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基于应用型人才培养模式下中国旅游地理课程改革探索
基于应用型人才培养模式下中国旅游地理课程改革探索
摘 要 随着现代旅游业的发展,大力培养高素质的、符合社会需求的应用型旅游专业人才,已成为各高等院校旅游专业的主要任务。本文力求从“应用型人才”培养模式出发,发现当前高等院校旅游专业《中国旅游地理》课程教学的现状及存在的问题,提出基于应用型人才培养模式下《中国旅游地理》课程教学的改革方案。
关键词 应用型人才 中国旅游地理 课程改革
中图分类号:G642 文献标识码:A
随着现代旅游业的发展,大力培养高素质的、符合社会需求的应用型旅游专业人才已成为各高等院校旅游专业的主要任务。作为一所三本独立院校旅游管理系教师,笔者在《中国旅游地理(有的教材直接称之为《导游基础》)》课程教学中发现,当前《中国旅游地理》课程教学中存在的主要问题之一就是忽视了学生旅游应用能力的培养。本文力求从“应用型人才”培养模式出发,发现当前高等院校旅游专业《中国旅游地理》课程教学的现状及存在的问题,提出基于应用型人才培养模式下《中国旅游地理》课程教学的改革方案。
1《中国旅游地理》的课程性质及培养目标
《中国旅游地理》是旅游管理专业的一门主干专业基础课程。本课程与《导游业务》、《旅游法规》以及中级导游资格证需要的《汉语言文学常识》一起构成考取导游资格证书的主要课程。从本课程的内容设置和培养目标设定来看,学习本课程除了让旅游专业的学生了解中国主要旅游资源的类型、特征、成因;中国不同地域的旅游景观特色,区域旅游分布知识、旅游资源或景点的知识外,更重要的在于其应用能力的培养,如:
(1)旅游资源的观察、判断其类型、口头表达的能力;
(2)掌握主要旅游地和主要旅游线路,具备自助旅游能力;
(3)熟练掌握阅读旅游地图能力,利用网络收集旅游信息的能力;
(4)归纳区域旅游资源特色的能力;
(5)培养旅游欣赏能力;
(6)引导游客爱护旅游环境,宣传可持续旅游的能力。
然而从实际教学实践中发现,大多数教师都只是把这门课当成了旅游地理知识的灌输课,忽视了对学生旅游应用能力的培养。甚至很多学生也认为,这门课不过是高中地理的延伸版,除了导游考试时有用外,跟其他专业课相比更显得有些格格不入。结果就是学完了考完了也忘完了,等到在其他专业课上用到时仍然一问三不知,专业基础课的作用根本没起到。
2《中国旅游地理》课程教学现状分析
2.1教材内容编排与应用型人才培养目标脱节
目前各学校《中国旅游地理》课所用教材大同小异,相同点都是:对旅游资源相关内容的阐述所占的比例都很大,一般先从总体上讲述旅游资源的类别及其成因(自然资源、人文资源),然后再将整个中国旅游版图划分成几个大的旅游区域来讲解。许多教材从头至尾都只是纯文字描述,连一副景区图片或旅游区地图都没有,能真正从应用型人才培养角度设计的环节几乎没有。对现在的90后学生来说,这样的大部头、缺乏视觉效果的教材一拿到手就已经让人望而生畏了。
2.2教学方法与应用型人才的培养尚有一定距离
目前《中国旅游地理》课程基本上沿用高等院校的一贯做法,在教学内容上紧扣教材的编排和排列顺序进行纯知识性的讲解,讲解过程也以教师教授、学生被动接受为主。除了教师讲授外,目前运用最多的就是多媒体PPT教学了。尽管加入了图片、视频、音频等资料,但学生更多的是带着娱乐的兴致上课的,觉得这样轻松无压力,真正学到的东西并不多。
由于大一新生来自不同地方、不同专业、不同层次,接受新知识的能力也不尽相同。有的学生高中是学文科的就觉得很快能够接受,有的理科生却连最基本的历史年代都不知道。所以在教学中老师只能取平均值,这可能导致一部分学生很快就跟不上老师的讲解,进而破罐破摔。知识性的传授不怎么涉及与实际社会工作的贴合度,更多是众多知识的整合,这也让学生把这门课与中学的历史、地理课混为一谈。
2.3学生参与不足,课堂设计达不到预期效果
课堂设计上,教师主要设计了分组、分模块PPT讲解和课前十分钟讲解导游词环节。分组PPT讲解中最大的问题就是一个小组中往往只有一两个学生主动承担起搜集资料、制作PPT、讲解等任务,其余的学生则坐享其成。要么就是学生偷懒,从网上直接下载一个PPT来,不是自己亲自做的自己都不熟悉,更不要提给其他学生讲了,甚至有些小组的讲解明显存在知识性硬伤。
导游词讲解环节,因为湖北的导考规定有十篇固定的导游词,许多学生一听教师说要背就直接去网上搜索,拿现成的导游词来背。而这些导游词往往专业性强,语言偏书面化,晦涩难懂。学生主动选择背那些自己觉得不难的,而一旦里面涉及宗教、地理等专业知识的就主动绕行。但真正导考时,这十篇导游词都有可能会被抽中,更不应因自身原因存在侥幸心理。
2.4考核方式
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