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初中化学中质量守恒定律及其教学应用 　　[摘要]初中化学解题过程中，很多都要应用质量守恒定律。质量守恒定律是指参加化学反应的所有物质的质量总和和反应之后的所有的物质的总和相等。质量守恒定律是化学的基本定理之一，在化学的发展过程中有着重要的地位。教师要认真研究质量守恒定律的应用，加强学生使用的熟练程度，提高化学解题方法。 　　[关键词]初中化学；质量守恒定律；教学应用 　　[中图分类号]G633.8 　　[文献标识码]A 　　[文章编号]2095-3712（2014）32-0072-02 　　[作者简介]陈义海（1978―），男，江苏泰兴人，本科，江苏省泰州市孔桥初级中学教师，中学一级。 　　在初中化学中，质量守恒定律是解决化学问题的基础定理之一，其应用十分广泛。教师要加强学生应用质量守恒定律的能力，使其能够掌握定律的含义，达到轻松解题的目的。 　　一、质量守恒定律的发展 　　在我国古代研究炼金术、炼丹的时候，物质之间的质量关系就被注意到了。17世纪海尔蒙特通过柳树实验证明了水变成了其他的物质，但是质量没有发生变化。他首先将柳树和生长的土壤分别称重，然后给小树只浇水，五年之后，小柳树长大很多，土壤却没有太大变化。所以，他认为水变成了柳树的一部分，质量没有变化，这种说法误导了很多人。1673年，波义耳煅烧金属的时候，发现了质量基本关系。1760年，罗蒙诺索夫的实验表明物质的质量减少，必然引起其他质量的增加。1774年，拉瓦锡使用铅和锡进行实验，证明物质反应前后质量守恒。于是，质量守恒定律就被人们广泛承认。 　　质量守恒定律帮助人们重新认识了自然界的发展规律，让人们能够精准地进行化学实验，并不断取得新的成就。质量守恒定律也为哲学提供了坚实的基础，证明了物质不灭原理，奠定了现代化学的发展基础。 　　二、质量守恒定律的要点 　　质量守恒定律的本质是分子破裂、重新组合的过程，化学反应前后的分子个数和原子量都没有变化，所以保持着质量守恒。明确了质量守恒的本质，在教学的时候，教师要强调以下要点：第一，质量守恒适用于化学变化，而不适用于物理变化。第二，明确质量守恒，而不是体积和其他的性质守恒。例如，在很多的空气燃烧实验中，气体进行化学反应前后的体积存在很大的差异，并不符合体积守恒。第三，明确物质的确参加化学反应，在化学实验中，很多的物质虽然进入到了化学反应阶段，但是却没有真正参加反应，这种现象经常出现在反应物过量的处理中。第四，明确所有的参加化学反应的物质质量守恒，不能忽略掉生成的气体或者液体或者其他的物质。 　　三、初中化学质量守恒定律教学策略 　　了解了化学质量守恒定律之后，教师要利用定律进行相关题目解析。关于质量守恒定律最常见的题目主要有以下几种，教师要熟练掌握每一种题目的性质，教给学生正确的解题思想。 　　（一）激发学生学习质量守恒定律的兴趣 　　在初中化学教学过程中，质量守恒定律是学习的重点和难点，如果教学不成功，学生的积极性会受到严重的打击。因此，教师要认真总结学生的学习情况，制定详细的策略，采用多种方法，提高学生的学习兴趣。首先，教师要改变原来死板的教学方法，采用灵活多变的教学思路，活跃课堂教学氛围，吸引学生的注意力。教师在讲课的时候要告诉学生，质量守恒定律非常关键，需要学生全力以赴克服困难。其次，教师可以采用小组探究性学习的方法，提高学生的理解能力和自主探究能力，以降低学习的难度。在小组讨论中，教师要认真聆听每一个小组的研究成果，确保他们的理解没有偏差，能够从本质上理解质量守恒定律。 　　（二）使用多媒体设备提高学生的理解 　　很多学生在学习的时候，会产生各种疑问。在学生的潜意识中，参加化学反应的物质的质量是会发生变化的，最常见的就是日常物质燃烧之后，就变成了灰烬，学生认为这是质量减少了。教师要能够理解学生的困惑，并耐心地为学生解答。化学实验操作比较困难，教师可以利用多媒体，播放在严格控制下进行的专业的化学实验的视频。在氢气的燃烧实验中，首先称重氢气的质量和氧气的质量，将二者做密封的燃烧实验，收集实验结果产生的水滴，并进行细致的称重。在燃烧中，确保氢气燃烧完全，称重前后燃烧的氧气，确定氧气实际燃烧的重量。经过最后的测量发现，氢气燃烧的质量和氧气的消耗量等于产生水的质量，误差在合理的范围中。燃烧实验要求装置的密封性好，操作过程严谨，在学校的实验室很难做到，使用多媒体播放的视频能够清晰地展示这个过程，让学生有直观的了解。由于设备和装置的限制，很多化学实验学生都不能亲自进行，所以多媒体的使用，为学生开辟了新的方法，使学生可以了解质量守恒的相关信息，拓展自己的视野。 　　（三）通过实验了解质量守恒定律 　　化学教材中提供了很多可以课堂上进行的实验，教师要积极地为学生创造课堂实验的机会。例如镁带在空气中的燃烧实验，教师就可以和实验室申请