《畜禽生理学基础》ppt课件.ppt

关岭猪 宗地花猪 黔南黑猪：三都、荔波 香猪 窄勒黑猪： 黔北黑猪 白洗猪 黔东花猪： 绪 论 三、研究方法 实验方法，分为： 急性实验和慢性实验两类。 急性实验是以失去知觉的家畜作为研究对象，分为在体（in vivo）和离体（in vitro）两类 急性实验的特点：实验后动物不能生存，有一定的片面性和局限性。 急性实验需麻醉剂。1846年，美国医生莫顿（Morton）首次采用乙醚全麻并获得成功。 慢性实验：以清醒、完整和健康的动物作为研究对象。需在无菌、麻醉条件下手术，待动物清醒和恢复健康后再进行实验。如造瘘、摘除等。 属综合法，特点：具有整体代表性，但手术时间长，实验结果较复杂，结果分析较复杂。 两种实验方法都有局限性和优缺点，选用时要与目的相适应，并对结果作正确估价。 瘘管 1．运动和静止相统一的观点：运动性——动态变化（强调过程）——动态平衡，量变达到一定的界限就会发生质变。 2．功能与结构相统一的观点 结构特点产生并决定功能。解剖学 (Anatomy) 、组织学(Histology) 、胚胎学(Embryology)。 3．局部与整体相统一的观点 系统——系统论，有机体。任何器官系统的生理活动实质上是整体生理活动在局部的反映和表现。 四、家畜生理学的几个基本观点 4．机体与环境相统一的观点 条件性、受制、适应、影响（内环境）。 （124也可归结为发生发展的进化观点 英国达尔文（Darwin 1809-1882）1859年发表了《物种起源》。德国的海可尔（Haeekel 1834-1919）指出，生物胚胎发育过程反映了其各种系进化的各个主要阶段。1665年英国虎克（Hooke 1635-1703）提出了“细胞”概念。1839年德国生物学家施旺（Sehwann 1810-1882）发表《关于动植物结构和生物相似性的显微研究》。 5．机体生理活动的共同性和特殊性 用低等动物研究高等动物有关机能是必要的和可能的。指导实验动物选择，结果推论要慎重，避免简单套用。 家畜生理学的基本观点 第二节 机体的内环境和稳态 （一）内环境 （internal environment） 1. 体液（body fluid） 细胞内液（intracellular fluid, 占体重40%）细胞质 细胞外液（ extracellular fluid,占体重20%） 其中1/4-血浆 3/4-组织液、淋巴液、脑脊液、尿液等 当一个人的体重是70公斤时 2. 内环境（internal environment） 高等动物的细胞一般不能直接与外界环境接触，细胞直接接触的环境是细胞外液。细胞外液既是细胞直接生活的体内环境，又是机体与外界环境进行物质交换的媒介。细胞外液的化学成分和理化因素的相对稳定，是机体赖以生存的必要条件。因此，把细胞外液称为机体细胞所处的内环境（internal environment）。 （二）稳态（homeostasis） 1. 内环境的稳态：内环境的稳态是指内环境理化性质相对恒定的状态。 2. 稳态（homeostasis） 稳态是由内环境稳态拓展而来的重要概念。 是指机体通过各种调节机制所维持的动态平衡 状态，它不仅指内环境理化性质相对恒定，而 且扩展到机体的各级水平，凡某一生物化学反 应，某一细胞、器官、系统的活动乃至整个机 体通过调节机制所维持的动态平衡状态都称为 稳态或自稳态。 细菌耐药与抗菌药物的合理应用施光峰上海复旦大学人寿保险基本法宣导部经理基本法课标研教材是集体备课的主要内容是高效课堂的基础高校基建管理相关法规培训七年级生物下册第七章第一节分析人类活动破坏生态环境的实例期权定价与动态无套利 细菌耐药与抗菌药物的合理应用施光峰上海复旦大学人寿保险基本法宣导部经理基本法课标研教材是集体备课的主要内容是高效课堂的基础高校基建管理相关法规培训七年级生物下册第七章第一节分析人类活动破坏生态环境的实例期权定价与动态无套利 家 畜 生 理 学(Physiology of Domestic Animals) 生理学 ~ 生物学 神经生理学 细胞生理学 运动生理学 潜水生理学 生理学 航空生理学 (Physiology) 家畜生理学 鱼类生理学 昆虫生理学 植物生理学 比较生理学……