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19份瑞士木薯资源育种特性评价

19份瑞士木薯资源的育种特性评价   摘 要 通过田间试验对引自瑞士的19份木薯进行综合评价,包括株高、主茎直径、块根直径、单薯鲜重、鲜薯淀粉含量和支链淀粉含量的测定和综合分析,筛选适合中国不同用途的木薯资源。结果表明:19份种质在田间表现出较大的差异,瑞士J17、瑞士M14和瑞士D23综合表现最好,是育种的优选材料,瑞士NO12和瑞士D12在薯产量和质量上有较大的优势,适合用于以块根为收获目的的育种研究,瑞士13M、瑞士S8和瑞士88地上部植株产量较高,适合于以地上部茎叶为收获目的的育种研究。   关键词 木薯种质 ;田间试验 ;育种特性评价   中?D分类号 S533   Abstract In this study, 19 cassava germplasms from Switzerland were evaluated through filed experiment, plant height, main stem diameter, root tuber diameter, fresh weight of single cassava, starch content of fresh cassava and amylopectin content were measured and comprehensively analyzed, aiming to find different uses of cassava resources for China. The results showed that there were significant differences among the 19 cassava germplasms. Switzerland J17, Switzerland M14 and Switzerland D23 had the best performance, which were the best material for breeding. Switzerland NO12 and Switzerland D12 had better yield and quality than other cassava, and they are suitable for the breeding with root tubers. Switzerland 13M, Switzerland S8 and Switzerland 88 had the higher plant yield of aboveground, they are suitable for breeding with stem and leave.   Key words cassava germplasm ;field experiment ;breeding characteristics evaluation   木薯(Manihot esculenta Crantz),为大戟科木薯属植物,原产南美洲,又名树薯、树番薯、木番薯[1]。木薯块根中淀粉含量高达30 %,因此有“淀粉之王”的美称,与马铃薯和甘薯并称世界三大薯类作物[2]。木薯用途广泛,地下部分可食用,是包括非洲和拉丁美洲在内的近8亿人口主要粮食,有“地下粮仓”[3]的美称。在饲料方面,木薯粗粉、叶片是一种高能量的饲料成分,现广泛用于养鸡、养鸭、养鱼等畜禽养殖业;在发酵工业上,木薯淀粉或干片可制酒精、柠檬酸、谷氨酸、赖氨酸、葡萄糖、果糖等,这些产品在食品、饮料、医药、纺织(染布)、造纸等方面均有重要用途。据不完全统计,以木薯为原料生产的产品多达2 000多个[4]。   中国于1820年引进木薯,最初在中国广东省栽培[5]。现以广东、广西、海南栽培最多,福建、云南、江西、湖南次之,四川、贵州和重庆等亦有少量种植。目前广东、广西和海南等有关单位,已开展了木薯种质收集、保存、评价和育种、栽培、木薯淀粉深度加工等研究,已育成一系列优良品种,如华南5、华南8、华南9号、华南10号、华南13号等,为中国木薯品种更新,实现良种化提供了新品种资源[6-9]。广西和广东等单位育成了GR891、GR911、桂热3号、桂热4号、桂热5号、新选048等。种质资源是木薯育种的基础,资源的收集和利用得到了各国科研单位的重视,世界木薯产地收集保存的木薯种质(包括野生木薯种资)有8 500多份,主要分布在巴西、哥伦比亚、尼日利亚、印度、印尼和泰国等40多个国家。国际热带农业中心(CIAT)已经建立了国际木薯种质资源圃,收集保存木薯种质6 000多份[10-13]。肖鑫辉等[14]对国内外木薯资源表型多样性的研究表明,288份木薯资源遗传多样性丰富,且数量性状存在较大程度

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