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基于工作过程中职专业英语教学模式研究

基于工作过程中职专业英语教学模式研究   【摘 要】工作过程是指在企业里为完成一项工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的过程。专业英语工作过程教学模式是指按照专业领域里的工作过程而组织实施的英语教学。旅游服务英语工作过程教学模式是以旅游服务工作任务为教学载体,教学内容指向旅游服务工作的目标、内在规律、前后衔接以及活动所涉及的相关英语知识。   【关键词】专业英语 工作过程 教学模式   【中图分类号】G712 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810(2014)33-0003-03   工作过程是指在企业里为完成一项工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的过程。基于工作过程的课程教学模式是在借鉴北美CBE、德国双元制和整体化工作任务分析法BAG、澳大利亚的职业教育国家资格框架AQF和培训包TP等先进的职教理念基础上,汲取其精华,并根据中国当前国情,结合软硬件条件进行的创新,从而改善了职业教育内容脱离生产实际的问题。此种教学模式在中国高等职业教育教学中的运用已日趋成熟,而在中等职业学校的教学中还处于探索阶段。中职专业英语工作过程教学是指按照专业领域里的工作过程而组织实施的英语教学。本文以中职旅游服务英语的教学为切入点,构建了旅游服务英语工作过程教学模式――以旅游服务工作任务为教学载体,教学内容指向旅游服务工作的目标、内在规律、前后衔接以及活动所涉及的相关英语知识。   由于英语教师是专业英语教学的具体实施者,因此,本文首先以问卷的形式调查了参加江苏省中职语、数、外骨干教师培训班的英语教师,从他们在专业英语教学过程中对教学内容结合生产实际的重视程度、遇到的困惑与问题等方面,了解到目前专业英语教学的基本情况。同时,本文采用网络问卷调查的方式,了解泰州市六所中等职业学校旅游服务专业学生在学习专业英语过程中存在的困难和问题。   通过以上的调查和研究,发现中职英语教师在专业英语教学中出现了:对专业英语教学的认识不足;专业英语教学的方法单一;专业英语教学内容结合生产实际环节缺失等问题。这些问题使英语教师在专业英语教学过程中不能科学地呈现教学内容,也就不能保证专业英语教学的有效性。   因此,本文着重从基于工作过程的中职专业英语教学原则、教学策略以及具体实施等方面加以阐述,希望能够引导英语教师设计出让学生成为主动学习者的教学内容、教学方法,实现有效的专业英语教学。   一 专业英语工作过程教学原则   1.课程核心原则   教师在教学中应围绕课程进行教学,而非围绕教材。基于工作过程的课程是通过职业岗位分析,开发出一系列典型工作任务,按照人的职业能力形成规律进行序列化,最后形成学习领域的课程,当然其必须符合教学规律和课程规律。如在旅游服务英语教学前应根据课程标准同时结合旅游服务行业调研的结果,对旅游服务英语课程进行准确的定位,确保在教学中能够从旅游服务行业职业能力实际需求出发,让学生掌握必需、够用的职业能力知识点,进行有针对性的教学。   2.教学过程与工作过程吻合原则   专业英语教学过程应是行业实际工作过程的再现。在工作任务项目引领下,在真实的工作环境中,根据行业的工作要求进行专业英语教学。通过工作过程式教学,让学生在学习过程中能够真正体验岗位需求,感受行业文化,激发学生的学习动机,培养学生的学习兴趣。如在旅游服务英语教学中学生根据工作任务独立制订工作计划并有实施的机会,在一定时间范围内可以自行组织、安排自己的学习行为;学生自己克服、处理在工作学习过程中出现的困难和问题;学生运用新学习的知识,解决过去从未遇到过的实际工作问题。通过工作过程式教学,提升学生专业英语实际应用的职业能力。   3.教学评价与行业评价对接原则   用人单位的根本目标在于利益最大化,它需要员工的知识技能、应变力、决断力、适应力以及协调能力等职业能力在工作中得到最大的发挥,从而给用人单位带来经济效益。用人单位对员工职业能力的要求是通过“优胜劣汰”反映出来的。在专业英语教学中应充分体现行业职业能力要求,让学生知道用人单位需要员工在工作中发挥自己最大的潜能,为单位的发展做出自己应有的贡献,否则将会被淘汰,从而激发学生形成提升职业能力的紧迫感,使学生在专业英语学习过程中能够积极主动地进行自主、合作、探究学习,努力提升自身的职业能力,确保自己将来在职业生涯中“保值”“升值”而不被淘汰。如旅游服务英语教学评价内容包含旅游服务英语能力评价、工作责任评价、工作态度评价、关键能力评价等。通过教学评价使专业英语教学优质有效,进一步帮助学生正确认识自我,引导学生树立良好的职业道德、提高专业英语技能和关键能力。   二 专业英语工作过程教学策略   1.主体参与的教学策略   学生是学习的主体,学生

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