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基于稻虾共作模式水稻绿色生产技术
基于稻虾共作模式水稻绿色生产技术
摘要:稻虾共作在湖北省多地已推广多年,积累了丰富的理论与实践经验,在现有稻虾共育技术的基础上,从水稻品种选择、水稻育秧、大田共生期水稻管理、水稻收获等方面总结了适合于稻虾共作模式下的水稻绿色生产集成技术。
关键词:稻虾共作;品种;绿色生产技术
中图分类号:S511;S504.8 文献标识码:A 文章编号:0439-8114(2017)24-4711-03
稻虾共作绿色生产技术是指在水稻田里通过一定的田间工程改造,合理套养一定数量的小龙虾[1],发挥小龙虾田间除草减施农药、排泄物增肥减施化肥和田间活动刺激水稻根系健壮生长等功效,实行水稻小龙虾共生,实现“稻田种稻,环沟饲养小龙虾,龙虾除草、虾粪肥田,稻虾互惠”的效果[2]。是一种把种植业和水产养殖业有机结合的绿色农业生产方式。每667 m?可产绿色稻谷400~450 kg,龙虾100~150 kg,经济效益较常规种植水稻效益提升5倍以上[3]。
1 稻田与水稻品种选择
1.1 稻田选择
稻田选择应是地势平坦,远离城市污染源,保水保肥性能好,抗洪灾能力强,水源充足,排灌方便,农田灌水质量符合GB 5084标准,土壤环境质量符合GB 15618标准[4]。
1.2 水稻品种选择
水稻品种选择通过国家(含湖北省区域)或湖北省审定,米质达到国标2级以上,生育期125~135 d的株型紧凑、高产优质、抗病抗倒品种。种子质量符合GB 4404.1水稻二级良种标准。
2 培育壮秧
2.1 播期
机械插秧适宜播种期为5月15-20日,旱育秧(包括塑料软盘旱育抛秧、无盘旱育抛秧、旱育手插秧)适宜播种期为5月10-15日。
2.2 播种
每667 m?备秧盘20张,每667 m?大田杂交稻用种量1.25~1.50 kg;每盘干谷播量75 g。在育秧前晒种1~2 d;用0.2%强氯精溶液或咪酰胺浸种消毒4~5 h,然后用清水洗净,浸种8~10 h,催芽至破胸露白。播好的秧盘及时运送到温棚育秧,堆码10~15层盖膜进行暗化处理。
无盘旱育秧苗床封闭除草每667 m?用12%?f草酮乳油100 mL对水45 kg均匀喷雾,2~3 h后覆盖薄膜保温保湿,膜上再均匀盖一层麦秸秆或稻草。
2.3 育秧管理
暗化2~3 d,出苗后送入温室秧架上或大棚秧床上育苗;通过天窗、换气扇、湿帘等设施,使棚内温度控制在20~28 ℃,湿度控制在80%~90%;齐苗后开始通风炼苗,一叶一心后逐渐加大通风量;盘土应保持湿润,如盘土发白、秧苗卷叶,早晨叶尖无水珠应及时喷水保湿;齐苗后喷施2.5%咯菌腈1 500倍稀释液,以防病促发根;移栽前喷施1%尿素水作送嫁肥,并打好送嫁药,防好稻蓟马与二化螟,防治方法见表1。
2.4 移栽
2.4.1 移栽期 适宜移栽期为6月5-15日。秧龄17~20 d、叶龄3~4叶时插秧。
2.4.2 大田耕整 大田可采用机械耕整。化学肥料如全部磷肥、部分氮肥、钾肥或复混肥在耙田时施入,然后耙田和耘田。移栽前2 d,耘田后灌水沉田,移栽前1 d排水至表面留薄水层即可。稻田整理采用围埂法,即在靠近虾沟的田面围上一周高30 cm,宽20 cm的土埂,将环沟和田面分隔开。要求整田时间?M可能短,防止沟中小龙虾因长时间密度过大而造成不必要的损失。
2.4.3 大田栽插
1)机械插秧。秧龄17~20 d、叶龄3~4叶时插秧,移栽前大田平整后沉降2 d左右,大田只留薄层水。插秧机插秧株行距调节至14.6 cm×30.0 cm或18.0 cm×25.0 cm左右,每667 m?插1.5万穴左右,每穴插2~3苗,每667 m?基本苗4万~5万,漏插率小于5%,漂秧率小于3%,伤秧率小于5%,机插深度1.5 cm。
2)人工栽插。人工插栽时宜采用宽行窄株移栽,行距26 cm左右,株距17 cm左右,每穴2~3苗,每667 m2基本苗4万~6万。
2.5 大田管理
2.5.1 施肥 坚持“前促中控后补”的施肥原则,每667 m?化肥施用总量:纯氮10~12 kg、P2O5 4~6 kg、K2O 6~8 kg、纯锌0.12 kg,禁止使用碳酸氢铵与氨水[5]。
1)底肥。每667 m?施纯氮5~6 kg、P2O5 4~6 kg、K2O 3~4 kg、ZnO 0.12 kg左右。提倡施用有机肥或有机无机复混肥,根据有机肥或复混肥中速效养分含量折算相应的大田底肥施用量,补充部分用量不足的单质肥料。也可施入复合肥40~45 kg。
2)分蘖肥。机械插秧稻田在移栽后5~7 d追施返青肥,每667 m2施尿素4~5 kg;移栽后10 d左右,
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