回味平安夜苹果酸甜苹果派.pptxVIP

平安夜，圣善夜，;多少慈祥也多少天真，;谐音，被称为平安果。它象征着平安、祥和之意。 平安夜在人们手中悄然传递苹果的同时，也在传递 着一份美好的祝福。;的苹果派，香气怡人、酸甜可口，是昨晚的宵夜， 我和小花爸正好吃下一份。; “一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的 确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生 素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称 为“全方位的健康水果”。那么，到底是哪些保健作 用让它赢得了这样的美名呢？; 降低血脂：日本果树研究所的人体试验表明， 每天吃两个苹果， 3 周后受试者血液中的甘油三酯水 平降低了 21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪 魁祸首。苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合， 像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排 出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质;的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等 也能降低它们的含量。;有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英 国著名理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所 含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。;更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效 抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌 症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减 少 46%，得其他癌症的几率也能减少 20%。法国国家 健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的 原花青素能预防结肠癌。; 抗氧化作用：美国康奈尔大学的研究小组把老 鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素 C 的液体中，发 现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果 相比，苹果里含有的栎精是最好的，而红苹果又比 黄苹果和绿苹果好。所以，对于老年痴呆症和帕金 森综合征患者来说，苹果是最好的食品。; 强化骨骼：苹果中含有能增强骨质的矿物元素 硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加 血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够 有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果 每天能够摄取 3 克硼，那么她们的钙质流失率就可 以减少 46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收;和利用，???治骨质疏松。;力和抗病能力。;低筋面粉 100g 黄油 50g 细砂糖 20g 牛奶 10ml;手搓成均匀的颗粒。倒入打散的鸡蛋和牛奶，和成 面团，放入保鲜袋，或者用保鲜膜封好。;缘按出花边，用叉子在底部扎小孔，防止在烘焙中， 底部预热鼓胀。;取出后，底层刷草莓酱，放上苹果片，再刷草;阅读结束 谢谢！