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基于慕课观赏花卉学教学探讨

基于慕课观赏花卉学教学探讨   摘要:通过对《观赏花卉学》教学过程中存在问题的分析,提出慕课体系应用于花卉学教学的教学内容、教学方法、教学手段和教材建设等方面的改革和实践。研究成果不仅有助于探讨《观赏花卉学》的教学改革与创新教学模式,而且还可以促进“教”与“学”的相互融合,甚至推动慕课教学资源在产业上的应用与实践。   关键词:慕课 观赏花卉学教学 应用   慕课(MOOCs)是最近几年出现的一种在线课程开发模式。它利用互联网技术形成一种大规模线上虚拟教室,把教师和学习者紧密联系起来,并且不受时空和人数限制。慕课具有三个特点:一是规模大,慕课可以同时容纳几万名学生同时在线学习,学生受到优质教育范围进一步扩大,还不受时间和空间的干扰;二是老师可以进行多样化授课,动画、视频、微课程和小测试等都可以进入课堂,使得教学简单易懂,学生的主观能动性也得到充分发挥;三是互动教学模式得到加强,讨论论坛或线上学习社区不断涌现,这对教师与学生间的互动教学和学生间的协同学习有很好促进功效。这是慕课时代给我国高等教育的发展带来新的机遇与挑战。   作为海南大学观赏园艺学科的主骨干课程之一,《观赏花卉学》是园艺、园林学科本科生的必修课,同时也是一些其他农学学科的选修课。主要介绍观赏花卉的分类、栽培、繁殖、管理等知识,是相关学科学生的专业基础课。学习该课程,对于完善学生的园艺园林学科知识结构、提高工作实践中的动手能力具有重要的意义。与我国其他地区特别是温带和亚热带地区相比,该课程的教学有其独特之处。而海南国际旅游岛发展对观赏花卉特别是热带观赏花卉的发展,为本课程的发展提供了有力的支撑。从长远来说,本课程可以发展成为独具热带和海洋特色的、在国内具备一定影响力的优秀课程。   一、《观赏花卉学》教学过程中存在的问题   1.教材滞后   一是教材选用难,缺乏统编教材。海南大学《观赏花卉学》教材之前一直选用由包满珠教授担任主编,中国农业出版社出版的《花卉学》。该书是我国花卉教学的权威教材之一,有悠久的使用历史并且内容丰富详实。但是该书各论部分以温带、亚热带花卉植物为主,热带花卉植物涉及较少,作为热带地区“观赏花卉学”课程的教材有不合适的地方。为提高教学水平,体现热带特色,我们组织编写了适合热带地区花卉学教学的教材《热带花卉学》。本书使用后,学生普遍反映良好。但该书主要以热带地区的观赏花卉为主,对于其他地区的花卉涉及不多。如何科学合理地整合现有的教材资源,满足既有针对性、又有普适性的专业教材需要,是摆在我们面前的一个难题。   2.教学方法陈旧   “满堂灌”“填鸭式”传统教学方式已无法满足学生个性化需要,多媒体教学亦存在弊端。一方面,多媒体的简易与形象,促使教师课前收集大量图片和资料,课上尽可能多地展示给学生,但却忽视了学生的接受能力,学生难以跟上教学进度,无法完善笔记内容。另一方面,教师在课堂上不能与学生良好互动,无法调动学生的积极性,更不用说培养学生举一反三的能力,这种只突出教学手段,忽视教学方法的传统模式,易致课堂缺少活跃氛围,学生参与性不高。   3.教学课时少、内容多和课时分配不合理   当前的教学改革中,为实现高素质人才培养目标,专业课程数量不断增加。课程内容繁多导致“花卉学”课程学时被大幅压缩,在此情况下,要让学生具备理论联系实际能力和创新能力,无疑增加教学压力,导致教学质量下降,学生更难获得扎实基础、宽泛理论和较强能力。另外,由于实验教学课时太少,学生仅从理论方面对花卉学有粗略的了解,缺少实际操作能力,不能学以致用,很难达到课程教学目标的要求,也很难适应以后的社会需求。   4.课后时间不能充分利用   由于课堂时间有限,课堂讲授内容过多,学生无法及时消化吸收,单纯的阅读教材难以完整的温习课堂讲授的内容,从而使学生对知识的理解和巩固带来不便。   因此,尽管慕课时代已经到来,但是尚缺乏与时俱进的与慕课有机结合的完整的教学模式,教学内容、方法、考核体制都需要相应的改革与更新,才能适应时代的潮流。   二、慕课教育在《观赏花卉学》教学中应用尝试   1.课前任务   《观赏花卉学》课程知识点多、涉及面广,包括花卉的分类、生态习性、繁殖、栽培管理与应用等内容。因此,要求学生在课前学习基本知识,结合校园植物图志等参考书,对整体知识框架和拟解决问题有基本的了解。这对学生提高学习兴趣,掌握和巩固理论知识起到了重要作用。课前任务设置,主要以观看慕课内容为主。通过网络共享的慕课内容,掌握该章节的主要知识点。充分利用网络平台的交互功能,使学生在观看视频过程中可以及时反馈。   2.课上活动   在课堂教学中多举一些实际的案例,有助于学生对知识的掌握度;在介绍一些花卉时,增加对花卉文化部分内容的介绍,使授课内容更加的丰富,增

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