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基于化学核心素养下教书育人
基于化学核心素养下教书育人
摘 要:随着以核心素养为核心的教育改革浪潮不断高涨,教师将教书育人的思想融入其中势必有着非同一般的意义。化学学科的核心素养包括宏观辨识与微观探析、变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知、实验探究与创新意识、科学精神与社会责任。文章提出了从化学学科核心素养五个方面联系教书育人,表达一些在教育改革浪潮下结合教书育人思想的个人观点。
关?I词:教育改革;核心素养;教书育人
中图分类号:G633.8
文献标识码:A
收稿日期:2017-11-01
作者简介:秦有才(1964―),男,湖南宁乡人,湖南省长沙市周南梅溪湖中学教科室主任、督导室主任,湖南省特级教师,正高级教师,研究方向:化学、综合实践活动、科技创新。
一、从宏观辨识与微观探析方面联系教书育人
宏观辨识与微观探析是指依据观察、辨识物质的形态及变化,初步掌握并利用符号表征物质及其变化;从微观层面理解“结构决定性质,性质决定应用”的观念;依据物质的微观结构预测物质可能具有的性质和发生的变化等。
在讲解人教版九年级上册第三单元《物质构成的奥秘》课题1――《分子与原子》时,教师可以这样帮助学生去理解微观和宏观:从宏观来讲,你所看到的物质所处的状态,如固体、液体和气体,分别称为固态、液态和气态。从微观来讲,其实就是分子间距的不同,气体的分子间距很大,液体的分子间距较小,固体的分子间距最小。但是等质量的液态水和固态水――冰在其他条件都相同的情况下,冰的体积明显比液态水要大,这是不是与液体的分子间距较固体的分子间距大相矛盾呢?教师讲解时一定要从宏观辨识与微观探析方面去思考,帮助学生去理解。只能说一般情况下,气体的分子间距很大,液体的分子间距较小,固体的分子间距最小。其实这与生活中很多事情也是一样的。比如我们往往用宏观的形式粗略看人,但是你要真正了解一个人,要从微观细节去观察了解。这样通过从宏观与微观概念的认识辨析去学习化学知识,同时学会应该怎么去待人处事。
二、从变化观念与平衡思想联系教书育人
变化观念与平衡思想是指认识物质是相对不变而变化是有条件的;根据内因和外因、量变与质变等方面的不同影响比较分析物质所发生的化学变化,以及化学变化中的能量转化;从不同方向对化学变化进行分类研究,找到各类变化的特征和规律;利用联系发展、对立统一和动态平衡的观点考察、分析化学反应,推测某种物质可能在一定条件下发生化学变化等。
如2011年湖南省长沙市中考理综卷47题:某兴趣小组利用家中的材料研究影响物质溶解性的因素,实验步骤设计如下:①称取六份冰糖和一份食盐,每10g为一份,并将其中五份冰糖研磨成粉末。②按照下表进行实验(实验所需仪器略),请你对他们的实验设计进行分析:
(1)根据上述设计,你认为他们准备研究的影响因素是 ,其中不影响物质溶解性的因素是 。
(2)根据第四组实验与前三组实验的比较,你可以得到的结论是 。
教师讲解这类实验题时,一定要帮助学生建立一个变量的观念。通过对比自变量和因变量得出实验结论,这个题的答案就简单了,答案:①固体种类、溶质颗粒的大小、溶剂质量;溶质颗粒的大小、溶剂质量、温度、溶剂种类;②温度升高,物质溶解速率加快等(言之有理即可)。在初中阶段主要还是变化观念,关于平衡思想的知识比较少,但是现在中考有种倾向于考查关于化学平衡的趋势,主要从溶液浓度和催化剂的质量等方向出题,这样既不超出考试范围,又便于初高中化学知识的衔接,因为这确实是中学阶段最难的知识,这样做对以后学习高中化学非常有帮助。通过这样对试题的分析,充分彰显了变化与平衡兼顾的思想,同时教会学生做人做事同样也应如此,这也体现中国传统思想“中庸”之道。其实,利用这一点的还有很多,比如对比实验,这也是中考近些年常考的几个难点,非常值得深究。
三、从证据推理与模型认知联系教书育人
证据推理与模型认知是指学会收集证据,提出物质的性质及其变化的各种可能的假设;基于证据进行分析推理,证实或推翻假设;解释证据与结论之间的关系、确定证据和寻找证据的途径;认识现象与模型之间的联系,通过模型来描述和解释化学现象,预测可能结果;依据相关信息建构模型,建立思维框架等。
讲解人教版九年级上课题2《原子的结构》时,教师可以引用原子结构的化学史。1897年,汤姆逊在一次实验探究中,无意间发现了原子中电子的存在。但是原子中除电子外还有什么东西?电子又位于原子哪里呢?原子中什么东西带正电荷?正电荷是如何分布的?带负电的电子和带正电的东西是怎样相互作用的?一大堆新问题摆在科学家的面前。根据实验探究,科学家发挥了他们丰富的想象力,提出了各种不同的原子模型,比如土星模型、葡萄干蛋糕模型、中性原子模型、太阳系模型等不同模型,但
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