辽金时期游牧渔猎民族陶瓷具研究.docVIP

辽金时期游牧渔猎民族陶瓷饮具研究 　　摘要：辽金时期游牧、渔猎民族的陶瓷饮具发展始终具有适应放牧、渔猎活动需要及食物贮藏需要的特点，这是草原、山林生活环境的浸润与积淀的结果，反映了少数民族人民亲近自然、随遇而安的心态。在以农耕文化为代表的汉文化与以游牧、渔猎文化为代表的草原、山林文化的融合中，伴随着饮品种类的丰富及生产技术的发展，陶瓷饮具的形制也受到了影响。 中国论文网 /4/viewhtm　　关键词：辽金时期；游牧；渔猎；陶瓷；饮具 　　中图分类号：J527　文献标识码：A　文章编号：1671－6604(2011)03－0086－04 　　 　　一、游牧、渔猎生活方式下陶瓷饮具的 　　基本特征 　　 　　辽金时期北方少数民族以从事游牧、渔猎活动为主，辅以狩猎，过着食兽肉，衣兽皮，车帐为家的生活。《松漠纪闻》中记载：“宴罢，富者瀹建茗，留上客数人啜之，或以粗者煎乳酪”，可见所食所饮颇为简陋。游牧、渔猎生活是一种流动性极强的生活方式，是草原、山林地区各民族生存方式的最初形式。这一时期的陶瓷饮具主要包括两部分，一是盛装饮品的器具，另一部分是直接对口食用饮品的器具。前者主要有执壶、注壶、瓶、罐等，后者主要是指杯和盏等。这一时期的陶瓷饮具主要有以下两个基本特征： 　　 　　(一)适应放牧、渔猎活动的需要 　　游牧、渔猎文化与农耕文化的显著不同在于其“顺应自然”的心理特