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新生活模式社区商业营造
PAGE PAGE 33新生活模式社区商业的营造张玮时 间:2007年1月27日上午
地 点:金都假日饭店一层钻石厅
张玮:大家早上好!今天主讲的题目,我先解释一下这个题目,以便大家在下面能对这个概念有一个理解。我今天讲的题目不是大家认为传统意义的大型的商业MALL也好,商业购物中心也好,这种类型的概念。今天讲的,首先我们把商业地产在欧美国家走过的一个历程做简单的一个回顾。我们重点讲的定位是定位在80年代以后,特别是北美对于商业形态设计上一些新的思潮和新的趋势,给大家做一个介绍。第三部分我想结合案例介绍一下设计的要点和理论原则。最后再把一些方法做一个简介。基本是这样一个模式。我们公司在国内做这样的项目,当然住宅占相当大的篇幅,但是我们和商业建筑有一个吻合点,就是比较强调它的地域文化。地域文化我们认为是挖掘商业地产特色的一个非常重要的环节,这个国内也有很多的例子,这些例子都是挖掘自己项目的特色,营造一种氛围,营造一种吸引力。
下面我想就第一部分做一个介绍,就是商业建筑发展的历史,大概做一个简单的回顾。再下面我对它们的分类做一个大概的区分,刚才说了最后做一个分析和一个设计方法。第一个我先讲一下商业建筑的发展史。商业建筑的发展史其实它和整个大的思潮和发展是很吻合的。那么在第一个阶段,就是单一功能的,大尺度的购物中心,这个在60年代、80年代比较盛行,那么它出现一个重要的因素就是我们所说的汽车文明,高速公路的发展,大规模的这种郊区住宅的开发,造就了这种大型功能性购物的这么一种场所,这种场所常常出现在高速公路,在近郊这样的一个地理位置,有充足的停车,所以这是满足一种通俗购物。同时由于居住形态,现代主义运动,把功能分区非常明确,居住、工作、生活,包括购物,它都作为一种功能分化明确的一种规划思想,所以在这种情况下出现了这种叫大盒子购物中心,跟当时人的生活模式是一致的。当时人的生活模式就是说周末集中购物,把购物活动作为比较多的一种功能性的需求,就是不再附带一些其他过多的东西。那么这个年代就出现这种高速公路边,咱们国家在90年代初也出过,就是大型的大盒子式的购物中心。
到了80年代、90年代,建筑史上出现了一个思潮,就是非常强调人文的回归,大家开始思考,就是说是不是一定要把居住、工作、生活甚至购物,这些功能那么清晰的分开,还是说一种适当的融合,这个阶段出现了很多像类似的混合功能,新都市主义等等,所谓新都市主义讲的还是欧洲的都市主义,就是这种复合功能,在楼上可能有居住户型分布距离之内,又有购物活动,所以这个年代非常强调这种多元化和人性化,所以就出现了这样一些回归,出现的形态也就是大家现在看到这样的形态,就是这种楼上也许是居住,楼下也许是商业,多种形态的混合,就是功能的多元化开始出现了,休闲娱乐性的开始出现了,不再是单一功能,这是代表这个年代。
最后到了90年代更加强调多元化,已经扩展到老的购物中心要加进一些电影院,要加进一些娱乐中心,要加进一些未来世界的电子成等等,再加进一些反映特色的商业街。这是老的购物中心了,我们说第一代的年代设计的这个购物中心,当时离城区还是比较远的,所以它称之为第一代大盒子式的购物中心。后来随着发展非常典型,周围的居住区,周围的社区配套氛围已经形成了,那么它原来这种大盒子购物形态已经不再满足需要,所以在这个部位增加了一种有特色的,就是集休闲、娱乐为主体的这样的一种新型商业街。这个商业街我们称之为生活模式商业街。它不再是这种单一功能性的,它有很多趣味,而且新的这种店,它是反映一种潮流,好多店的设计,比如有一家店非常有意思,特别是就是到了2000年以后,北美对于这种有机食品非常强调,有机食品的价格也非常高。那么传统的超市都是这种非常干净,非常漂亮,体型、颜色都很突出的商户包装,这个超市也办成大连锁,从调料品到蔬菜,包括方方面面,甚至一些薯条全部都是有机食品,这样的特色店,还有一个相当于星巴克的一种茶饮店,这是茶饮店是艺术兼品茶结合在一起的,进到里面有各国饮茶的方式和品种,来这里可以作为一种休闲社交,等等这些代表新潮的东西,就加到所谓的生活模式街区里面。那么对它的设计也不再强调原来所谓的功能庞大、体量庞大、建筑简洁,那些标准不再存在了,而且更多强调的是建筑的所谓的娱乐性或者愉悦性,建筑的符号性,使大家感觉这个建筑很亲切,很有娱乐性,很快乐,这样的一种形态。这是在温哥华另外一个大型商业区,后来这个购物中心也是像刚才一种蜕变,加建了很多娱乐城,有好莱坞一个电影城,电影城附带一些娱乐性产品,包括一个新型的未来世界电子城等等,都是把原来的单一功能增加了很多商业的内容。这个是刚才我介绍的商业形态的发展,大概框架分了这么三个不同的发展阶段。
下面我就再讲第二个问题,知道了商业纵向发展的
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