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关于高职涉农专业学生职业素质培养实践 　　 摘 要：高职学生的职业素质培养是当前职业技术院校的首要任务。根据观光农业专业的特点，结合本校职业素质养成工作实际，对观光农业专业学生的职业素质培养过程中的职业理想、职业道德和职业技能养成等方面进行了一些探索，旨在为我国高职相关专业的学生职业素质培养提供一些新的思路和方法。 　　 关键词：观光农业；职业素质；平台建设 　　 作者简介：邱迎君（1967-），女，山东莱州人，宁波城市职业技术学院副教授，博士，研究方向为植物学教学；易官美（1968-），男，江西进贤人，宁波城市职业技术学院副研究员，硕士，研究方向为园林园艺教学。 　　 基金项目：本文系浙江省教育科学规划研究项目“基于工作过程的课程体系重构研究”（编号：SCG410）成果之一。 　　 中图分类号：G712 文献标识码：Ｂ 文章编号：１００１－７５１８（２０１１）２９－００５０－０３ 　　 　　 观光农业专业是培养面向农业观光企业、生态旅游景区、基层农业管理部门等生产、建设、管理、服务第一线的，能够从事观光农业园区规划设计、特色花卉与果蔬栽培、观光农业园区综合管理等工作，素质好、知识实、能力强并具有一定创新能力的高素质高级技能应用型人才。职业素质是人们从事职业活动所必需的基本意识、能力和知识的集合，反映了从业者在从业过程中的精神状态和能力水平。它包括职业理想、职业道德、职业个性、职业习惯、职业技能等方面。是从业者在职业活动中起决定性作用的、内在的、相对稳定的基本品质。职业素质的养成不是一蹴而就的，而是需要系统的课程教学、专门的训练中心和文化环境的熏陶[1]。根据观光农业专业的职业特色和本专业生源特点，宁波城市职业技术学院景观生态环境学院（以下简称“我院”）在观光农业专业学生的职业素质养成方面进行了一些有益的探索。 　　 一、学生素质教育一师先行 　　 学生素质的培养，“根”在教师（包括企业兼职教师），“本”在校风，所以要从思想上重视“根本”的建设。从某种意义上来讲，大学是年轻人进入社会之前的最后一道防火干墙，这道防火墙的墙体就是全体教职工。教师的言传身教对学生的影响是其他要素无法替代的，课堂、课外，校内、校外无所不在。注重师资队伍建设，尤其是教师职业道德的建设是学生职业素质教育的前提。提高教师职业道德修养有很多工作要做，并要长期不懈的努力，但有一点是可立竿见影的，即学院提倡什么、反对什么，态度要明确，措施要坚决，这很重要，是在较短的时间里就能在教师、学生的言行中得到体现的。中国特色的大学校园里，教师的言行，在很大程度上又反映了院长、书记的领导作风。近年来，学院领导把“学生职业素质养成”作为提高学校办学质量的第一要务，要“三个课堂联动”，要“教书育人”，要“全员育人”，并从自身做起，院长、书记与教授的角色友好链接，使大家能在学院这个大家庭里感到有一种温情在传递，收到了很好的效果。 　　 所以，学生素质教育，师先行，教师素质保障，要有中国特色的领导带头作用和党员先锋模范作用，这是行之有效的方法。 　　 二、校园文化建设一德为先 　　 如果说教师的言行对学生素质的培养是和风细雨，那么校园文化建设对学生的素质养成则是润物无声。公司文化（创业、诚信）、乡村文化（勤劳、感恩）、师亲文化（亲情、友情）是我院校园文化的三大支柱。 　　 从2006年开始，学院开始推行班级管理“虚拟公司制”，即学院成立总公司，原来意义上各专业的班级取消，改为总公司管理下的分公司，班主任转变角色为经理，原来意义上的班长成为执行经理，各公司拥有各级管理使用的虚拟货币，学院定期考核货币使用情况。学生在自己参与公司管理的过程中，理解了“诚信”在管理与被管理中的重要，增强了自我约束力，低成本、高效率地完成了“社会人”、“公司人”的体验过程，为学生就业、创业做了有益的铺垫。 　　 宁波城市职业技术学院景观生态环境学院位于风景秀丽的宁波市溪口镇，学院周边生态环境优越，乡村文化气息浓厚，特别是宁波至溪口的“百里花木长廊”更具特色，公路两边上百家上规模、上档次的水果、花卉苗木企业为观光农业专业营造了良好的社会氛围。企业老总评价道：你们的学生整天就生活在花卉苗木的环境中，平时看到的、听见的都是水果、花卉苗木的生产和交易，这样的学生有得天独厚的竞争力。另外，我们的学生大多来自农村，我们的教师大多毕业于涉农专业，吃苦耐劳在师生间默默传递，知恩图报在校园里得到颂扬，这是观光农业专业学生职业素质的重要内容，也是本专业学生的特色所在。 　　 大学教师是学生人生中第一次最大限度地离开父母后第一个近距离关注他们的人。新生一入校，每位学生就有社区辅导员、班主任（二年级为经理）和学业导师三管齐下，从入校到毕业全程陪伴，从生活到学习事事关心，再加上得天独厚的独立的校区环境