药用植物学绪论及显微构造课件.ppt

药用植物学;绪论;一 、药用植物学性质、地位和任务;主要任务： ;掌叶大黄 药用大黄 唐古特大黄;;;（二）调查研究药用植物资源，结合相关学科开发新药源。 萝芙木、红豆杉;（三）利用生物技术繁殖扩大濒危物种，培养活性成分高含量物种和转基因新物种。 组织培养，细胞培养，基因工程技术 金线莲，白及，铁皮石斛 人参，红豆杉;（四）药用植物资源的保护 植物生物工程，人工引种 植物园，自然保护区，植物种质基因库;二、 药用植物学发展简史;我国历代的本草： 公元1-2世纪《神农本草经》 现存第一部药物专著， 收 载365种，植物237种。 梁代 （公元500年）陶弘景的《本草经集注》收载 730种 唐代 （公元659年）苏敬等 《新修本草》第一部国家药典 宋代 （1082年）唐慎微 《经史证类备急本草》收载1558种 ;明代（1578年）李时珍《本草纲目》200万字，收药 1892种，植物1100多种，创立了人为分类方法。 清代（1765年）赵学敏《本草纲目拾遗》 1948 年 李承祜教授的《药用植物学》第一部大学教科书 ;出版大批专著：《中国中药资源》《中国中药资源志要》 《中药志》5册 《全国中草药汇编》 《中药大辞典〉 《中华人民共和国药典》1953，1965，1977，1985，1990，1995，2000，2005 《中国植物志》125卷，已出版74卷 各地方性和民族药用植物著作 ;三、 药用植物学和其他相关学科的关系;四、 学习药用植物学的方法;第一章 植物的细胞;概念: 显微结构：在显微镜下观察到的结构。 计量单位： ?m 超微结构（亚显微结构）：在电子显微 镜下观察到的结构。 计量单位： ? 模式细胞：将各种植物细胞的主要形态特征都集中在一个细胞里加以说明，这个细胞称模式细胞或典型的植物细胞; 1、显微构造：光学显微镜下， 放大倍数 1600倍以下 2、亚显微构造（超微结构）：电镜下，放大倍数 1600倍以上， 可达十万倍级。 本篇主要内容： 植物的细胞 植物的组织 ;学习显微构造的重要性;第一章 植物的细胞;2、细胞的全能性： 植物的细胞培养、动物的克隆（无性繁殖）的基础。;3、植物细胞的形状： 典型的为14面体，只在少数的分生组织中可以看到 大部分形状各异： 类圆形、椭圆形 — 薄壁组织 长扁形 — 表皮细胞、 多角形、细胞壁增厚— 支持细胞 管状— 输导组织;;4、植物细胞的大小： 几个长度单位： 1cm=10mm=104 μm =107nm=108 ? 一般 10-100μm 少数较大 如：苧麻纤维细胞长达200mm 无节乳汁管 几米至几十米 ;第一节 植物细胞的基本构造;植物细胞主要组成部分;原生质体：细胞内有生命的物质，是细胞主要部分 细胞壁:位于原生质体外，一般认为是非生命物质。 细胞壁、液泡、质体是植物细胞特有结构。;一、原生质体 （一）细胞质：充满在细胞壁和细胞核之间，是原生质体的基本组成部分为半透明的基质。 细胞器： 位于细胞质中，具有一定结构和功能的遮光小体。 细胞核、质体、线粒体、高尔基体、核糖 体、溶酶体、液泡。 ;（二）细胞核： 原核生物：无细胞核。细菌，蓝藻。 真核生物：有细胞核 大部分植物。 1、细胞核组成：核膜，核仁，染色质，核液。 2、细胞核的功能：控制细胞的遗传和生长发育。;（三）质体：按照所含色素及功能不同分为三类 1 叶绿体：含有叶绿素a、b，类胡萝卜素和叶黄素。植物光合作用的场所。初级产物是葡萄糖。 2 白色体：不含色素，与物质积累有关。包括：造粉体、蛋白质体和造油体。 3 有色体：含胡萝卜素和叶黄素，不含叶绿素。作用尚不清楚。;叶绿体 有色体 白色体;三种质体在一定条件下可以相互转化。 例如：番茄，胡萝卜，马铃薯的颜色变化。;（四）液泡： 1、形态：有液泡膜包围 幼小细胞：液泡很小，分散。 成熟细胞：小液泡合并成一个中央大液泡或几个大液泡。;2、液泡内容物： 是细胞新陈代谢过程中产生的各种物质的混合液，是无生命物质。如：糖类、盐类、生物碱、甙类、草酸钙结晶等。 3、液泡的功能： 调节细胞的渗透压，控制细胞内的物质交换。;二、植物细胞的后含物;1、淀粉 （1）组成成分：多个分子葡萄糖脱水缩合而成。(C6H12O5)n 分为：直链淀粉 -遇碘显蓝色