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冷链物流互联网化探究
冷链物流互联网化探究
摘 要:随着社会的进步,人们消费水平的提高,对食品安全日益重视,人们对冷藏食品的消费需求越来越大,冷链物流成为近几年来人们关注的热门话题,及冷链物流发展的必然趋势。本文探究互联网下冷链物流的业务,营销,运作及服务的互联网化,创新互联网物流商业运作模式,冷链物流数据化运营与管理,完善冷链物流中的信息流。从而促进联网下冷链物流的互联网化的发展。
关键词:冷链物流;互联网化;国家政策;信息流
一、冷链物流基础信息概述
冷链物流泛指一些以冷冻类食品的生产、储藏、运输、销售为环节的系统工程,冷链物流的建设实现了我国食品低温冷藏质量保障体系的发展,并且通过冷链物流能够最大限度的降低食品的损耗。冷链物流的发展可以说与我国的制冷科学技术发展相同步,其是在冷冻工艺学的基础上以现代制冷技术作为手段发展起来的。对于一个成熟的冷链物流而言,其往往包含了产品从生产到销售的全过程,而且能够实现整个生产、加工、存储、销售的全过程冷链处理。
目前我国的冷链物流主要针对于一些初级的农产品,如蔬菜、水果、肉、蛋、速冻食品等等。在高级产品的发展上因受到我国目前冷链物流整体发展情况的限制始终得不到较好的突破。
二、互联网时代为冷链物流行业提供的机遇
1.互联网时代冷链物流行业的良好环境
现如今,互联网技术快速发展,大数据时代的到来,网络营销促生的新商业模式对经济增长和企业竞争力产生巨大的影响。随着B2C电子商务网站的蓬勃发展,网上购物作为电子商务的一种形式正式得到应用。由于生鲜产品的特性,受环境温度影响较大,利用传统的物流运输方式不?H成本高,也难以保证产品的质量与品质更难满足消费者多样化的需求。基于“互联网+”中国生鲜电商快速发展,据统计2015年我国生鲜电商交易规模达到560亿元,并将在2017年突破1000亿元,交易的大部分产品为进口红酒、海产品、牛羊肉、水果、乳制品等。中国的跨境生鲜电商在全世界也可谓做的风生水起,像天猫、京东、中粮我买网、天天果园等电商平台相继建立了海外仓,打通了跨国供应链。前不久天津自贸区与天猫国际合作打造“保税仓+现场购”模式,启动了跨境O2O生鲜体验中心。还有像伊利、得利斯等食品制造企业,也正在抓住食品贸易和互联网的风口,与国外企业合作开展食品跨境电商业务。
2.2016国家促进冷链发展实行的政策
对于冷链物流的发展而言,其在我国的发展很大程度上受到了我国政府政府的推动。对于我国的冷链物流建设,主要包含了两个重要的发展期。第一个发展期是我国在2010年颁布《农产品冷链物流发展规划》后,在该发展规划出台之后,冷链物流的发展目标和方向得到了明确,同时也得到了相应的政策导向保障,因此,我国冷链物流开始了快速发展的阶段,国内冷链物流体系雏形开始建设起来。第二个发展期是在我国2013年,政府中央一号文件中的多项冷链政策的提出,以及我国工信部发布的物流信息化指导工作意见中对冷链物流建设的要求提出。如果说在第一个发展期,我国的冷链物流主要是一些小规模的物流企业的话,那么在第二个发展期,冷链物流开始朝向着大规模集团化的方向进行建设。在经历这两个发展期后,因为快速发展冷链物流中存在的问题不断的暴露出来,我国的冷链物流产业进入了发展的瓶颈期。为了实现瓶颈期的突破,我国冷链物流开始了信息化基础设施的建设,在我国互联网的发展带动下,冷链物流通过利用大数据粉嫩系和数据处理,来提高了物流企业对冷链物流的控制能力,实现了冷链物流的智能化管理模式,使得我国的冷链物流服务质量大幅提升,冷链物流效率也大大的提高。加之,互联网电商模式的快速崛起以及生鲜电商产业的壮大,我国的冷链物流走向了发展的新时期,并在这一时期实现了对冷链服务的标准化和透明化建设。
三、冷链物流企业的互联网化
1.运作互联网化
(1)一装多卸模式搭建对接客户与配送方的平台,实现零散资源的整合。一装多卸模式其实只做到了最基本的表层重构,完成了对信息、货物的聚合与分发,并没有从根本上改变物流行业供应链链条。
(2)平台招投标模式。此种模式用户可以通过平台发布货运需求,司机在平台展开竞价,用户根据报价选择性价比合适的司机进行接洽。以此模式发展起来的互联网物流企业,更加看重的是平台对供应链的控制价值,企业一旦可以掌控供应链管理技术,那么后期将有很大的市场想象空间。
(3)立体生态模式。此模式与互联网物流企业将基层的末端配送运营、干线整合、全国仓储圈地、信息平台建设、大数据战略、金融服务、延伸到制造代工等,这一系列就会组合成物流的立体生态经济模式。立体生态经济模式将会成为最大的供应链链主平台。
2.营销互联网化
如今,随着移动智能终端的不断普及,互联网已经渗透到我们生活的每一个角落,基本上
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