21世纪厨师成为职场中“香饽饽”的实力抢手!.docVIP

八依军烹校——大厨时代的宠儿，职业中的金领 面对餐饮的竞争日趋国际化，越来越多的餐饮企业认识到拥有一批具备国际市场竞争力的“金领”厨师才能使企业立于不败之地。伴随着我国餐饮的迅猛发展，金领厨师人才的需求越来越大，渴求金领厨师人才的餐饮企业甚至开出百万年薪招纳人才。金领厨师有着精深的专业知识，职业人士的优秀素质和生活的感悟力。 破解“就业难”与用“荒工” 怀揣一身技能，十堰竹溪县丰溪镇洞宾口村去年返乡的农民周先生,通过在四川八军烹校学习一年的厨师，找到了新的人生支点。3月1日，他给八依军烹校的就业办老师打来电话说：“我现在已在广州一家酒店当上了厨师，月收入达到了4000多元。” 据统计，80%以上的学员都掌握了厨师实用技术，找到了理想的就业岗位。 金领厨师，高薪有理 资深职业顾问以及餐饮管理人士均认为：年薪百万的总厨将会成为一种趋势。餐饮企业的老板们也纷纷表示：给厨艺好、有市场意识的厨师发高薪，发得心甘情愿。 现在，知名中小餐馆的大厨月薪在6千至七千之间，金领厨师的年薪高达30万，甚至更高。曾就职于香格里拉大饭店、凯悦大饭店等知名餐饮企业的简彤兴，应聘西餐行政总厨时要求月薪为人民币2.5万至3万，此外还有其他福利， 在“中国厨师家乡”广东顺德，名厨年薪50万算得是普遍的情况。北京金厨世纪文化传播中心执行总裁朱永松表示：作为几个大型高档餐饮企业的经营管理者，他愿意给称职的金领厨师高薪薪水，但是对金领厨师的要求不单是做好几道菜就可以的，他必须懂得菜品营养问题，懂餐饮文化心理，懂得餐饮市场的流行趋势，制作出备受市场欢迎的菜品来，同时还要懂得成本控制，懂得整个餐饮的沟通协调。只有知识型厨师才能使餐饮企业在激烈的竞争中崛起，才能抢占市场。 王东是高中毕业后，专门学了厨师技术，“今天来后，很有收获，发现招聘厨师的职位特别多，工资也比之前的要好。”和王东一起来的其他朋友，也都想真的不掉线吗？？、？？？？？？？？？？？？ 找技工类的工作。据利达职业介绍所的李所长介绍，“我们这个招聘会已经办了好几年了，不仅是定时的招聘洽谈给很多用工单位和求职者提供了交流的平台，就是平时，我们这里也随时给大家介绍工作的，据今天招聘会的统计数据显示，招收技工类的企业最多，而延安市区内，对厨师和司机的需求量最大。” 　　记者走出招聘会后，发现招聘会的楼下也有很多打着大型招聘启事的本地市的一些企业，一家延安市的知名酒店就在急招厨师等服务人员，负责招聘的王先生告诉记者：“随着生意的越来越红火，酒店的厨师和服务人员出现严重紧缺的局面，我们现在把厨师的工资已经提高到2000多，服务员的工资1000多了。” 　　 招聘会现场 眼下正是春季用人高峰期，从招聘会现场反映情况来看，拥有一技之长的技术类人才，即便是厨师、司机、管道等基础应用类人才也是用人单位的“香饽饽”。 真的不掉线吗？？、？？？？？？？？？？？？ 2006年中考专题复习——仿句 1．（武汉市，2005）仿照画线的句子，在空白处填写两个句子，使之构成排比句。 爱读书，是一种美德。世界上有大成就的人，对人类有特殊贡献的人，几乎都是爱读书的人。读书，使人思维活跃，聪颖智慧； ； , ；读书，使入思想插上翅膀，感情绽开花蕾。 2．（荷泽市，2005）按照所给句式，仿写两个句子。 握手和拥抱容易，感受对方的内心世界很难；享受生活容易，活得真正有价值很难； ， ； ， 。 3．（江西省，2005）在下面语段的横线上填入适当的语句，要求语意连贯，句式一致。 给我一次困难，让我懂得克服； ， ； ， ；给我一次耻辱，让我学会振作。我感谢每一次带我走向成功的经历。 4．（咸宁市，2005）根据下面画波浪线的句式、修辞和境界仿造句子，使上下文连贯合理。 　也许你无法拥有深邃的蓝天，但是你可以做飘逸的白云；　　　　　　　　　　　　　， 　　　　　　　　　　　　　　　　　　。只要你满怀信心，善于发现，你就会感受到生命的意义。 5．（浙江省，2005）请根据你对“微笑”的理解，仿照下面画线的句子，再写两句，要求句式相同，语意连贯。 朋友，你会微笑吗？微笑是一杯浓浓的咖啡， ，