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- 2018-08-06 发布于贵州
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生物ppt课件一猪囊尾蚴病_2
兽 医 寄 生 虫 病 学;第二节 主要绦虫病 ;一、猪囊尾蚴病 ; 本病主要危害人、畜,所以是肉品卫生检验的必检项目之一。有囊尾蚴的猪肉不能食用,因此常造成巨大的经济损失和肉品损失。
猪囊尾蚴病呈全球性分布,主要分布在亚、非、拉和欧洲的巴尔干半岛的一些国家和地区。在我国本病由来已久,长江以北污染面广,发病率高,危害严重,直接威胁人体健康,影响生猪生产,1982--1984年黑龙江省检出率为8~20%,平均年经济损失1400多万元,损失猪肉1000多万公斤。;病原体; 成熟的猪囊尾蚴,外形椭圆,约黄豆粒大小,很像石榴样,呈白色或类白色,半透明的包囊,长径5~10毫米,短径约5毫米。囊内充满液体,囊壁为一层薄膜,壁上有一个圆形粟粒大小的乳白色小结,其内有一个内翻的头节,头节上有4个圆形的吸盘,最前端的顶突上长有许多角质小钩,分两圈排列。;囊尾蚴病人; 成虫: 囊尾蚴的成虫寄生在终末宿主(人)的小肠里称有钩绦虫。虫体扁平呈带状,由近千个节片组成,成虫体长大多为2~5米,也有长达8 米的。; 头节呈圆球形,大头针帽大小,似小米粒样,直径约1mm,顶突上有25~50个角质小钩,分内外两环交替排列,内排的钩较大,外排的钩较小,顶突的后外方有4个碗状吸盘。; 颈节细小,如同2~3根缝线粗,约5~10mm。幼节较小,宽度大于长度。成节距头节1m左右,长度与宽度几乎相等而呈四方形。孕节长度大于宽角,约为一倍。; 在每个成节中含有一组(雌雄各一)生殖器官,睾丸为泡状,数目约150~200个,分散于节片的背侧。卵巢除分两叶外,尚有一个副叶,子宫为一直管,妊娠时向两侧分枝,每侧数目在7~12之间,内充满着卵,每一孕节含3~5万个虫卵。; 孕节成熟后逐个或成段地随宿主粪便排出,初排出的节片有明显的活动能力。在孕节脱离虫体前后,由于子宫膨胀的结果,虫卵可从节片的破裂处逸出。
虫卵为圆形或略呈椭圆形,直径35~42微米,有一层薄的卵壳,多已脱落,故外层常为胚膜,甚厚,具有辐射状的条纹,内有一个六钩蚴。; 生活史; 首先是体积增大,然后逐渐形成一个充满液体的囊泡体,20天后??上出现凹陷,两个月左右在该处形成的头节上,已长成明显的吸盘和有钩的顶突,这时囊尾蚴即已经成热,对人具有感染力。
猪囊尾蚴多寄生在肌肉内,以咬肌、舌肌、膈肌、肋间肌、臀肌以及脑、眼、颈、肩、腹部等处肌肉中最为多见,内脏以心肌最为常见,在寄生严重时各处均可见到,脂肪中也有。猪囊尾蚴在猪体内可生存数年,最后死亡钙化。; 人误食未煮熟或生的含有囊尾蚴的猪肉以后,猪囊尾蚴在人体胃肠道消化液作用下,囊壁被消化,头节进入小肠,用吸盘和小钩附着在肠壁上,吸取营养生长发育,链体上出现睾丸的时间估计约在20天左右,在不到48天以前就出现虫卵,在50多天或更长的时间始能见到孕节(或虫卵)随粪便排出。
开始排出节片多,然后逐渐减少,每隔数天可排出一次,每月可脱落200多个节片。在人体内一般只寄生一条,但也有寄生2~4条者,成虫在人体内可活25年之久。; 人也可受猪囊尾蚴的感染,这是由于人误食有钩绦虫所污染的食物而引起,另外绦虫患者本身体内的孕卵节片或虫卵,因肠道逆蠕动而返至胃内,经消化逸出六钩蚴,再进入肠道同样可引起发病。
当然猪囊尾蚴在人体内无发育为成虫的机会,也再没有传播上的作用,但会加重患者的病情,尽管当前有较好的治疗药物,但对人体猪囊尾蚴实不容忽视。 ;;流行病学; 本病在黑龙江省的分布、发生和流行以农区为主,半农半牧区次之,山区、林区少见。安达、肇东、肇州、肇源、讷河、龙江、依安、依兰、桦南、富锦、双城等地污染面广,发病率高。
如果我们能认真贯彻“预防为主”方针,严格把住病从口入关,创造一个良好的卫生环境,改变不科学的卫生习惯,讲究饮食卫生,人有钩绦虫的感染率即可迅速降低。; 人感染有钩绦虫的原因,主要取决于饮食卫生习惯以及烹调和吃肉方法。
人只要吃入猪囊尾蚴,就有感染有钩绦虫病的机会和可能。
我国除少数地区外,均无吃生猪肉的习惯,所以有钩绦虫病人多为散发。; 人吃了没有煮熟的含有活猪囊尾蚴的肉馅或肉制品等,如炒菜、水饺、蒸包、馅饼等;
吃了被活猪囊尾蚴污染的食物,如品尝生猪肉馅的味道;
有时在调制凉拌菜时,用切过生肉的同一菜刀菜板,在切完带有活囊尾蚴的猪肉后,又切凉拌菜,很容易将粘附在菜刀或菜板上的活囊尾蚴混入凉拌菜中。
当吃入这些食物时,人就有感染有钩绦虫病的可能。之所以在云南西部、南部地区本病呈地方性流行,关键是人们有吃生猪肉的习惯。; 猪感染囊尾蚴病的原因,
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