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乐清地区铁皮石斛产业化发展的建议 　　铁皮石斛在我国道家医书《道藏》一书中被列为“中华九大仙草”之首。乐清市东北部乡镇境内气候温和湿润，比较适宜铁皮石斛的生长。乐清市是铁皮石斛的传统产区与产品集散地，是全国人工栽培与产品初加工规模最大的产区，铁皮石斛鲜条、枫斗产量分别占全国总产量的30%、80%。先后获得“中国铁皮石斛之乡”、“中国铁皮枫斗加工之乡”、“浙江省铁皮石斛产业基地县”等称号。为提升乐清地区铁皮石斛的市场竞争力，笔者就发展乐清铁皮石斛人种植产业提出以下建议： 　　一、加大政府扶持力度，营造良好发展环境 　　产业的发展离不开政府支持，乐清地区铁皮石斛种植产业本身已经基本能够实现快速发展，政府在政策、资金及服务上应当给予更多的支持和帮助。借鉴其他地区的成功经验，对乐清地区铁皮石斛产业制定详细规划，采取具体措施保护和发展该特色农业。 　　建立以企业为主体、市场为导向的铁皮石斛电子商务联盟，引导支持创新要素向企业聚集，全面推进以铁皮石斛为主要原料的饮料、配方颗粒、保健品、食品等研究开发，延长铁皮石斛产业链，增加附加值，促进科技成果向现代生产力转化。 　　建立农业保障机制，在铁皮石斛受自然环境影响时，给予农户经济上的补偿，技术上的革新，解决自然灾害对铁皮石斛带来的困扰。 　　二、发展专业合作组织，提升产业化发展水平 　　乐清地区铁皮石斛产业化发展的主体，应该逐渐的向改革创新，各集体之间相互合作方面转移。努力发展专业化的合作组织，把农业产业和社会服务结合起来。建立一个从生产到销售都有一定保障的渠道，这样更有助于提高产业化发展水平。为农民提供产前、产中、产后各个环节的全程服务，提高铁皮石斛产品的品质。 　　因此，政府应该注重铁皮石斛合作社的发展，在政策上，给予合作社最大的帮助，在保证生产数量的同时，争取把质量也得到提高。大力推动合作社发展，让合作社全力发挥其服务作用，建立种植户和市场之间的桥梁。同时整顿当地合作社的风气，规范操作，提高专业化水准。加强团结合作精神，实现共同发展，增加整体在市场中的分量。 　　三、壮大龙头企业，提高产业组织化程度 　　产业化发展是否能够成功，取决于龙头企业的竞争力。 　　产业化发展的成功与否，与企业的技术含量，经济实力和辐射带动都密切相关。在市场的发展中，龙头企业往往起的是带头作用和引导作用，能够创新产品，提高产品的质量，有力的推动产业化的发展。 　　壮大铁皮石斛种植生产龙头企业，需要从本地区的龙头企业中，挑选出合适的，有潜力企业，帮助其扩大规模，提高他们种植方面的科?W技术含量，创新出更优质的品种，减少成本，扩大收益。 　　进一步加大招商引资力度，充分利用各种交流平台，广泛开展合作，扩大合作领域，力争在铁皮石斛 产品的生产和销售方面有更广大的平台和空间。鼓励企业提高科学技术含量，加大在科研方面的投资力度，改革创新出新型优质的品种。企业的品牌建设也是很重要的一个环节，要求企业增加品牌的宣传力度，树立良好的企业形象，积极参与各种活动，提高企业的知名度。 　　充分发挥雁荡山铁皮石斛的传统优势和区域知名度，通过行业协会组织产业文化节等，利用多种形式宣传推介乐清（雁荡山）铁皮石斛产业和铁皮石斛养生文化，支持行业协会争取国家地理标志证明商标、国家农产品地理标志证明、道地药材产品认证等国家级、省部级金名片，打造雁荡山铁皮石斛的区域品牌，通过区域品牌的提升影响企业品牌的提升。 　　实施“打造特色小镇”计划，鼓励龙头企业充分发挥其在铁皮石斛产业的带头作用，带领农户科学规范的种植，有效率的经营，设立保障农户经济的机构，降低农户承担的风险，这样也有利于提高农户生产的积极性。把农户的利益跟企业自身的利益结合起来，同甘共苦，提高两者的凝聚力。鼓励农户参与市场竞争，开阔眼界，增强自信心。努力促使农户建立有组织，规范化的体系，也有利于促进产业化的发展。 　　与高端市场营销策划机构合作，深入开展市场调查分析，突出乐清铁皮石斛产品形象设计，研究新产品开发，实施品牌战略，统一雁荡山铁皮石斛品牌。大力发展铁皮石斛电子商务、推广应用物联网技术，为铁皮石斛产业做大做强提供有力保障。 　　四、开展专业培训，提高从业人员素质 　　乐清地区铁皮石斛产业从业人员绝大多数都是当地农民，由于生产经营大都凭借经验，缺乏专业性；而相关推广人员知识面严重断层，这无疑不利于该产业的发展。铁皮石斛的科学种植很重要，这就要求种植者有一定的文化水准，因此要努力增长他们的科学知识，各政府部门、协会及企业要加强对农村教育的重视，根据各种植基地的需求，应该引进先进的科学技术，与科学性人才进行合作，努力培养深造一些公司的人员，让他们学习先进的技术。若铁皮石斛产业掌握科学技术，则有助于更好更快的发展。 　　切实提高整个行业从业者的科学素