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基于化学学科观念化学课堂教学

基于化学学科观念化学课堂教学   摘要:试图以“弱电解质的电离”为例,说明基于化学学科观念的化学课堂教学实施的策略。分别从课堂教学目标的设计、真实问题情境的创设、探究活动的实施和化学问题解决等方面予以阐述。   关键词:弱电解质的电离平衡;学科观念;化学教学   文章编号:1005?C6629(2016)3?C0045?C04 中图分类号:G633.8 文献标识码:B    1 问题的提出   《普通高中化学课程标准》要求学生:了解化学科学发展的主要线索,理解基本的化学概念和原理,认识化学现象的本质,理解化学变化的基本规律,形成有关化学科学的基本观念。使学生形成化学科学的基本观念是高中化学新课程的一个重要教学目标。然而,目前中学化学教师普遍认为:化学课堂教学就是教给学生具体的化学知识,特别是高考涉及的化学知识。其实,化学学科知识的教学是必要的,但是让学生掌握知识不应该成为最终目标。英国哲学家怀特海说:教育就是忘记了在学校所学的之后剩下的东西。由此我们应该思考的是“什么是学生通过中学化学课程的学习不会忘记的”。零散的化学学科知识、片段性的化学概念或事实是很容易被忘记的,学生不会忘记的是学科观念、学科特征的思维习惯和解决问题的方法。“任何一个研究领域的知识体系都是由经验要素(科学事实)、理论要素(科学理论)和观念要素(科学观念)3种成分组成的。科学观念凝聚着所在领域科学思想的精华,是科学知识体系中更本质的东西,处于核心的地位”。对于“弱电解质的电离平衡”的教学已有不少讨论,本文从基于化学学科观念教学的视角,结合“弱电解质的电离平衡”的课堂教学,探讨在化学课堂教学中如何对学生进行学科观念教育,以期对中学化学课堂教学改革做些有益的尝试。    2 基于化学学科观念的化学课堂教学策略   2.1 课堂教学目标中包含化学学科观念   新课程倡导从知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三维建构课堂教学目标。但是,日常教学中教师制定的课堂教学目标主要还是围绕着“知识与技能”目标的达成而设计的,即使涉及“过程与方法、情感态度与价值观”维度的目标也是浮在表面的,缺乏可行性。   基于化学学科观念的课堂教学应在制定教学目标时,把化学学科观念的形成作为化学课堂的教学目标。例如,“弱电解质的电离平衡”的教学,学生通过必修1的学习已经知道了氯化氢是强电解质,能完全电离;醋酸是弱电解质,不能完全电离。醋酸的电离程度、醋酸电离过程中的热效应、醋酸不能完全电离的本质原因、醋酸电离平衡的影响因素及电离平衡的移动等是本节课的教学内容。而这些内容的主动获取需要学生通过实验探究、交流讨论(争论)、问题解决等学习活动才能完成。基于以上思考,“弱电解质的电离平衡”可设计以下教学目标:(1)能从宏观与微观相结合的视角描述和解释弱电解质的电离平衡。(2)能通过实验获取“弱电解质电离平衡”的证据,并基于证据推理。(3)能应用化学平衡移动原理,解释弱电解质电离平衡的移动。   通过服务于上述教学目标的“弱电解质的电离平衡”的课堂教学,学生可以感悟“宏微结合”是认识物质的重要的思维视角;通过“弱电解质存在电离平衡”的实验探究,学生可以感悟“化学实验是化学研究的重要方法”、“化学研究通过观察和实验获取证据,基于证据推理形成结论”、“化学实验需要控制变量”等学科观念;通过对醋酸电离平衡移动的认识,学生可以感悟到认识物质及其变化规律的“模型化方法”,形成“物质是不停变化运动的、物质的变化是有条件的、物质变化过程中遵循着一定的规律”等观念。   2.2 在真实而有意义的问题情境中建构学科观念   学生是否建构了学科观念,首先学生要认同观念,其次学生要能运用学科观念去解决真实而有意义的实际问题。学科观念的建构不是将其当成知识进行讲述就能完成的。必须倡导让学生“在真实而有意义的实际情境问题解决中应用学科观念”。因此,基于化学学科观念建构的课堂教学,应创设真实而有意义的实际问题情境。   “弱电解质的电离平衡”的课堂教学可创设如下问题情境:室温下,用0.100 mol/L NaOH溶液分别滴定20mL 0.100 mol/L HCl、20mL 0.100 mol/L CH3COOH溶液,得到滴定曲线如图所示。观察两滴定曲线异同,并与同学讨论导致两滴定曲线的异同的原因。   NaOH滴定盐酸、CH3COOH溶液的滴定曲线的绘制,是一个真实而有意义的问题情境。其基本过程是用一定物质的量浓度的NaOH分别滴定一定物质的量浓度的盐酸、CH3COOH溶液,记录加入一定体积的NaOH溶液时溶液的pH,以NaOH溶液的体积为横坐标,溶液pH为纵坐标绘制曲线。学生通过对滴定曲线的观察,根据观察得到的事实(证据),通过宏观-微观相结合的方法,运用结构决定性质的学科观念,进行分析推理

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