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品质培训教材 （1） 序 言 企业要生存、要发展，必须要有利润。利润的创造建立在高效率、高品质及低成本的基础上。因此品质的好坏，是企业生存与发展的关键。 品质代表着利润，代表着生产力，代表这市场占有率。因此，企业的竞争就是品质的竞争。 没有品质，就没有明天。 目 录 标题一：品质管理的定义 1、品质不仅包含活动或过程的结果，还包括品质形成和实现的活动及过程本身。 2、品质不仅包括产品品质，还包括它们形成和实现过程中的工作品质。 3、品质不仅满足顾客的需要，还要满足社会的需要，使各方受益。 4、品质问题不仅存在于工业，还存在于服务业及其它行业。 第一阶段 操作者品质管理 18世纪，产品从头到尾，由同一人负责制作，应此产品的好坏也就由同一人来处理。 第二阶段 领班的品质管理 19世纪开始，生产方式逐渐将多数人集合在一起，而置于一个领班的监督之下，由领班来负责每个作业员的品质。 标题三：品质管理的历史（续） 第四阶段 统计品质管理（Statistical Quality control,SQC） 从1924年美国W.A.SHEWART 利用统计手法提出第一张管制图开始，从此的品质管理进入新纪元，同一时期。抽样检验亦同时诞生。1950年戴明博士到日本指导各企业以管制图及抽样检验为主要手法，获取辉煌的成果。SQC的使用也是近代管理突飞猛进最重要的原因 第五阶段 全面品质管理（TOTAL QUALITY CONTROL，TQC） 全面品管是把以往的品管的做法前后延伸至市场调查，研究发展、品质设计、原料管理、品质保证及售后服务等各部门，建立品质体系。此体系可说是专家式品管，较着重理论研究。 标题三：品质管理的历史（续） 第七阶段 全集团品质管理（GROUP-WIDE QUALITY CONTROL，CWQC） 结合中心工厂，协力工厂、销售公司成一个庞大的品质体系，即GWQC。 （一）对企业的意义 1、搞好质量管理有利于企业管理水平的提高； 2、管理水平的提高有利于提高各项工作质量，保证服务质量； 3、赢得顾客满意和信任； 4、 提高企业的经济效益，提高品质能同时提高市场份额和成本的节约，增加公司的盈利能力。 标题四：品质的重要意义（续） （二）对员工的意义 1、质量管理需要全员的积极参与； 2、全体员工在质量管理活动中提高自身素质，发挥自身的作用。 （一）重视制度，实施标准化。 在公司组织内，应给予品管部门一级部门之位阶，并明订品管部门工作职责及运作系统。 （二）重视执行。 品质管理涵盖四个步骤： 1）制定品质标准； 2）检验与标准是否一致； 3）采取矫正措施并追踪效果； 4）修订新标准 （三）重视分析 近代品质管理应用突飞猛进，主要得力于统计分析手法之应用。企业的品质要做好，应配置 对品质手法熟练的人员。 标题五：如何管理品质（续） （五）重视教育训练 品质管理之成败根本在于品质意识及危机意 识。品管员工及全体员工应经常有计划的接受品管训练，推行品管方易奏效。 （六）制定企业品质月活动 借着企业品质月活动，自供应商及客户联成一个大的生命共同体，并一波一波推动品管相关活动，使之成为企业改造运动，变成一种风气。 标题五：如何管理品质（续） （七）推行5S运动（整理、整顿、清扫、清 洁、素养） 因为它是养成好习惯，屏弃草率，建立讲究的基础工程，也是做好品管工作，提高工作效率，降低生产成本的先决条件。 标题五：如何管理品质（续） （八）高层领导的重视 领导的重视是质量管理活动取得成功的关键。 一、ISO9000标准 二、ISO14000标准 三、OHSAS9000标准 （一）简介 1、“ISO9000”不是指一个标准，而是一族标准的统称。“ISO9000族”是由ISO/TC176制定的所有国际标准。ISO/TC176在全面分析、研究、总结了西方发达国家的大企业质量管理工作中取得的成功经验的基础上，于1987年颁布了ISO9000系列（族）标准。 2、它是一个体系，一个质量管理的体系。ISO9000只是勾勒了体系的轮廓，未给出实施的定式，可对它灵活运用以适应需要。它不是一个产品标准，不对质量作出具体规定。 3、ISO/T