沪教版初中科学初一《营养物质的吸收》教学设计.docVIP

营养物质的吸收 一、教学设计 学生在学了上一节课的内容后对食物在消化道内的消化过程已有初步的认识，本节课将继续探究食物消化后的情况。小肠的形态、结构与功能的统一是本节内容的重点，通过观察实验，让学生在认识小肠结构特点的基础上展开讨论，培养透过现象看本质的科学思维方法。对营养物质的吸收过程，学生在理解上会有困难，通过多媒体课件演示吸收过程，可以很好地解决这一问题。本节教材内容为学生观察、思考、探讨等活动留下了充裕的时间与空间，为教师引导学生展开探究活动提供了一个很好的机会。 二、教学目标 科学态度 培养学生克服心理因素，大胆实验的科学态度。 科学知识和技能 1．认识人体吸收营养物质的主要场所是小肠。 2．了解小肠绒毛的结构及作用；理解营养物质的吸收过程。 3．学习使用放大镜，复习巩固显微镜的操作。 科学方法和能力 1．学会层层深入地探究事物的方法。 2．学会观察小肠结构的方法，并探究其功能，认识结构与功能的统一性。 三、教学设备 教师演示用：多媒体课件、皱纸一张。 每组学生活动用：猪小肠一段、培养皿一只、剪刀一把、放大镜一块、显微镜一台、小肠绒毛装片一片、漏斗一只、肠衣一段、棉线两段、试管两支、试管夹一只、酒精灯一只、盛有清水的250ml烧杯一只、淀粉与葡萄糖混合液、班氏试剂、碘液。 四、教学流程 五、教学过程 教学内容 教师的教学指导活动 学生的学习活动 复习引入 问：①简述三类