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传统耕作文化丧失
传统耕作文化的丧失
不会种地的“新型农民”
30岁的周丽敏,是开封乡下的新型农民,其特征之一是,她不会种地。周丽敏是开封县范村乡人。这里的人,祖祖辈辈就种花生。除了花生以外,还种小麦、西瓜和红薯。这里是沙土地,种出来的西瓜脆甜,种出来的花生,拔出来一点土都不带,种出来的白薯又面又甜。
周丽敏上到高中毕业,没考上大学,遂外出打工,又回来结婚。婚后,丈夫在外工作,她生孩子,照顾孩子,料理家务。家里的几亩地,包给了亲戚种,地里的活,周丽敏基本不沾手。
随着城乡交流的频繁,农民工大量进城,如今乡下几乎已无传统意义上的中青年农民。80后和90后的青年,多是循着上学打工的路子往外走,他们在家的时候不会种地,打工的时候也不想再回来种地。
另外一种新型农民,即留在家里的中老年人,如今也不以种地为唯一职业。此外他们还跑运输,打零工。因为只靠地里的出产,是没办法养活一家几口的。周丽敏的乡亲们,几乎家家搞养殖,多数是养猪,少的养几头,多的养几百头,个别的养羊、养鸡。猪养肥了,该卖的时候,有人来上门收购,他们把肥猪装上车,有的走到外地,有的卖给本地肉联厂。因此,现在的农村里已没有纯粹的农民了,他们的身份是“兼业化小农”,从事着多元化的经济活动。
即使种地,农民也不愿像他们的前辈那样,面朝黄土背朝天,汗珠子摔八瓣地出死力。在周丽敏的村里,收麦有收割机,收花生有花生收获机。以前花生田里都是人工除草,大约从10年前,农民开始买除草剂使用,因为人工除草太慢,人也受罪。这似乎是一个象征:能用药、化肥和机械的,就不愿意再用劳力。
这也表现在农民对农作物的选择上。他们喜欢选择管理省力、投入少、产出高、销量大的品种,而会果断地舍弃那些“不挣钱还难伺弄”的农作物。
或许我们可以换个说法:现在的农民,不像他们的前辈那样,对土地有深厚的感情了。
中国农业大学副教授何慧丽,长期进行乡村建设实践,同时兼任河南开封市市长助理、兰考县委常委。3年前,笔者陪同她在开封某县搞调研时,当地一户农民告诉她:“我种了10亩花生,因为今年雨水多,杂草旺长,就大量往地里打除草剂,比往年多打了一倍还多。这些花生收获后,是卖给国内某大型食用油品牌企业的。但我有3 亩地没打农药,留作种子、自己吃以及榨油。我也不相信商场里卖的油。”
何慧丽认为,城市化、工业化把人异化了。城里人不与大自然接触,不从生命的层次上看问题,竟然发明了化肥、农药。中国5000年都一直肥沃的土地,改革开放30多年就不再肥沃了,地力用尽了。田里的化肥施到一定程度,已经不能提高产量了。农药在杀死害虫的同时,也杀死了益虫。土壤里的生命单一,生长出的农产品怎么会有营养?农民在大棚里种的蔬菜,供应城里人。被催熟的菜,城里人第一天没吃完,第二天就烂了。
传统耕作文化的丧失
今天留在农村的农民,大多数都已超过45岁,他们属于“剩余劳动力”,在城市无法生存,只能回家种地。农民的那种匮乏,不是经济上的,而是希望上的,他们在“希望的田野上”看不到希望,只能洗净脚板往外走。农民的流动性太大了,共同的凝聚力不在了,成了一个松散的,没有希望的群体,甚至不能说是一个群体了。
传统农民安土重迁,世代与土地联结,黄天厚土。土地不是被当做实体的物品,它是与宗族、家庭、个人传承联系在一起的,过去每个村子里都有土地庙,供养着土地爷。
从人民公社时期,耕种土地丧失了文化的内涵,生产不再有情感、文化、传承,而只是一个目标,土地资源变成了被剥削的物品。农民作为一个经济人,在做经济选择前,都是理性的,都有过对短期利益损失和长期利益损失的衡量。农民对土地的感情,从族群、生态的维系,变为只看到短期能赚多少钱,所有行为都是单纯的套利行为。种植者更感兴趣的是让他们的产品能更好地养活自己,但这看似轻易能够做到的事,却充满了艰难和风险。单靠种地尚不能使他们过上宽裕的日子,还不得不从别处找钱来弥补生活支出的不足,这限制了他们的选择,使他们无力在疲惫的农田里实验新品种和新技术,而只能采取最保守、最省力的种植方式,何况他们的土地随时可能被城市发展的推土机给碾平,变成宽阔的马路和高楼大厦。
如果说在农业税取消之前,县乡政府就没怎么管过农民种地的事,或者他们曾经因为管错了而遭受农民抱怨的话,那么,你不能指望他们现在比以前做得更好。坦白地说,农业税取消后,县乡政府与农民的距离不是更近了,而是更远了。
在传统的耕作文化断裂后,在我们还没有机会深刻反省“旧的东西哪些好,新的东西那些坏”时,马上一切向钱看,连基本的抗衡力量都没有,农民变成了被资本主义最残忍剥削的一环,他们既是环境的受害者,也是加害者。由于城乡之间的剪刀差,农民的利益被城市拿走了。农民是被动的。他的命运只能在不健全资本主义市场的运作下。他还是孤单的,一个农民对抗一个市场体
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