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基于工作过程系统化仓储作业实务课程改革

基于工作过程系统化仓储作业实务课程改革   摘 要:针对中职院校进行的课程改革,改变传统的理论教学辅以实践的教学方式,进行以工作过程为核心的课程开发,以培养学生能力为主线,工作过程为导向,加强学生的实际动手能力和解决问题的能力。依据校企合作工学结合的中等职业教育人才培养模式,通过对典型企业的工作过程和岗位分析,把中职课程按工作过程系统化,进行典型工作任务和工作岗位分解,对岗位任务设置相对真实的实践性项目,教学的组织实施强调在学中做、做中学,让学生在完成具体的实践项目中,理论融入实践,不但能学会知识和经验,而且能掌握技能与能力,具备态度和行为等基本职业素质。   关键词:工作过程系统化;仓储作业实务;课程改革   《仓储作业实务》是物流管理专业的主干课程之一,在于培养学生具备仓储经营管理能力、仓储设施设备操作能力、仓库保管作业能力等多种岗位职业能力,达到本专业中职学生应具备岗位职业能力要求,并获得仓储职业资格证书考证的基本要求,培养学生分析问题与解决问题的能力、仓储岗位职业能力、职业道德素养及可持续发展能力,为物流管理专业中职学生的顺利就业打下基础。   一、课程改革的现状与问题   按照原学科体系编制的课程内容,仓储课程表现出理论性较强、与企业实践联系不够、学生动手机会少的特点,学生在学习过程当中普遍感觉枯燥、没兴趣,难以调动学生学习的积极性和主动性。同时物流企业对毕业生的专业能力颇有微词,认为物流专业学生虽有一定理论知识,但不懂专业技能,很难直接上岗,延长了企业培训时间等。作为物流专业的教学人员,在认真反思自身的教育行为的基础上,结合专业发展的状况,目前仓储课程在教学上主要存在以下问题:   1.课程内容理论性强、脱离实践、缺少技能训练   仓储课程一般按照仓储概述、仓库设施设备、仓储作业管理、仓储货物的管理、仓储管理信息化等顺序安排内容,课程内容过分强调知识的系统性,而脱离实际工作,对学生操作技能方面的训练较少,如在仓库设施设备单元,一般只是按照设备的类型罗列各种设备,没有提到常用设备的操作方法,这与“在做中学”的职业教学理念相违背,致使学生只会纸上谈兵,难以适应职业岗位的要求。   2.教学方法单一、师生互动有限   由于课程内容的限制,理论课时会占到总课时的80%,教师在课堂教学中重点运用讲授法,教师讲得多,与学生的互动少,没有给学生留下思考的空间和时间,没有足够地关注学生“学”的过程。   3.教学环境简单、实训场地作用没有得到充分发挥   理论课程教学基本是在教室内完成,实训课时安排较少,学生无法在仿真环境下按照企业的工作流程去实操,一般是带学生去实训室参观一下,学生真正操作的机会少,而且教学过程中没有一整套的仓库操作流程,学生只能达到最基本的感性认识,而达不到理性的认识和实际技能的掌握。   二、确立课程改革的目标   传统的以教师为中心的仓储实务授课方式理论性太强,加上配套的软硬件设施没有充分利用,使得原本偏重实务的知识变得抽象枯燥,学生的动手能力较差。基于工作过程的课程改革思路从根本上改变了以往的教学模式,它以一个个工作任务相互连接成一个完整的仓储作业过程,实现了与企业实践的“无缝衔接”,更好地满足了企业对学生的职业技能需求,而且这种教学模式更注重学生实践能力、自学能力和组织协调能力的培养,有利于学生今后的个人发展。   图1基于工作过程的教学方法   三、课程改革的实施方法   仓储课程是直接转化类课程,学习单元的设计应根据仓储企业的工作过程将课程目标、课程内容进行分解与重构,形成新的课程结构和知识序列。由于不同的仓储企业有着不同的仓储经验与管理优势,形成了各自的主营服务,如以钢材为主、以图书为主、以家电为主、以食品为主、以服装为主、以汽车配件为主、以医药为主、以危险品为主、以冷冻食品为主的特色仓储,而不同类型物品在仓储作业与管理上有着较大的区别,我们在新课程中以不同类型物品的仓储作业为载体,将物品归纳成露天仓储、普通品仓储、特种物品仓储三大类,设计了三个学习单元,其中普通物品仓储作业为学习重点。   本课程采用课内讲授和实际操作的结合教学、案例分析、模拟实训、企业实践相结合的教学模式,落实“精讲多练、工学结合”的措施,教学内容围绕基础性和前沿性进行,以培养学生创新思维和实践能力为目的,围绕仓储计划编制、仓储方案决策、仓储组织效果分析三大能力为技能训练核心,集传统教学方法及案例教育、多媒体、网络教学、企业实践等现代教育手段,理论联系实际,融知识传授、能力培养和素质教育于一体,着重培养学生的岗位职业道德、实际动手能力及适应岗位的能力、可持续发展能力,提高学生的技术应用能力和综合素质,以适应仓储企业对岗位职业的要求。   根据工作过程教学理念,每个学习项目的完成必须是一个完

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