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精料补充料的设计 (一)、牛精料补充饲料配方设计的特点 1、生长奶牛精料补充料配方设计 配方设计时首先搞清生长奶牛的种类、年龄、体重,估计在规定时间内达到规定体重所要求的日增重;其次认真研究饲料间的组合效应,确定精粗饲料的比例,一般粗饲料应占日粮干物质的40%~60%; 再次是调查粗饲料的来源、种类、质量和一般用量,估算出平均每天能提供生长奶牛的主要营养成分的数量;最后根据生长奶牛的日采食量及饲养标准,确定达到规定日时增重必须由精料补充料提供的营养成分的数量,拟定出生长奶牛、精料补充料的配方。 2、产奶牛精料补充料配方设计 设计配方时,应根据产奶量和奶的品质要求,确定合理的精粗饲料的比例;在产奶高峰期适当增加饲粮营养浓度,以提高产奶量;产奶高峰期后,在饲料法规定允许下,可适当使用特殊生长促进剂 (如碘化酪等),尽量延缓产奶量的下降; 若给产奶牛饲喂大量粗饲料,且粗蛋白含量低时,精料补充料中粗蛋白达到或超过20%时,不用或尽可能少用非蛋白氮,选择原料时,尽量少用影响奶品质的饲料,如菜籽粕,糟渣类饲料原料、鱼粉、蚕蛹粉等;缺乏优质粗饲料,或精料喂量过高时,应添加小苏打、氧化镁等缓冲剂,或添加乙酸钠、双乙酸钠,以提高乳脂率。 3、育肥肉牛精料补充料配方设计 育肥肉牛精料补充料配方设计特点是: ①合理拟定精粗饲料比例,一般育肥肉牛粗饲料占日粮的45%~55%,精料补充料设计粗纤维不低10%以下为宜。 ②育肥肉牛精料补充料用量大,应尽可能选用能维护瘤胃功能的饲料原料,如适当增加大麦、糠麸类饲料、糟渣类饲料和高纤维饼粕(如亚麻籽饼粕等)类饲料原料的用量。 ③在育肥后期应适当降低日粮的能量,适当限制日粮中的不饱和脂肪酸的含量,严格控制含叶黄素多的饲料(如草粉、苜蓿粉等)的比例。 ④可添加瘤胃缓冲剂、瘤胃素、尿素等添加剂。 (二)、反刍动物精料补充料配方设计方法 设计配方的基本步骤有: ①计算出反刍动物每天采食的粗饲料为其提供各种营养物质的数量。 ②根据饲养标准计算出达到规定的生产性能尚差的营养物质的数量,即必须由精料补充料提供的营养物质的量。 ③由反刍动物每天采食的精料补充料的量,计算精料补充料中各种营养物质的含量。 ④根据配合精料补充料的营养物质的含量,拟定反刍动物精料补充料配方 (注:方法与单胃动物全价配合饲料配方设计相同)。 配方设计示例 为一群体重550公斤左右,平均日产奶量25公斤乳脂率为3.5左右的成年母牛群设计一个冬季饲料类型的精料补充料配方。 1、查《奶牛饲养标准》 奶牛的饲养标准,包括维持和产奶两大部分。考虑到冬天气温变化等,加20%的保险系数。 查《奶牛饲养标准》得牛群营养需要表 2、确定饲料,查《奶牛饲料营养价值表》 现假设青粗饲料有:玉米青贮、杂干草、灰萝卜,精饲料有:玉米、小麦麸、鱼粉、豆粕、石粉、磷酸氢钙、食盐等。查得各种饲料的营养价值。 3、按DM供给量及其精粗比例,确定精料补充料的营养指标目标值 本奶牛群的平均总DM为20.15公斤,其产奶量为中上等水平,精:粗饲料的DM比例45:55考虑,则青粗饲料的DM应占11斤,(20.15*55%) 生产上对中等产奶水平的牛通常可按100公斤体重供给1公斤干草,3公斤青贮,3公斤块根块茎饲料设计.那根据我们的饲料实际供应,供给干草5公斤,青贮18公斤,灰萝卜16公斤.可满足各种营养物质的数量见下表: 青饲料可满足各种营养物质的数量 DM来确定精料补充料的用量. DM相差9.55公斤,精料补充料的DM一般为89%,则精料补充料的用量为10.7公斤(9.55/0.89).那么每公斤的精料补充料的营养为:NE=7.7,NND=2.45, DCP=140g,Ca=10.9g,P=8.2g,食盐按1%考虑. (4)设计计算精料补充料配方. 上述计算的精料补充料的营养浓度即为应计算设计的精料补充料的设计目标值.由此精料补充料可设计为:玉米50%,小麦麸26%,鱼粉5%,豆粕15%,石粉1.4%,磷酸氢钙1.6%,食盐1%. (5)根据设计够成奶牛的日粮 玉米青贮18公斤 杂干草5公斤 灰萝卜16公斤 精料补充料10.7公斤 牛精料补充料配方示例(%) 牛精料补充料配方示例(%) (三)TMR(全混合日粮)饲喂技术 TMR (Total Mixed Rat
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