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定量包装商品净含量检测存在问题及解决对策 　　[摘 要]随着我国市场经济进一步深入发展，市场上定量包装商品品种逐渐增多，定量包装商品净含量计量检验工作量越来越大，如何加强对定量包装商品净含量的检验，是当前摆在计量检测工作者们面前的首要责任。本文结合国家《定量包装商品净含量计量检验规则》计量技术规范和国家质检总局令第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》，阐述定量包装产品净含量检验中存在问题并提出解决问题的具体措施。 　　[关键词]定量包装 净含量 检测 对策 　　中图分类号：TD353.6 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2018）25-0055-01 　　引言 　　定量包装产品计量的监督与管理是法制计量的重要内容，既是市场经济条件下消费者对生产企业的基本要求，也是企业生产者维护其自身信誉的要求。随着定量包装商品的数量和种类增加，定量包装商品净含量计量检验的工作量也就越来越大，这就需要对定量包装商品净含量计量检验工作进行加强，使定量包装商品净含量计量检验工作能够更好地为定量包装商品计量合格提供保障。 　　一、 定量包装产品净含量检测存在问题 　　1.主体业务知识缺乏，存在计量失误 　　只有正确的业务知识及正确的计量方法做指导，才有可能保证计量的准确性。但是在工作中，有的生产企业只重视企业产品质量，忽视了产品的计量问题。大部分企业缺乏相关计量法律法规知识，特别是对定量包装商品净含量的允许偏差、如何按法定要求标注净含量等缺乏了解，很多单位在生产控制中，由于对平均净含量概念模糊不清，把其控制在负偏差范围或在计算净含量时错误地将包装袋计算在内，从而导致商品缺斤短两。同时在检验过程中，由于部分人员业务能力水平有待提高，采用了不合理的检验方法，这样也会直接影响检验结果的准确性不同。 　　2 计量器具选用不当，导致计量偏差 　　在当前有不少的技术机构计量或是检验的硬件和软件不齐全，特别是较具有实力的检测仪器配备不齐，已无法满足定量包装商品检验的新需要。若使用的计量仪器允许误差范围超出了《规则》的规定，得出的商品计量检验结果难免会出现偏差，比如在检查生产面粉的企业中，生产净含量标为15kg的面粉，企业在自检的时候用的是分度值为100g的台秤来检测，就会造成产品净含量普遍为负偏差。还有的企业为了使净含量合格，配备了电子秤，忽略了秤的最小分度，也会影响净含量的准确性。 　　3.产品包装特殊存异，影响计量精度 　　生活中由于一些定量包装商品生产和包装时的特殊性，往往会影响成品的净含量。例如饼干只能整页加减；大米灌袋时温度较高，在气候低的地方就会造成大米的水分流失；液体灌装时大多采用液面高度控制和真空回抽，受包装容器内容积和液体性质影响很大。对于那些液体类定量包装商品净含量，往往受包装容器的影响出现不合格。还有的塑料容器耐高温差，遇温度较高的被包装物产生热缩，使实际量减少。 　　4.净含量标注不规范，增加计量纠纷 　　净含量标注检验是非常重要的一个检验环节。但由于大多数定量包装商品生产企业对定量包装商品有关的法律、法规不熟悉，造成定量包装商品生产企业在制定业标准时，忽略了对定量包装商品标注方面的合法规定，没能对定量包装商品进行合法标注，或是将商品的净含量标注在不明显的位置，或是使用不正确的标注单位、不规范的字符，以达到他们欺诈和蒙骗消费者的。 　　5.忽视检验工作环境，加大计量误差 　　温度、湿度、压力等外部环境都会影响到产品的计量结果。有的生产企业或检验部门在以体积标注净含量的商品检验过程中，忽视了温度、压力以及商品自身的物理特性对检验结果的影响，从而导致了误差较大、检验结果的不准确。同时，若检验人员采用了不恰当的体积测量方法也会造成检验结果的不准确。 　　二、解决产品净含量检测存在问题的对策 　　针对上述定量包装产品净含量检测存在的问题，需要在主观上加强学习，强化计量检验意识，在客观上改变影响计量检测的外部环境，从而最大限度的提高定量包装商品净含量的合格率。 　　1. 强化法规意识，提高相关业务能力 　　质监及相应部门应积极向企业宣传计量法律法规，特别应加强《定量包装商品计量监督管理办法》等规范性文件的宣传，要从思想认识、法律法规常识和计量检测能力上入手，使企业遵纪守法；分期分批地举办培训班，自觉地把计量管理列入生产经营的重要议事日程；帮助企业分析、查找净含量不合格的原因，制定出有效的措施，从而提高企业相关的计量、检测业务能力。 　　2. 加强基础建设，提供适宜检测环境 　　根据企业实际需要及相关行业标准，要求并帮助企业正确选择配备合适的计量器具，选择使用符合准确度要求的计量器具不仅要满足对应的检验方法的要求，还要符合被检商品的特性要求；同时，实验室要求的温湿度仪器等硬件要齐全。严格执