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制糖产业发展规划-云上贵州
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贵州省“十二五”制糖产业发展规划
前 言
食糖既是人民生活的必需品,也是食品工业及下游产业的重要基础原料,与粮、棉、油等同属关系国计民生的大宗产品。制糖产业作为传统的农产品加工业,与糖料种植紧密相关。我国主要集中在广西、云南、广东、海南、新疆、黑龙江等地区,已成为边疆少数民族地区经济的支柱产业。
2005年以来,随着国家产业政策的调整,非农产业发展和劳动力成本的提高,我国沿海制糖产业主产区受到市场和劳动力成本的双重影响,制糖产业逐渐萎缩,并向欠发达和劳动力成本较低的西部地区转移,制糖产业逐渐成为缺少工业支撑的西部地区农业产业化经营中相对具有竞争力的一个优势产业。制糖产业是我省“十二五”期间重点发展的特色优势产业,也是特色食品行业中最具竞争力,成长性较好的产业之一,是建成贵州特色轻工业基地的重要基础。因此,积极抢抓东部产业转移机遇,在我省适宜糖蔗种植区域因地制宜,大力发展制糖产业,对于治理我省石漠化、促进连片扶贫开发、解决农民增收、农业增长、农村稳定、加快脱贫致富步伐和增加地方财政收入、带动城乡就业、促进工业发展及城镇化建设具有十分重要的意义。
为深入贯彻落实《国务院关于进一步促进贵州经济社会又好又快发展的若干意见》(国发〔2012〕2号)文件精神,推动贵州特色优势产业快速发展。根据国家《制糖行业“十二五”发展规划》、《贵州省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》,编制《贵州省“十二五”制糖产业发展规划》。
一、产业发展现状
(一)糖蔗种植情况
目前,我省制糖产业都集中在黔西南、黔南两自治州。截止2012年5月底,黔西南、黔南州糖蔗种植面积30万亩。其中,黔西南州25万亩,黔南州5万亩。两州糖蔗总产量100万吨,综合产值6亿元,带动两州6万户农民增加收入6.24亿元。两州糖蔗品种主要有新台糖21号、22号、25号、选蔗50号、粤糖00/236、黔糖4号等,覆盖蔗区60%以上面积,平均亩产3.5吨以上,但与全国平均亩产5吨以上比,有较大差距,急需通过优化品种结构,集成配套栽培技术体系,提高单产,扩大总量,才能适应制糖产业发展的需要。
(二)制糖企业情况
目前,广西洋浦南华糖业集团公司进入贵州后,在册亨县巧马工业园投资3亿元建成一个日榨糖蔗4000吨的糖厂,并于2012年4月投产;在荔波县投资3亿元建成一个日榨糖蔗3000吨的糖厂,并已试产成功;正在建设的项目3个:即贞丰糖厂(投资4亿元,日榨糖蔗5000吨);安龙糖厂(投资5亿元,日榨糖蔗6000-8000吨);投资3亿元将望谟糖厂技改扩能达到日榨糖蔗5000吨;待糖蔗种植面积达到建厂条件后,计划投资共9亿元,在三都、罗甸、平塘三县各新建一个日榨糖蔗5000吨的糖厂;同时,拟投资5000万元,把制糖废弃的滤泥、蔗渣、炉灰集中起来建设一座年产有机肥10万吨的有机肥厂,为蔗农提供糖蔗种植专用的优质有机肥。
二、产业发展的有利条件和不利因素
(一)有利条件
1.地理位置优越。我省黔南、黔西南州位于北纬24°38′—26°11′、 东经104°35′—106°32′之间,地处南北盘江、红水河流域,与广西河池地区、云南宣威地区毗邻,气候、土壤等自然条件相近,是我国适宜种植糖蔗的区域之一,已有近300年糖蔗种植和食糖生产历史,适宜规模发展制糖产业。
2.气候条件适宜。黔南、黔西南州属南亚热带湿润季风气候类型,宜蔗区海拔375-900米。日照充足,年日照数1388-1600小时,年每平方米太阳总辐射98-108大卡。雨量充沛(年降雨量达900-1400毫米左右),年均气温17-20.9℃。立体小气候十分明显,无霜期长,全年无霜期达350天以上,雨热同季,春季气温回升早,有种植糖蔗和其他亚热带经济作物的自然气候和优越条件。
3.土壤条件具备。据土壤普查资料,黔南、黔西南州现有宜蔗田地227.7万亩,但旱坡蔗地占90%以上。土壤以红壤、砖红壤为主,砂壤、黄壤为辅。土壤PH值6.0-6.5,有机质含量2-4%,含氮0.1-0.3%,速效钾50-200PPm,速效磷1-20PPm。从上述情况看,土壤磷、钾含量偏低,可通过测土配方施肥,优化土壤氮、磷、钾比重;糖蔗是成行、成片种植,其生长量大、根系发达、抗旱能力强、绿色覆盖面积大、覆盖地面时间长达10个月以上,只要在25度以下坡地上采用等高、深沟、宽带种植,宜蔗则蔗,宜林则林,宜草则草,实行科学规划,合理布局,综合利用,对两自治州治理石漠化、改善生态和保护环境,具有良好的作用。
4.主干线交通条件便利。黔南、黔西南州地处西南三省区中心位置, 交通十分便利。贵广快速铁路、贵广高速公路、厦蓉高速、南昆铁路、321、324、320国道、关(岭)兴(义)公路横贯两州境内,镇(宁)胜(境关)高速、兴仁至安龙、
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