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基于就业压力高等旅游专业课程设置探讨 　　摘要:我国旅游就业前景广阔，就业人员素质将随市场化进展也必然有长足提升，然而我国旅游高校的毕业生的就业形式并不令人乐观。本文从我国旅游人力资源市场需求现状分析入手，分析了我国高等旅游专业课程设置现状，并提出了相关的建议。 　　关键词:旅游专业 课程设置 就业压力 　　 　　1 我国旅游人力资源市场需求现状分析 　　 　　1.1 旅游人力资源市场需求量旺盛。据世界旅游组织公布的资料，旅游行业每直接收入1元，相关行业的收入就能增加4.3元；旅游行业每增加1个直接就业机会，社会就能增加5～7个就业机会。旅游业的就业门槛低，包容性强，对不同类型、不同层次的劳动力都有需求，经有关专家?预测结果显示：2005～2010年我国旅游业直接从业人数每年的增长量均在52万人以上，年平均增长量约为59万人。若今后每年新增就业人员2000万人，旅游业直接就业人员就可占其中的2.95%，根据近几年资料估计，我国旅游业的直接从业人员与间接从业人员的比例为1:5，若考虑旅游间接人员的增长量，那么全部旅游从业人员的增长量将占每年新增就业人数的17.7%。国家发展和改革委员会、国家旅游局、人力资源和社会保障部等部门联合发布《关于大力发展旅游业促进就业的指导意见》，明确指出到2015年，我国要形成就业与产业协调发展的机制，旅游就业规模从目前的6000万人增加到1亿人左右。 　　1.2 旅游管理类高校毕业生就业率不高。旅游管理专业培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。然而在真正的职场求职中，能在毕业时就做管理工作的本专业毕业生几乎没有，工作一两年能做个中层管理者都很少见，很多毕业生就是在基层如餐厅服务员、客房服务员等岗位上坚持了一两年依旧感觉升迁无望、遭人耻笑、还不如有几年经验的中专生混得好、待遇高而黯然离开，并对当初选择这个专业和行业而后悔莫及。因此高校旅游管理专业本科生选择酒店、旅行社等旅游企业就业的越来越少，更多的毕业生选择在中等旅游职业院校从事教师、考研、其他行业等形式就业，高校旅游管理专业本科生就业率低，“有业不就”的现象十分突出。旅游管理专业本科生就业面临着“高不成低不就”的尴尬局面。 　　1.3 旅游人才培养滞后。旅游人才培养（教育）与市场（产业）需求相脱节。许多旅游院校对人才的培养目标，都定位在“全才”、“总经理的摇篮”上，但有的本科毕业生连一个旅游营销计划都做不出来。此外，旅游院校的专业设置滞后市场需求，不以是否适应行业需要为标准，不以就业为导向。我国的旅游教育，无论在内容上、目标上、还是方式方法上、结构层次上，己明显滞后，制约了旅游业的进一步开发和发展。为了在竞争中取得并保持优势地位，很多院校抓住旅游教育市场不成熟、国家监管不力的时机，追求超常规、跨越式发展。既不顾社会实际需求，一味迎合学生心理，开设紧俏热门专业、低成本专业，又不顾自身条件，追求专业设置全面性、综合化，从而造成了旅游学科学生就业难的问题。 　　 　　2 我国高等旅游专业课程设置现状分析 　　 　　2.1 脱离市场需求。虽然许多高校都设有“旅游管理”专业，但课程设置往往偏重酒店管理，对旅行社管理、旅游规划等方向来说缺乏针对性，脱离市场。这样，尽管大学毕业生对从事旅游行业反映强烈，但由于自身对旅游专业理论相对缺乏，加上学校又没有对学生进行适应市场需求的综合能力培训，因此，许多旅游管理专业的毕业生都没有进入旅游行业工作，即使进入也因对旅行行业的管理运作陌生，适应能力不强而被淘汰。旅游业是一个跨学科的行业，未来旅游业人才发展的一个大趋势是人才的多样化，旅游人才的培养也要适应时代的发展要求。因此，培养适应国际化运作的旅行社管理、通晓市场规划与开发的人才以及熟悉国际贯例和WTO规则的复合型高级管理人才已是当务之急。 　　2.2 重理论轻实践。高校要从根本上解决毕业生的就业出路，就应该摆脱传统学历教育“重理论、轻实践”的弊端，通过大力地发展针对毕业生的岗前职业培训来提高学生的实际动手操作能力和专业技能，从而有效地缩短大学毕业生同用人单位实际需求之间的差距。目前，绝大多数旅游学科的大学毕业生都缺乏到位的、科学的岗前职业培训，从而使那些刚走出校门的大学生的实际工作能力难以达到岗位要求，屡屡遭到用人单位的拒绝。不少旅游学科的大学生没有意识到实习在积累工作经验方面的作用，反而把大部分的时间花在制作简历、考取证书等“纸上功夫”上。一些大学生到实习单位报到之后就不见踪影，实习期快结束了才悠哉游哉地来“盖章”，实习的作用无从体现。 　　2.3 体系欠缺科学性。现行旅游高等教育课程已出现许多不能适应时代发展的问题，不难发现人才培养目标的抽象化和模糊化是普遍存在的现象，大多数旅游