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基于PCK高中化学教学实录和反思
基于PCK高中化学教学实录和反思
摘要:PCK是将传统意义上独立的学科知识、教学法知识和其他相关知识有机融为一体的复杂系统。本文通过对“酚的性质和应用”的教学实录,探讨如何在教学中落实PCK,提升课堂有效性,实现师生共同成长。
关键词:PCK;学科教学知识;苯酚
文章编号:1005?C6629(2015)4?C0043?C05 中图分类号:G633.8 文献标识码:B
新课程实施以来,各种教学思想层出不穷,各种理念所关注的焦点也不尽相同。20世纪80年代,Shulman在《教育研究者》中首次提出PCK概念(Pedagogical Content Knowledge,即学科教学知识)。他将PCK定义为教师在教学过程中将学科内容和教学方法结合起来的特殊的知识[1]。基于文献研究和理论学习,笔者发现国内外众多学者对PCK要素的阐述虽然有一定的差异,但基本的要素和大致的框架没有本质的变化,PCK要素都涉及了学科内容知识、关于学生的知识、教学法知识和教学评价知识,四个要素的融合运用是PCK的核心观点。
1 设计思想
PCK理论的实践过程体现出教师对化学学科内容知识特有的理解力。PCK的研究能帮助教师从化学学科专业的角度对教学的核心活动做出分析,界定核心概念,明确需要学习的内容,评估学生迷思概念,选择学习内容和课程资源,开展学生活动,评价学生表现,修改完善教学过程。基于PCK的教学更有助于教师用系统的、联系的视角分析教材,使学生学会从学科的角度思考和解决问题,激发学生的内在动机,提高学生化学学力,使教师成长为高成效教师和学科专家型教师,实现师生共同成长。笔者选取了高二选修5《有机化学基础》中第二单元第2节“酚的性质和应用”为课题,基于PCK设计、实施、评价、反思和改进教学:以酚的代表物苯酚的结构为基础、性质为重点,围绕学生容易迷思的概念引导学生思考讨论,组织相应的师生互动教学活动和评价活动。现将教学实录与反思阐述如下。
2 教学实录
环节一:学什么?
[PPT投影]手术室照片、教师身上阑尾炎手术留下伤口的照片。亲身经历在手术中缝合伤口时,使用石炭酸溶液处理刀口。字幕:“石炭酸是什么?”
设计意图:用真实的场景激发学生求知欲,首尾呼应,从真实的问题开始,本节课结束时又以这个问题作为学生学习反思的切入点。
环节二:怎么学?
[学生活动]自主学习课本P71~73,独立完成“是真的吗?”:
1.苯酚分子中所有原子一定共平面,是真的吗?
2.常温下,苯酚是无色有特殊气味的固体,是真的吗?
3.常温下,苯酚与水以任意比例互溶,是真的吗?
4.苯酚俗称石炭酸,苯酚具有酸性,是真的吗?
[师生互动]学生A根据已有空间构型的知识,很顺利地判断“问题1”不是真的。教师追问“一定共平面的原子最多有几个?”(12个);“可能共平面的原子最多有几个?”(13个)。教师手中拿有苯酚分子球棍模型,边问边旋转C-O。
学生B根据自主学习判断“问题2”是真的。教师展示装有苯酚的试剂瓶,追问“为什么瓶中苯酚为红色?”(被氧化了);“苯酚和什么物质发生反应?”(空气中的氧气);“苯酚体现什么性?”(还原性);“苯酚能否使酸性高锰酸钾褪色?”(学生B回答“能的吧”),学生B完成实验,向高锰酸钾溶液中滴加苯酚。教师用平板同步投影学生实验。
学生C根据自主学习判断“问题3”不是真的。学生C完成实验:在试管中放入两块大拇指甲盖大小的苯酚,加入约20mL的水,振荡,观察现象(学生D:变浑浊,苯酚没有完全溶解于水中)。加热,观察现象(学生D:变澄清,苯酚不见了,可能和水反应了)。继续将热的试管放在冷水中,观察实验现象(学生D:变浑浊,又有苯酚了。刚刚应该不是反应是溶解,现在变冷又析出)。教师用平板同步投影学生实验。
学生E判断“问题4”是真的。教师将上述试管中的苯酚浊液平均分装在两支试管中,向一支试管逐滴加入氢氧化钠溶液,3滴就使浊液变澄清;向另一支加入3滴水,浊液无明显变化(学生E用平板同步投影、描述现象、归纳总结:苯酚和氢氧化钠发生反应,苯酚有酸性)。学生写出化学反应方程式,学生E在澄清试管上贴上标签“苯酚钠溶液”。
[过渡]除了与氢氧化钠的反应能证明苯酚具有酸性,你还有哪些方法能证明苯酚的酸性?根据提供的实验药品和自己的兴趣爱好,设计实验方案和完成实验预测,小组讨论。
实验物品:苯酚清液1瓶,pH计1支,表面被氧化的镁条1块,碳酸钠溶液1瓶,胶头滴管1支,试管若干。
[学生活动]独立思考、完成实验方案、进行实验预测,小组讨论、分享讨论结果。
[平板投影]拍摄学生设计方案、投影,投影学生F方案,学生F对自己的方案进行评价(酸有五点通性,根据
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