三年级优秀作文：生活中的传统文化--“老虎蛋”.docxVIP

三年级优秀作文：生活中的传统文化--“老虎蛋”　　福建省永安市民族中心小学三（1）班　钟丽洁　　　　你们都吃过鸡蛋、鸭蛋吧，可是你们吃过老虎蛋吗？老虎是胎生的，它怎么会下蛋呢？嘿，其实呀，它不是老虎生的蛋，而是我家乡（畲乡）的一种特色小吃，外形像个小雪球，色香味美，是家乡人民逢年过节招待客人的上好佳品。下面我就给大家介绍介绍它的制作过程。　　首先要选上好的糯米，稍加浸泡、晾干、碾成粉。再拿新鲜的红心地瓜，洗净、蒸熟、去皮。把蒸好的地瓜趁热放进备好的米粉中，然后用手和，让米粉和地瓜均匀地混合在一起，变得很粘很粘。然后搓成自来水管粗的一长条，用刀切成四五厘米长的一节节。拿一节放在手心搓几下，捏成饼状，舀一勺豆沙馅，包起来，搓成圆形。最后就可以开始炸了。先将油烧至七八分热，放进搓好的丸子，等到变成金黄色，捞起来放进麦牙糖里滚一滚，夹起放进装满爆米花的盆子里，翻一翻就好了。色香味俱全，让人垂涎三尺，不信，尝一个，准让你忘不了。　　家乡的小吃还有很多很多，热情、好客的畲乡人民正等着你们来品尝呢。　　　　福建省永安市民族中心小学三（1）班　钟丽洁　　　　你们都吃过鸡蛋、鸭蛋吧，可是你们吃过老虎蛋吗？老虎是胎生的，它怎么会下蛋呢？嘿，其实呀，它不是老虎生的蛋，而是我家乡（畲乡）的一种特色小吃，外形像个小雪球，色香味美，是家乡人民逢年过节招待客人的上好佳品。下面我就给大家介绍介绍