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万众创新,如何孵出真正的金凤凰 　　2015年9月11日，南京栖霞区青年互联网+创新创业大赛拉开战幕。这是一个“明星”云集的大会，南京途牛网CEO于敦德、新航道胡敏总裁、中国青年海归协会会长林熙、中国第一所Fablab开放创新实验室创始人丁峻峰教授等，悉数与会，担任导师，与在场的80、90大学生，分享自己的创业心得。 　　如果把分享会比作大赛前的“热身”，那么，翌日举行的路演，则是一场场让人揪心的近身“搏击”。近20个创业团队，在15分钟的时间里，向创业导师，展示他们的项目。最终的胜出者，将获得特别的鼓励――由（江苏）省、市、区联合颁发的场地租金补贴、全额贴息的青年创业小额担保贷款、区属园区平台青创孵化器免费入住、知名互联网企业就业见习机会等。 　　无论项目是否落地，都将获得一份基础奖金。那些天才的、市场前景好的、最终落地的项目，则将得到为数不菲的资金扶持。 　　“马云们”不是喊口号喊出来的。“再牛逼的梦想，你也得咽菜吃粮。”对青年创业者而言，起步时的艰难、资金瓶颈、思路狭窄往往是掣肘他们甚至决定成败得失的关键。 　　万众创新，风起云涌，如火如荼。但如何孵化出真正的金凤凰？让它的翅膀，美丽而不虚浮，坚定有力地，朝着心之所向？ 　　初秋时节，记者走进南京栖霞，进入路演的现场。我们想记录的，是属于中国青年的创业脉搏。 　　鲜果e族：果粒们有他们的守则 　　生于1986年的张登顺看起来很朴实。与他的创业项目，鲜果e族的画风，略显不同。鲜果e族是从“卖相”上下足功夫的创业项目，几枚猕猴桃、香蕉组合成海岛椰树，由橙子、柠檬、石榴组合成心形代表着心心相印创意拼盘吸引了一大批90后消费者――“现在的高校生多数以90后为主，喜欢猎奇，喜欢新奇特，我们的产品顺应了这个趋势。”张登峰说。 　　“鲜果e族”项目启动一年，借助由南京报业传媒集团等三家搭建的居民社区店平台，张登顺已实现年营业额2000万。另通过鲜食坊的渠道，实现水果批发年营业额一个亿。 　　这成绩如此耀眼。但如同大多数的创业者一样，张登顺也经历过他创业路上的“三起三落”。 　　张登顺大学毕业后在北京通州区一家生产发电太阳能企业工作。没多久，他就觉察出，这份工作并不适合自己的心性。 　　“我喜欢比较自由一些、发挥自己的特长的工作。我喜欢在外面跑，不喜欢拿死工资。” 　　辞职后，张登顺与一个朋友联手，做起车载设备的销售。在这里，他淘到人生的第一桶金，“一个大单子，就赚到了20万块钱。真的挺开心的。我做销售，其实是受到了我叔和《世界上那些最伟大的销售员》的影响。能做成大事业的，大多是那些开拓能力强、敢闯敢拼的人。” 　　但显然，光靠“拼”还不够。至少，不是成功路上的唯一法则。2013年，张登顺去济南创业，这次，他选择的创业方向是酒水行业。“我从小就很喜欢中国的酒文化。”这次“征程”，让他品尝到折戟沉沙的味道。由于缺乏法律意识，对合同的概念不足，一笔价值30万的大单无法收回。 　　这对时年27岁、白手起家的张登顺来说，近乎是“致命的打击”。他把车都抵押出去了，但仍资不抵债。 　　张登顺头一次体会到濒临绝境的味道。 　　生意场上，就是如此，一个签字，一个细节不慎，就可能让你车毁人亡。 　　春节回家，张登顺万般难受，整个人恹恹的。一位南京邮电大学毕业的发小，看出他的沮丧。 　　“要不你去我那儿吧？” 　　“去干吗？” 　　“当大厨。” 　　“切！” 　　兄弟帮他还了欠债。张登顺真干起了大厨。2014年，两人联手在南邮广场开起了饭店，做起了外卖。每个月从营业额里，拿出一部分，作为应急储备金。刚开始，资金不是特别充足，但也一步步坚持着做，后来和很多供应商合作得比较好，先拿货，每个月结两次账，由此有了较为充足的流动资金。 　　做外卖，积累了丰富的客源。鲜果e族的想法，也在此时诞生。创业团队里，一位名叫李雪乔的90后，提议我们何不做创意果拼？营养、健康、美丽，还可以借助互联网营销。 　　创意果拼？那我们试试？试试就试试。看起来不起眼的小制作，却让几个“大老爷们儿”，费劲了好一阵子。要把果盘制作得好看鲜亮，是需要很多心思的，于是，他们会不时去大酒店聚餐，趁机学艺;张登顺还时常去淘宝海淘，最多一次买了将近2000多元的水果工具。慢慢地，他也掌握了一些规律，如有的模具，可以帮你把西瓜锲成心形;有的模具，则可以帮你把香蕉、苹果，切成赏心悦目的花瓣状。根据不同的拼制方案，他们还给水果们取了各种有趣的名字，如翡翠鸳鸯、欠揍的黄瓜，情深意重、呱呱叫“最重要的，是水果要保质保量，老客户才会给你带来新客户，实现口碑营销。” 　　前两个月的营业额是波澜不惊的。但第三个月，就呈现出直线上升的趋势，最高峰时期，张登峰一上午接单502单。如今微信平台公众号用户数量超过5万。他也