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工業工程 . 1 . 簡 介 工業工程 ( Industrial Engineering 簡稱IE) 起源於美國,是從 ‘泰勒’科學管理之原理及基礎上發展起來的一門應用性工程專業技朮. 由於它的內容強調綜合地提高勞動生產率 、降低生產成本、保証產品質量,使生產系統能夠處於最佳運行狀態而獲得最高之整体效益,所以近數十年來一直受到名國的重視,尤其是那些經歷工業化變革的國家或地區,如美國、日本、四小龍及泰國等地方,都將其視為促進經濟發展的主要工具,同時相對地IE技朮在這种環境下亦得到迅速的成長. 由於工業工程在世界上廣泛的傳播及發展,使其造成很多不同的定義及說法,此中公認最具權威性的定義來自美國工業工程學會 (AIIE)早年的表述: “工業工程是對人、物料、設備、能源和信息所組成的整体系統,進行設計、改善和設置的一門學科. 它綜合地運用數學、物理和社會科學等方面的專門知識和技朮,以及工程分析和設計的原理與方法,對該系統所取得的成果進行确認、預測和評价. ” 工業工程之目標 目標就是:使生產系統投入的要素得到有效利用,降低成本、保證質量和安全、提高生產率、獲得最佳效益. (要素:人員、物料、流程、能源、設備等) (浪費:識別不增值的時間和活動) 工業工程之功能 規 划 設 計 評 价 創 新 新產品開 工厂選址 產品設計 產品改進 技朮革新 工厂布置 經濟分析(效益) 工藝改進 成本降低 生產流程 現有各系統 設施改進 產品標准化 信息系統 質量控制 系統組織 庫存計划 安全、衛生 員工業績 工作方法 員工培訓等 系統等 制定各評价指 創新的激 標及規程等 勵等 工業工程 . 2 . 工業工程之意識 成本和效率意識 問題和改革意識 工化簡化和標準化意識 全局和整体意識 以人為中心的意識 掌握IE方法和技朮是必要的,而樹立IE意識更重要. 工業工程學科的范疇 工業工程知識領域的17個分支 生物力學 成本管理 數据處理与系統設計 銷售与市場 工程經濟 設施規划( 含工厂設計、維修保養、物料搬運等 ) 材料加工( 含工具設計、工藝研究、自動化等 ) 應用數學(含運籌學等、統計質量控制等 ) 組織規划与理論 生產規划与控制(含庫存管理、運輸路線等) 實用心理學(含心理學、社會學、工作評价、人事實務等 ) 方法研究和作業測定 人的因素 工資管理 人體測量 安全 職業衛生与醫學 工業工程應用效果 國外 美日之比較 生產率 汔車業 工業工程 . 3 . 工業工程 之 工作研究 方法研究 工作研究 作業測定 “工作研究”是改善 生產力之基本技巧之一 增加生產力 工業工程