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在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外,工作人员一律着本店工作服。 2、促销计划 A、办理会员,25元/人,一次性消费满20元是可免费办理,会员使用会员卡可打9折,而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。 B、使用奇特新颖的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新的感觉。 C 、采用情侣杯具和吸管,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物。 D、 在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客。 3、价格 在每次推出新产品的前两天会有特价,其余的按市场平均价格来售出,在后期有了自己的品牌的时候适当提价。 4、队伍管理 各人员做好自己的工作,在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。 5、服务 店里人员统一做好服务工作,保持良好的心情,要对顾客仔细礼貌,不能 对顾客发脾气。 九、财务需求与运用 1.原则 把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。 2.初期投资 这一时期,资金主要用于设备购买,产品原料采购,店面租金,前期宣传等方面上。预计需要人民币3万元左右。 A、封口机 400元,冰柜 250元,搅拌机 250元,饮 水机 250元,封口膜、杯子、吸管、各种容器 400元 B、装修:包括招牌、门墙等1000元 C、营业设备:包括会员卡工本费、小礼物费用、电话机、空调与收银机等其他设备,共计1万元 D、开业费用:包括注册、开业营销、员工培训等共15000元 E、月运营管理成本:约3920元 ⑴ 房租费:2500元 ?⑵ 水电费:120元 ?⑶ 电话及上网费:300元 ?(4) 进货费:包括交通设备使用费,计1000元 开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表,第二、三年按季制作。 3.第二期投资 这一阶段我们的“花开半夏”要具有一定的知名度,并且在顾客中有一定的口碑,在市场占有很好的份额并且会有很好的前景。我们的店面会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。 十、风险与风险管理 十一、成长与发展 一年后,如果按预期计划获利的话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式,同时在店内配有音乐,如果条件允许,可以加入吉他弹唱与点歌模式,给顾客提供更舒畅的环境。 在三年后,如果奶茶店营业额依然稳定的话,考虑在其他市场再建连锁店面。 假如实际情况不如现在的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。 为防止人为的破坏与偷盗,奶茶店店24小时尽量不离人。每天夜里安排两名人员值班,时间从晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常营业时间(上午10:00)。本店随着未来店面的扩张或营业额的增加会保险投入。 案例分析:武汉大学校园咖啡屋创业计划书 一、请阅读教材上P269创业计划书。 二、分组讨论: 1.你认为一份完整的创业计划书包括哪些内容?请你结合理论知识对这份创业计划书进行检查,列出尚缺的项目。 2.这份创业计划书的营销策略包括哪些内容?是否完整? 3.请你为这份创业计划做一份风险分析? 4.请你为这份创业计划做一份结论性的概括。 此页新增页 课堂自测 自测一:创业计划书 详见教材P275 【课后拓展】 大学生创业大赛作品欣赏 1、多途径了解大学生创业大赛相关知识,并做如下整理。 (1)本校大学生创业大赛参赛条件、报名方式、参赛内容、规则和流程。 (2)本省大赛参赛条件、报名方式、参赛内容、规则和流程。 (3)全国大赛参赛条件、报名方式、参赛内容、规则和流程。 2、推荐一份获奖作品与同学分享,说说你推荐的理由。 此页新增页 案例分析:成功来自团队而非个人 阅读教材P277案例 快速讨论: 1.俞敏洪与李阳有什么差别? 2.新东方的成功说明了什么道理? 3.你认为应该如何建设创业团队? 主题三 创业团队的建设 此页为新增页 与一般的创业者不同,希望集团的刘氏兄弟一开始就悟透了“舍得”二字。刘氏四兄弟本来都有一份好工作,他们没有像大多数有条件的创业者那样脚踏两只船,随时做着创业失败后洗脚上岸的准备。他们将自己置于死地而后生,所以能够勇往直前,从孵小鸡、养鹤鹑开始,根据实际情况随时扩张创业项目,一直发展到搞
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