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酚的结构1定义羟基跟苯环直接相连的化合物
一、酚的结构 二、苯酚的物性 环保知识点滴: 三、苯酚的化学性质 (2)苯环上的取代反应 (3)显色反应 (4)氧化反应 四、苯酚的制备及与乙醇的比较: * 仪征市第二中学 王九龙 1、定义:羟基跟苯环直接相连的化合物。 酚 醇 醇 2、苯酚的结构 苯环和羟基会相互影响,将决定苯酚的化学性质 纯净的苯酚是________的____,具有____的____,熔点是43℃,露置在空气中因小部分发生____而显______。____时,苯酚在水中溶解度____,当温度高于____时,能跟水以_____互溶。苯酚_____乙醇乙醚等_______。苯酚_____,其浓溶液对皮肤有强烈______,使用时要___!如果不慎沾到皮肤上,应立即用____洗涤。 没有颜色 晶体 特殊 气味 氧化 粉红色 常温 不大 70℃ 任意比 易溶于 有机溶剂 有毒 腐蚀性 小心 酒精 随着石油化工、有机合成和焦化工业的发展,产生的含有酚及其衍生物的废水却是有害的。酚的毒性会影响到水生物的生长和繁殖,污染饮用水源,因此含酚废水的处理是环境保护工作中的重要课题。常用减少含酚废水的产生及回收利用,以做到化害为利,保护环境。 1.苯酚的弱酸性 苯酚能与碱反应,体现出它的弱酸性。因此,苯酚俗称石炭酸。 苯酚为何会显酸性?酸性有多强? 实验 说明: ①苯酚酸性很弱,比碳酸还弱。 ②不能使酸碱指示剂变色。 ③电离出氢离子的能力:碳酸苯酚碳酸氢根 ④液态苯酚可与金属钠反应产生氢气。 如何除去溶解在苯中少量的苯酚? 注意: ①浓溴水使苯酚再苯环上发生取代反应。说明羟基对苯环产生了影响,使取代更易进行。 ②溴取代再苯环的邻、对位。 ③反应灵敏,可用于苯酚的定性检验与定量测定。但不能测定苯酚的存在。 1摩最多能与( )摩溴水发生反应 6 遇FeCl3溶液显紫色,利用这一反应可用于检验苯酚或Fe3+的存在。 练:不用任何试剂鉴别:苯酚、NaOH、FeCl3、AgNO3、Al(NO3)3、MgCl2、NaNO3六种溶液。 常温下缓慢氧化 燃烧 使酸性高锰酸钾溶液褪色 (5)加成反应 + 3H2 ? 催化剂 OH 氯气 催化剂 Cu 300 ℃ 2.8×107Pa 盐酸 小结: 苯酚的物理性质 色、态、味、溶解性、毒性、腐蚀性。 苯酚的化学性质 1.酸性 2.取代反应 3.显色反应 4.氧化反应 5.加成反应
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