这汤可是滋阴清肺润肠通便好东西哦!.pdfVIP

这这汤汤可可是是滋滋阴阴清清肺肺，，润润肠肠通通便便的的好好东东西西哦哦！！ 冬天就喜欢来一碗热腾腾的面食， 者是一道营养丰富的汤羹。前者暖和了你的胃， 后者保养你的身体。今天分享的是一道简单却又富含多种营养的清汤，非常适合酒足 饭饱后来一碗，解腻又滋补~ 做法介绍：鸭蛋2个，海蛏20只，豆芽150克，韭菜8根，姜丝适量。将海蛏洗净去壳 取肉。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值 高，具有补虚，补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。 蛏肉稍微洗去杂质后沥干水分后并敲入鸭蛋，加入2克盐打散。鸭蛋味甘、咸，性 凉，入肺、脾经。具有滋阴清肺、大补虚劳、养血美肤等功效，适应于病后体虚、燥 热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。 锅中少许食用油烧至7成热，倒入打散的蛋液。煎至两面金黄。 倒入适量的冷水、姜丝、豆芽煮沸后再煮2-3分钟。豆芽可是润肠通便的好东西哦，富 含食物纤维，多吃豆芽有助于消除宿便。而且其所含的丰富的不溶性食物纤维，可以 降低血糖值，防止糖分变成内脏脂肪储存在体内。 最后放入切好的韭菜段！根据个人口味试下咸淡后调味。韭菜不仅增香，而且本身营 养价值也很高，有温肾助阳、益脾健胃、散瘀解毒，降脂的功效。含有的纤维还可以 促进肠胃的蠕动，保持大便通畅，起到减肥的作用。 这么多种营养丰富的食材加在一起，这汤不仅是功效多多，而且味道也是极其清甜鲜 美，非常的好喝！不信你也试试吧~满足你的味蕾，也不需要担心发胖! 本文作者：吃货攻略