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米饭满意度改善
部 门: 6SQ
Black Belt: 蚱蜢
开始 日 期:05.06.01
结束 日 期:05.08.25
1
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Project Selection D M A I C
定背景(Project Background) :
VOB: Voice Of Business ：05年个人目标为能力
向上30% ，但是在家务能力上的差距过大 ，其中米饭
的制作能力远远不够 ，为了能达成年度的个人能力向上
的目标，所以将米饭制作的能力要求提高50%
VOC: Voice Of Customer ：女朋友抱怨米饭过硬或
者过软 ，甚至出现不熟的现象，严重影到其身体健 康。
2
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Problem Statement D M A I C
问题陈述(Problem statement) :
问题陈述(Problem statement) :
米饭过硬导致消化不良
米饭过硬导致消化不良
米饭半生不熟导致废弃 ，或重新制作，
米饭半生不熟导致废弃 ，或重新制作，
导致不必要的资源浪费
导致不必要的资源浪费
米饭制作过软 ，口感不好，导致废弃 ，或重新制作，
米饭制作过软 ，口感不好，导致废弃 ，或重新制作，
导致不必要的资源浪费
导致不必要的资源浪费
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Project Scope D M A I C
Process
宏观流程图
商场 米 制作 米饭 食用者
商场 米 制作 米饭 食用者
Customer CTQ
食用者对于米饭的满意程度
食用者 食用者对于米饭的满意程度
食用者
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