2018-2019版化学新学案同步选修五鲁科版课件：第2章第3节 醛和酮 糖类 第2课时 .pptxVIP

第2章　第3节　醛和酮　糖类第2课时　醛、酮的化学性质[学习目标定位]1.能根据醛、酮的结构推测其分子发生反应的部位及反应类型，会写醛、酮发生加成反应、还原反应、氧化反应的化学方程式。2.学会鉴别醛、酮的实验方法。内容索引新知导学达标检测新知导学一、羰基的加成反应1.醛、酮的加成反应原理醛、酮加成反应的通式为 。2.完成下列反应的化学方程式(1)醛、酮与氢氰酸加成①CH3CHO＋H—CN ；② ＋H—CN 。(2)醛、酮与氨及氨的衍生物加成①CH3CHO＋H—NH2 ；② ＋H—NH—R 。(3)醛、酮与醇类加成CH3CHO＋CH3—OH 。(4)醛、酮除能与含极性键的物质发生加成反应外，还可以与H2发生加成反应生成醇，反应通式如下：归纳总结(1)醛和酮的还原反应,醛和酮能在催化剂的作用下与H2发生加成反应生成醇。(2)在有机合成中可利用醛和酮的加成反应增长碳链。例1　2-庚酮( )是蜜蜂传递警戒信息的激素，是昆虫之间进行通讯的高活性微量化学信息物质之一。关于该物质的下列说法中不正确的是 A.该物质是饱和一元酮，分子中仅含一种官能团B.该物质与HCN发生加成反应的产物为C.该物质与HCN发生加成反应的产物为 D.该物质中与氧相连接的碳原子的化合价为＋2，具有较强的还原性√解析答案解析　本题考查加成反应的机理。由于碳氧双键具有较强的极性，双键上的不饱和碳原子带部分正电荷，与