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  • 2018-07-03 发布于福建
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论高校旅游管理专业与旅业集团实习平台建设.doc

论高校旅游管理专业与旅业集团实习平台建设

论高校旅游管理专业与旅业集团实习平台建设   旅业集团企业以其资源集中性、管理规范性、行业综合性等特点,相对更适合作为高校旅游管理专业对口的实习单位。本文将就与什么样的企业共建实习平台、如何以专业的培养目标为导向,以专业的特色为依托,建立多功能性的实习平台作进行简单探讨。   旅游管理专业主要培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的综合性专门人才。不少高校的旅游管理专业为了方便管理,选择了酒店作为实习单位。相对于酒店管理专业,旅游管理专业的学生酒店实操能力较弱,学生在酒店实习中容易有“感觉不对口”,“业务不熟悉”等问题,造成实习的不稳定。所以建设旅游管理专业的实习平台,需要考虑多方面的因素,本文将对与什么样的企业共建实习平台、如何以专业的培养目标为导向,以专业的特色为依托,建立多功能性的实习平台作简单探讨。   一、以专业特色为基础,把握行业方向,选择最合适的企业开展校企活动   (一)以旅游管理专业特色为基础,选择沿海旅业集团作为合作对象。   沿海地区是我国旅游产业的先行者、中坚力量和扩展提升基地。沿海地区相对于内陆地区,其旅游基础设施建设更完善,旅游管理理念更先进,旅游人才需求更大。不少综合性的旅游业务集团已经形成,他们主要以酒店、景区、旅行社、会展服务等为主要经营业务。旅游管理专业主要为大中型酒店、旅行社、景区景点等企事业单位培

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