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基于PCK理念有机化学教学方法策略研究 　　摘要：突破有机化学学习的瓶颈，帮助学生走出有机化学学习的困境，是每一位化学教师必须面对的课题。从把握不同模块的目标要求、吃透教材内容的知识逻辑、明晰教材栏目的设计意图3个方面深度解读教材是有机化学教学的前提。对学生的前知识、“最近发展区”、学习内容理解和误解的知识、学力、心理特征及认知倾向全面了解学生是有机化学教学的关键。着重从“剖析结构，揭示本质”等8个方面阐述了优化教学的方法策略。 　　关键词：PCK；有机化学教学；教学策略 　　文章编号：1005?C6629（2016）4?C0024?C06 中图分类号：G633.8 文献标识码：B 　　有机化学对促进社会进步，推动科技发展、提高生活质量、改善人类的生存环境等都有着十分重要的作用。一直以来，相当一部分学生对有机化学“不适应”，患有“有机过敏症”。突破有机化学学习的瓶颈，教师除了要具备学科专业知识、课程教学知识，还应具有把学科知识转化为教学任务，又由教学任务有效地转化为学生实际获得[1]的学科教学知识（PCK）。作为PCK主体的教师，只有深度解读教材、全面了解学生、优化教学方法，才能带领学生“突出重围”，走出有机化学学习的困境。 　　1 深度解读教材 　　教材作为教学内容的物化形态，是教学系统必须具有的实质性的因素，在教学系统中占据重要地位[2]。教材不仅提供了一定的文化科学知识，还为教师的教学提供了指导。教师深度解读教材，能深化对知识的理解，把握知识的逻辑联系，并获得一定的教学组织、形式和方法的知识，从而丰富教师的PCK。所以，教材对教学活动和教学质量必然会产生决定性的影响。故而全面、准确并深刻地解读教材对实施有效教学有着非比寻常的价值。 　　1.1 把握不同模块的目标要求 　　本轮课程改革和以往历次课改的一个重要区别在于课程内容设置的模块化，分为必修课程和选修课程。必修课程是在义务教育化学课程的基础上为全体高中学生开设的课程，旨在促进学生三维教学目标的发展，初步形成学生适应未来发展所需的基本科学素养，也为学生学习其他化学课程模块奠定基础。选修课程则是在必修课程的基础上为满足不同学生的学习需求设置的课程模块。选修课程的学习无论是在方式、方法上，还是内容要求等方面都有更高的标准。更加突出学习方法的改善（自主探究、实践参与）、知识的实际应用（与生产生活紧密联系）和思维能力的培养；选修课程为提高学生化学科学素养，为促进具有不同潜能和特长学生未来的发展打下良好的基础[3]。 　　有机化学知识是化学科学的核心知识之一，高中化学教材中主要分布在必修模块《化学2》[4]“重要的有机化合物”和选修模块《有机化学基础》[5]（以下简称“基础”）中。在必修模块中知识难度要求较低，学生可通过典型有机代表物在生产生活中应用的学习，初步了解有机化学的知识，体会有机化学对人类文明、社会发展和个人生活质量提高的重要作用。教学目标定位在“知道、说出、举例、了解、认识”等第一、第二层次上。选修模块“基础”则系统地研究有机化合物的组成与结构，学习各类有机物的性质与应用，认识有机物在人类生活和经济发展中的重要作用。其教学目标侧重于“应用、设计、评价、掌握、灵活运用、形成、养成、具有、树立”等第三、第四层次上。如乙醇在必修模块中只要求学生了解乙醇的组成、主要性质和结构特点，在选修模块中是通过对乙醇性质探究，学习醇的化学性质和结构（乙醇能与金属钠反应而不能与乙醚反应），并通过对物质性质差别的归因分析，感悟官能团之间的相互影响，建立物质结构决定物质性质的学科思想。 　　1.2 吃透教材内容的知识逻辑 　　教材是课程标准进一步细化的文本呈现形式，是课程标准的具体化体现（见表1）。课堂教学目标设计、教学任务设计、教学活动设计等都是以教材内容分析为前提。因此，教师要将课程标准中的内容主题、化学科学理解的基本结构和学生认识规律结合起来理解化学教材的组织结构[6]。将教材内容逻辑转化为学科知识逻辑，再由学科知识逻辑转化为学生心理认知逻辑，最终转化为学生的实际获得。 　　“基础”建立在《化学2》中专题3“有机化合物的获得与应用”基础上进行教学延伸与拓展，引导不同学习需求学生进行系统、深入学习有机化学基础知识。“基础”属于专门领域的学科课程，按照二级学科分类的思路对知识体系进行编排，注重知识的内在逻辑联系[7]。“基础”突出了“结构决定性质”这一主线，构建结构、性质、反应、合成之间的内在联系。首先，在知识逻辑性的把握上，不局限于某一个模块、章节或单元，应站在化学学科整体的角度去理解高中教材的各个模块，整体上感受和理解知识，实现对化学核心知识的意义建构[8]。其次，要整体把握学科知识，理解同一知识点或同一类型知识在不同模块中要达到的教学要求，做好不同层次知识间的