二恶英超标港八成大闸蟹停售.DOC

07-11 -2016 (星期一)請學生完成以下網上功課 (高中通識科) 姓姓名： _________ 日期： ______ 二噁英超標 港八成大閘蟹停售 (2016年11月02日) 【東方日報專訊】 本港進口大閘蟹首次驗出二噁英水平超標，毒蟹早已流入市面超過一個月，全部吃進市民肚裏，事件涉及十五間進口商，包括多間老字號店舖及超市惠康亦曾售問題大閘蟹。 食物安全中心昨公布，九月下旬抽查大閘蟹，前日化驗結果顯示兩個來自江蘇太湖的大閘蟹樣本二噁英水平超標，最高逾五倍。涉及的兩個養殖場佔全港進口量高達七至八成，宣布即時停售及回收問題大閘蟹。專家指二噁英「好毒」，可干擾人類生育功能及胎兒發展，毒素可積聚人體長達十年。 請利用六何法回答以下問題: 1. 請寫出新聞的標題。 _________________________________________ 2. 何事？什麼食品需要停售? _________________________________________ 3. 食安中心在大閘蟹中驗出了什麼化學物品? _________________________________________ 4. 二噁英超標的大閘蟹來自哪個地方? _________________________________________ 5. 二噁英可干擾人類的什麼功能? _________________________________________ 6. 看畢這則新聞，你現在會吃大閘蟹嗎？請解釋。 _________________________________________ 姓姓名： _________ 日期： ______ 二噁英超標 港八成大閘蟹停售 (2016年11月02日) 【東方日報專訊】 本港進口大閘蟹首次驗出二噁英水平超標，事件涉及十五間進口商。 食物安全中心昨公布，前日化驗結果顯示兩個來自江蘇太湖的大閘蟹樣本二噁英水平超標，最高逾五倍，宣布即時停售及回收問題大閘蟹。專家指二噁英可干擾人類生育功能及胎兒發展，毒素可積聚人體長達十年。 請利用六何法回答以下問題: 1. 請圈出新聞的標題。 2. 何事？什麼食品需要停售? ? 大閘蟹 ? 三文魚 ? 法國蝸牛 3. 食安中心在大閘蟹中驗出了什麼化學物品? ? 二氧化氮 ? 二噁英 ? 二氧化硫 4. 二噁英超標的大閘蟹來自哪個地方? ?船灣淡水湖 ?江蘇太湖 ?山東濟南 5. 看畢這則新聞，你現在會吃大閘蟹嗎？請解釋。 姓姓名： _________ 日期： ______ 二噁英超標 港八成大閘蟹停售 (2016年11月02日) 【東方日報專訊】 本港進口大閘蟹首次驗出二噁英水平超標，事件涉及十五間進口商。 食物安全中心昨公布，前日化驗結果顯示兩個來自江蘇太湖的大閘蟹樣本二噁英水平超標，最高逾五倍，宣布即時停售及回收問題大閘蟹。專家指二噁英可干擾人類生育功能及胎兒發展，毒素可積聚人體長達十年。 請利用六何法回答以下問題: 1. 請圈出新聞的標題。 2. 何事？什麼食品需要停售? ? 大閘蟹 ? 三文魚 3. 食安中心在大閘蟹中驗出了什麼化學物品? ? 二噁英 ? 二氧化硫 4. 二噁英超標的大閘蟹來自哪個地方? ? 船灣淡水湖 ? 江蘇太湖 5. 看畢這則新聞，你現在會吃大閘蟹嗎？口頭作答。