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优生素对大白鼠生产性能的影响 　　摘要 探讨了日粮中添加优生素对大白鼠生产性能的影响。试验结果表明，试验组大白鼠日均采食量较对照组大白鼠低，差异不显著（P＞0.05），试验组大白鼠的只增重较对照组高，且差异极显著（P＜0.01），试验组大白鼠的精神状况较对照组明显好。日粮中添加优生素可提高大白鼠的体增重，改善精神状况，降低日饲料采食量，提高大白鼠的生产性能。 　　关键词 优生素；大白鼠；生产性能 　　中图分类号 S816.32 文献标识码A文章编号1007-5739（2008）04-0173-02 　　 　　在饲料中添加微生态制剂促进了肉仔鸡的生长发育，提高了日增重，降低了料重比，具有促生长的作用[1]。微生态制剂（probiotics），来源于古希腊语，意为“for life”（有益于生命），国内有翻译为“优生素”、“益生素”、“促生素”等[2]，是一种植物提取物，是从植物中提取的由多种活性营养成分组成，是以保健植物紫苏、月苋草等复合植物为主要原料，采用CO2 超临界流体萃取法和高效生物技术生产工艺复合而成的植物提取物饲料添加剂，包括多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等。它是近年发展起来的一种新型饲料添加剂，具有调节畜禽肠道微生物群落，维持肠道菌群平衡，增强畜禽生产性能，无毒副作用、无耐药性、无残留等特点[1]。 　　有很多专家学者曾研究过优生素对畜禽生长性能的影响，易力等[1]在饲料中添加优生素促进肉仔鸡的生长发育，提高了日增重，降低了料重比。金光明等[3]在草杂鸡的饲料中添加优生素后试验组鸡的日增重较对照组高，采食量较对照组低，料肉比较对照组低，经济利润较对照组高，从而验证了优生素具有促生长，提高饲料转化率和提高经济效益等作用。刘国华等[4]在猪的饲料中添加紫苏-月苋草复合物的优生素，结果表明，能显著提高仔猪和生长育肥猪的增重速度，改善饲料利用率。王治华等[5]在猪饲料中添加一定量的优生素能够明显改善断乳仔猪和育肥猪的生产性能。据岳寿松报道，在奶牛饲料中添加优生素可提高产奶量7.26%以上，乳比重增加0.048；同时激活了奶牛免疫活性细胞，增强奶牛的抗病能力，使奶牛腹泻、乳房炎、胎衣滞留等疾病明显减少，可有效替代抗生素类添加剂[6]。李泽英等（2001）添加3%EM发酵料饲喂奶牛，日产奶量增加1.6kg，乳脂率提高0.6%，发病率明显下降。 　　本试验的目的主要是研究优生素对大白鼠的生产性能的影响，其目的是为动物生产提供优良的、绿色的、无公害的具有促生长和提高抗病能力的绿色饲料添加剂；为畜牧业生产和畜禽疾病控制等方面提供参考资料。 　　 　　1材料与方法 　　 　　1.1试验材料 　　1.1.1试验动物。试验选用体重和生长发育相近、精神状况良好、胎次相近的的15日龄昆明系雄性大白鼠40只，随机分成2组（对照组和试验组），每组20只。大白鼠由安徽科技学院实验动物中心提供。 　　1.1.2基础日粮。基础日粮自配，基础日粮组成以及营养成分见表1。 　　1.1.3优生素。优生素由上海蓝勋生物有限公司提供，其主要成分为亚麻酸等多不饱和脂肪酸、萜类和倍半萜类及黄酮类和生物碱等。优生素按5g/kg添加到试验组大白鼠的基础日粮中，对照组大白鼠饲喂基础日粮。 　　1.2试验设计 　　试验大白鼠采取人工笼养，自然光照与人工光照相结合，自由采食和饮水，每天观察试验各组大白鼠的精神状况和死亡情况。每天记录各组大白鼠的饲料消耗情况。试验前后分别称量大白鼠的体重，从而研究优生素对大白鼠生产性能的影响。 　　 　　2结果与分析 　　 　　2.1优生素对大白鼠饲料消耗的影响 　　优生素对大鼠的饲料消耗的影响见表2。从表2可以看出，试验组大白鼠的日均饲料消耗量低于对照组大白鼠，差异不显著（P＞0.05）。张孝庆等[7]在育肥猪饲料中添加了“绿益”优生素，结果显示，试验组猪的饲料消耗率较对照组低；金光明等[3]研究优生素对鸡的生长发育的影响，结果表明，试验组鸡的饲料消耗率比对照组低；本试验得出的结论与上述研究者得出的结论相似。试验的结果说明，优生素对大白鼠的日均饲料消耗量有一定的影响。 　　2.2优生素对大白鼠增重的影响 　　优生素对大白鼠增重的影响见表2。由表2可知，在未饲喂优生素之前，试验组大白鼠的只均体重与对照组大白鼠的只均体重相比无明显差异（P＞0.05）。但试验结束后，试验组大白鼠只平均体重为489.9g，与对照组大白鼠的只平均体重420.5g相比，经t检验统计分析可得，试验组大鼠体重升高，且差异极显著（P＜0.01）。试验结果表明，试验组大白鼠只均增重比对照组增加65.86g，提高了20.33%。说明在大白鼠的基础日粮中添加优生素可以提高大白鼠的增重。潘康成等[8]在仔猪饲料中添加了复合枯草芽孢杆菌制