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东魁杨梅丰产栽培技术 　　东魁杨梅，俗称大梅、巨梅，为杨梅科杨梅属杨梅种的红杨梅实生变种。1999年从红河州石屏县引入红塔?^研和街道栽植，2003年全部挂果，平均亩产450?K，最高株产量35?K，平均株产9.5?K，按当时市场价每千克6元计算，平均亩产值2700元。2003年后，杨梅面积迅速发展，目前已发展到2000亩。2000亩杨梅中，其中东魁杨梅1800亩，占90%。产出的东魁杨梅具有“果大洁净，果形整齐，色泽鲜艳，无肉刺，肉质细嫩，汁多而甜，风味芳香浓郁，品质极优”，被当地人民誉为“梅中精品”。经测定含可溶性固形物9.6%―14%，含糖量7.8%―10%，有机酸0.8%―1.4%。还含有多种维生素及铁、钙、磷等矿物质元素。其中维生素C有含量较高。经过近年来的发展，研和街道杨梅基地已成为玉溪市红塔区境内的森林食品基地之一。“研和大杨梅”已成为人们心目中的无公害绿色农产品、绿色食品，在消费者心中有较高的美誉度和较强的市场影响力，具有鲜明的品牌特点。本人根据多年来的试验观察和栽培经验，总结出了杨梅栽培技术，现将其丰产栽培管理技术介绍如下： 中国论文网 /1/viewhtm　　一、选择园地及整地 　　东魁杨梅栽植土壤要求为疏松、排水良好、pH值4-5的砾质壤土或砂质壤土。因此杨梅园应选在海拔1300-1800米、交通方便、土层深厚、肥沃、排水良好、呈微酸性的砂质黄壤土或砂质红壤土的缓坡山地。栽植前2个月挖种植塘，株行距为4×5米或5×5米。每亩33-26株，首先测量确定种植点，以种植点为中心挖塘，塘的规格0.8米×0.8米×0.8米，挖出的表土与底土分开堆放，晒塘1周后将表土填回塘内，每塘拌厩肥或200克复合肥为基肥，然后将土与肥料充分拌和达到穴深的80%，再填入表土，形成高出地面20厘米的树盘待种。 　　二、苗木种植 　　杨梅定植时间一般在12月下旬至1月上旬，选无风阴天种植为宜。选择生长健壮、根系丰富、无病虫害的杨梅当年嫁接苗，适当剪短过长的主侧枝和损伤根，苗木中心干嫁接口上留25～30厘米处短截并摘除部分叶片。栽植苗木要使根系舒展，不能触及肥料，使苗木嫁接口埋于土下10～15厘米，苗根全部用细土埋严，栽实栽紧，浇透定根水，用1米的塑料地膜覆盖，地膜四周用土覆盖严实。杨梅雌雄异株，定植时配栽1-2%的雄株作授粉用。 　　三、土肥水管理。 　　1.果园间作。杨梅栽植后前3年可间种一年生叶菜、低矮农作物或绿肥，以提高土壤肥效。所种作物不能离果树根太近。春季一般种植大豆、花生等，冬季种植豌豆、蚕豆。 　　2.水分管理。栽植当年的东魁杨梅根系不发达，容易被晒死，为保证杨梅成活及其生长发育对水分的需要，杨梅苗栽植后，当年1-5月，每月浇水一次，其后冬春注意浇水，夏秋注意排水。 　　3.土壤管理。为避免杂草与树争水争肥，保证其生长发育并结出更多优质高产的果实，于每年杨梅生长季节的4-6月份，对地上的杂草清除1次，9月中旬秋梢停止生长后再进行1次中耕锄草，深度约15-20cm。 　　4.施肥管理。依据杨梅树具有菌根固氮的特点，采用薄肥勤施的方法，幼树以速效性肥料为主，定植后2年内，每年春、夏，秋梢萌发前各追肥一次，每次每株以尿素0.1干克施入，常年施肥2-3次。成年树一年追肥两次，第一次在萌芽抽梢前的冬末春初，每株施硫酸钾1千克加尿素0.2千克，施后即覆土。第二次是在采果后的施肥。这是全年最重要的一次，也可看作是全年的基础肥。目的是促进树势迅速恢复，促发夏梢，有利花芽分化。占全年施肥量50-55%，在树冠滴水线下开10-20厘米的沟，施尿素0.1公斤，硫酸钾0.5公斤，钙镁磷肥0.4公斤，硼砂0.1公斤覆土，以保证来年的丰产。 　　四、幼树控梢促花 　　东魁杨梅幼树的徒长会影响始花始果，若树冠直径已超过2米，还未结果，可以采取控梢促花措施。方法是：在10月上旬至11月上旬用15%多效唑冲水土施。施用量为：按树冠投影面积每平方米土施多效唑的有效成分0.14?C0.15克计算。土施后，控梢促花的效果既快又好。 　　五、疏花疏果 　　要使东魁杨梅优质丰产，疏花疏果是重要的措施之一。疏花：一是结合春季修剪，疏除多余的花枝，尤其是细弱花枝；二是为多花大年树在花期可用杨梅疏花剂-“疏5”200倍液进行喷洒。疏果：谢花后20天左右。根据树体挂果量，进行合理疏果，疏除密生果、畸形果、病虫果及小果，一般进行2～3次，于果实膨大前期完成。通过疏花疏果，能增大果形，提高果实品质；促发新梢，为翌年结果提供优良的枝梢。 　　六、整形修剪 　　杨梅树形以自然开心形为主。前期以促为主，使其提早形成树冠；当树冠形成后，要有效地控制生长，促进形成花芽；结果后，以改善通风透光条件，达到内外上下立体结果，连年丰产。幼树一般培养一干3主枝自然开心形树冠