士忌、脆酥薄片饼干、蛋糕一类食品独特的风味。深咖啡色会使人联想起烘烤食品飘散出来的诱人的香味。 　　2 食品包装色彩语言的个性化 　　食品包装色彩设计在发展中越来越追求运用大脑潜意识活动，在常规中寻求特异，从定势中寻觅突破，大胆而前瞻性地运用色彩，开拓食品包装色彩空间，充实包装色彩内涵，丰富包装色彩语言，使商品在竞争中脱颖而出。 　　2.1 兼容逻辑与非逻辑的统一 　　人们认为色彩具有的情感暗示作用，是色彩作用于人的心理，靠人的联想产生。因而，在食品包装设计中，通过对色彩存在的一些固定联想展开设计。如，炎热的夏天，冷饮的包装多用冷色调，给人凉爽、降温的心理感觉。色彩的这种惯性的联想思维左右着包装设计的色彩运用和发展，色彩情感的易变性与多样性决定包装色彩情感的个性化。随着消费者审美情感的不断发展，人们更加倾向于具有个性化的色彩组合，“与众不同”成为消费者渴望在色彩包装中找到一种新奇感受。这促使设计师运用逆向思维，多角度、多观点地丰富包装色彩的设计语言，从而充实包装色彩的情感。 　　比如传统观念认为饼干应多用易于产生食欲的暖色调进行设计，但如奥利奥饼干大胆运用蓝色作为包装的主色调，使人们在暖色调为主的饼干包装中能够一眼看到这种特别的包装，毫无疑问这是一个包装色彩运用成功的例子。这也给我们一些启示：这种带有自己独特个性的包装设计会使人有一种眼前一亮的感觉，从而达到吸引人们目光的作用。又如，话梅糖的内包装使用的使接近于黑色的设计色彩，这与我们通常理解的糖果常用的包装色彩有较大的区别，所以它使人们在品