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农产品天花板价格与地板价格矛盾及解决对策

农产品天花板价格与地板价格矛盾及解决对策   【摘 要】自中国加入WTO以来,国际粮价对国内粮食市场价格的影响越来越大,国内粮食价格面临国际粮价的压力,国际粮价成为国内粮食价格上涨的天花板;而另一方面,国内粮食的生产,由于生产成本使得粮食的成本价格不断高涨;地板的抬升,天花板的下降,造成了农业生产利润的不断降低,针对反映在农产品价格上面的农业生产的种种矛盾,文章认为应该优化农业生产结构,发展适度规模经营改革粮食价格形成机制以从根本上解决这一矛盾。   【关键词】天花板价格;地板价格;农产品价格   2001年,中国加入世界贸易组织(WTO),国内市场对外开放进一步扩大,农业领域,国际农产品市场价格对国内影响也不断扩大。2004 年以后,我国粮食购销市场和价格全面放开,国家实行粮食最低收购价、临时收储等价格支持政策来保护农业发展。但近年来,国际大宗农产品价格逐渐走低,国内农业生产成本的不断高企,给我国农业发展带来极大挑战,农民增产不增收,粮食收储财政压力也日渐扩大,新时期农产品价格矛盾亟待破解。   一、农产品的天花板价格下降   中国加入WTO以后,农业对外开放不断扩大,国外大宗农产品大量进入国内市场,在国内市场比重逐渐上升,“洋面”“洋油”“洋米”等大量充斥着中国市场,甚至在国内的小城镇也屡见不鲜。根据海关总署数据,2001年我国农产品进出口贸易总额为279.2亿美元,2017年我国农产品进出口贸易总额2013.9亿美元,其中进口1258.6亿美元,出口755.3亿美元。短短17年,农产品进出口贸易扩大倍,伴随着农产品进出口贸易增加7倍多,海外农产品对我国农产品的价格影响也越来越大。   与此同时,在国家“以粮为纲”的政策指导下,我国国内粮食产量逐年增加,2017年,达到12358亿斤。市场经济下,商品粮必须通过出售才能取得其价值,粮食丰收,面临竞争加大。   市场竞争的核心是价格,国外大宗农产品价格在市场上构成了我国农产品价格的天花板。因为作为低价格弹性的生活必需品,我国居民对口粮的需求有限,而农产品食品加工业,在利润追求下,为尽可能缩减成本,总是追求低的原料成本,所以农产品价格无法高于海外农产品完税价格,否则就会出现销售困难。   随着近年来国际大宗农产价格的走低,我国农产品价格面临的价格压力越来越大,关税的低价,导致我国农产品不受保护。我国不少农产品面临市场价格与海外农产品完税到岸价格倒?斓霓限尉车亍?   农产品天花板价格,给农业带来了极大压力。降低了农产品的利润空间,降低了农业的比较收益,导致了农民增产不增收。由于农产品价格弹性小,波动大,为维持农产品价格稳定,保护农业,我国实行粮食收储,大量农业品带来了极大的收储压力。   二、农产品地板价格上升   农产品地板价格主要是指农产品的生产成本。近年来,农产品的生产成本快速上升,从2005-2015年,小麦、玉米、大豆每亩平均生产成本增长8.9%。2015年,中国稻谷单位产量总成本比美国高46.6%,小麦高29.7%,玉米高116.4%,大豆高110.1%①。   农产品生产成本的迅速上升,主要是由于农业生产所需的土地、人工、农资等成本的快速上升,其中尤其是土地和人工,随着城镇化的快速推进,土地和劳动力要素成本迅速增长,体现为土地流转成本的增加和雇工费用的大幅增加。此外还包括化肥、农药、种子、农膜等农业生产资料的快速上涨,据调查,2004-2014的10年时间,粮食综合价格仅上涨41%,而四类农资价格上涨却高达186%②。   面对天花板,农业无法根据供求关系调节抬升价格,面对地板,受成本因素影响也无法降低生产成本,农产品天花板价格下降和地板价格的抬升,降低了农业利润,大大挤压了农业是生存空间,挫伤了农民的生产积极性,甚至威胁到了我国的农业安全。   三、农产品价格冲突的解决对策   (一)优化农业生产结构,提高农产品质量   当前,我国农业生产已由总量不足转化为结构性矛盾。结构性矛盾体现在部门、产品等结构性矛盾上。40年的改革开放带来了我国经济的高速发展,随着人民收入水平的提高,我国居民的消费水平也大幅提高,人们已经不满足于“吃的饱”,转向于“吃的好”,“吃的绿色、健康”。绿色生态优质的农产品,在市场上即便价格较高,也得到人们的普遍认可。   农业生产要适应农产品需求变化,优化生产结构。优化部门生产结构,增加肉类、奶制品、禽蛋类、鱼类等产品生产。优化产品结构,增加绿色生态高端农产品,从具体品种来说,增加大豆、棉花、食糖、奶制品的供给。同时发展农产品的标准化认证,提高农产品生产质量。   (二)改革土地制度,发展适度规模经营   我国农业生产主要以家庭经营为主,农户家庭用于农业生产的土地规模小,分散,地块众多且细碎化,户均耕地面

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