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高职教育背景下对外汉语教学特性刍议 　　摘 要：近年来，对外汉语教学因我国综合实力的显著提升而呈益渐繁荣景象。外国求学者除期望对中国文化有更深入的学习和理解，对我国的职业教育也产生了认同。开始有留学生借助汉语来学习职业技术。本文主要针对职业教育背景下的对外汉语教学与一般对外汉语教学的差异进行探讨，以期提升职业教育市场服务层次，有效拓展对外交流新领域、扩大我国的区域影响。 　　关键词：对外汉语 职业教育 教学研究 　　中图分类号：H195.3 文献标识码：A 文章编号：1006-026X（2013）09-0000-02 　　1.职业教育背景 　　随着中国市场经济的发展，中外文化交流增多，学习汉语的留学生不断增加。近年还出现了前来学习职业技能的留学生。2011年10月14日，名不见经传的乐山职业技术学院首届留学生开班，开启了四川教育史的新篇章。为提升教育教学质量和人才培养水平，竖立我校新世纪特色职业教育，乃至一流高职学院形象，笔者随即在院级优秀教学团队职业汉语教研室拟定课题立项研究。课题教研范畴基于高等职业教育背景，从对外汉语教学具有的特殊性入手，以有效提高服务于职业技能培养的对外汉语教学质量为目标，选择引入国内外优秀的外语教学理论，与职业汉语教学的实际相结合，把握教学策略运用，尝试对外职业汉语教学新模式，满足我校拓展对外职业教育事业和提升市场服务层次、扩大区域影响的需求。 　　2.教学策略差异 　　吕必松先生认为“要提高第二语言教学的效率，用最短的时间取得最好的教学效果，就必须全面分析自己的主客观条件，综合考虑各种可能的教学措施并进行比较和优选，在此基础上，设计出一种整体教学方案”。以往留学生们都是进入综合性大学，主要学习汉语言文化。现在，随着中国――东盟自贸区建设的不断推进和大湄公河次区域经济合作的不断深化，来自老挝、泰国、柬埔寨等东南亚的留学生来到我校。他们以职业技能为主要学习内容，包括护理、烹饪、IT等专业。汉语则是作为学习工具来学习的。因而职业教育背景下的对外汉语教学，出自不同学习目的，教学重点、方式和技巧等方面自然地相对普通对外汉语而表现出特异性。在此背景下，最基本的教学观是，要把语言当作交际工具来教，而不能当作知识体系来教；最基本的目的是培养留学生的汉语交际能力。这直接影响到“教什么”和“怎么教”的价值取向，即利用学生感兴趣的专业主题作为语言学习的资源，将语言教学置于专业应用的环境下以期提升和保持学生学习语言的动力、扩充有意义的语言输入，赋予学生有目的地使用汉语的机会。 　　2.1 学习目的不同 　　一般对外汉语教学中，大多数留学生把汉语作为兴趣来学习。他们学习汉语，是因为对中国文化、对汉语感兴趣。他们通过电视、网络或者到中国旅行，看到了故宫的宏伟、长城的壮丽，体验了华山的巍峨、峨眉的秀丽，尝到了中国小吃的丰富美味，品味了中国诗词的华丽隽永。他们对这个伟大神秘的国度充满了好奇，迫切地希望能够了解它。而语言文字是了解文化习俗的工具，语言本身也承载了文化。所以，他们都带着极大的热情学习汉语，他们的学习过程轻松而充满乐趣，也没有压力。而在职业教育背景下的对外汉语教学中，留学生们则是将汉语作为一种学习工具来学习。他们主要学习的是专业技能，例如护理、烹饪、IT等，希望将来毕业能够有一技之长。他们和中国学生坐在一个教室里，由同一位中国教师授课，因此他们必须正确地运用汉语进行听说读写，才能进一步学习专业知识。由于他们的学习重点在专业上，汉语课程较少，学习时间也较短。相对于一般对外汉语教学，他们的学习时间短，任务重，压力较大，课堂学习也紧张了许多。这就需要汉语教学具有特别的针对性与工具性。 　　2.2 教学重点不同 　　因为学习目的不同，一般对外汉语教学和职业背景下的对外汉语教学在教学重点上有很大的不同。 　　1、语音。学习汉语，首先要学的就是拼音。想要说一口标准的普通话，拼音必须要准确。在一般对外汉语教学中，通常会安排12-14个课时专门学习拼音。音调更是重中之重。教师会不断指导纠正学生的发音，力求每一个音都发准确。而对于职业教育背景下的对外汉语教学，教师会尽量压缩学习拼音的课时，对发音的要求也没有那么严格。学生只要能够正确地辨音辨调，发音基本正确即可。 　　2、汉字。很多留学生对汉字都不够重视。他们对自己汉语水平的要求是能听懂，会说，能够与中国人交流，对复杂的汉字往往望而却步。而在职业背景下的对外汉语教学中，汉字则是学习的重点。留学生们不仅需要在课堂上听懂老师的话，还需要能看懂板书和课本。他们来到中国留学，接受的是和中国学生一样的教学，必定要借助于板书和课本。复习的时候更是需要这些来抓住重点，进行巩固。因此，学习汉字对他们来说非常重要。这使得汉字教学不仅是一个重点，更是一个难点，需要师生们更多的重视，更需要找到适当的方法进行教