天然药物化学实验课教学体会.docVIP

天然药物化学实验课教学体会 　　天然药物化学是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科,是药学专业的必修课程,在本校生物工程本科专业中,作为制药工程模块课程而开设的,内容包括天然药物化学成分如生物碱、黄酮、皂苷、苯丙素等多种类型的结构特点、理化性质、提取方法、分离方法及结构鉴定等过程,是一门实践性很强的课程,须理论与实验充分相结合。 　　因此其实验课程的开设,不仅可以帮助学生巩固课堂上学习的理论知识,增加其对天然药物化学课程的兴趣,而且可以培养学生分析问题、解决问题的能力和创新意识。在多年的教学过程中,根据天然药物化学的课程特点、制药工程模块的区域优势,在此介绍自己的几点实验教学体会。 　　 　　结合区域优势,选择实验内容 　　 　　我校地处三峡区域,周边地区的神农架林区、恩施地区等有着丰富的药用植物资源。特别是主要围绕三峡地区民间传统药用植物与特色药用植物相关的教学内容具有较大的特色性[1]。如,因开口箭药材在本地易得,价格不高,且含有大量的皂苷类成分,将“开口箭甾体皂苷的提取与分离”纳入了天然药物化学实验教学,从开口箭(本实验室采集,来源神农架)的粉碎、有机溶剂浸提到大孔吸附树脂分离富集、化学反应及TLC鉴定,既让学生了解天然药物或中药的特点,知道了开口箭在湖北地区属于鄂产土家族中药,也让学生在实验过程中,熟悉掌握了皂苷的性质特点、提取分离的基本技能。通过本实验加深了学生对甾体皂苷理论知识的理解以及掌握甾体皂苷提取与分离的应用能力,使学生从药源采集到单体化合物纯化的整个过程中都能够参与,促进了学生对天然药物化学成分分离手段的感性认识,培养了他们的实际操作能力,并且可以服务于地方经济。关于其他三峡区域药材如“文王一支笔”、“头顶一颗珠”、“江边一碗水”等,目前实验室已采集制作了一批三峡及神农架产区的中药材标本,为加强学生对天然药材的认识,可在实验课讲解时展示给学生,或者将标本室开放,让学生在实验之余自行了解。 　　 　　由浅入深,巧妙安排实验内容 　　 　　天然药物化学这门课程涉及面很广,需要有机化学与波谱学知识为基础,因此在实验安排上,需要遵循由浅入深的原则,如先开设验证型实验,需要的课时短,内容较少,利于学生理解并掌握基础操作及技能,也利于激发学生进一步学习的兴趣。如,在综合性实验“开口箭甾体皂苷的提取与分离”、“槐花米中芦丁的提取、分离与鉴定”中均需用到薄层板及理化鉴定反应,故我们先安排薄层色谱(TLC)制备和皂苷、黄酮对照品的定性检测实验。这样,学生更易入门,又熟悉了接下来综合实验中的成分鉴定过程,亦减少了后续实验的时间。 　　另外,为让学生更加鲜明了解柱层析中洗脱剂的影响,特地将学生分成两组对照,在“萝卜菜色素的提取、分离”中,以石油醚―丙酮洗脱时,第一组选取比例为7∶3,第二组选取比例为8∶2,这样在第二组中的学生收集到的色带数目多于第一组,而所需时间则明显长于第一组,从该实验对比中,可让学生亲身感受到组间的差异,明白了洗脱剂极性对分离成分的影响,这样学生在以后的实验中就会主动去思考该如何选取洗脱剂、为什么要选取该种洗脱剂及洗脱剂与成分和吸附剂间的关系等等。 　　因此,实验课既是作为一种实验技能训练,更是一种科学研究方法的培养过程。 　　 　　注重对学生实验课环保与安全意识的培养 　　 　　在天然药物化学实验中要用到大量有机溶剂和化学试剂,很多有机溶剂具挥发性、沸点较低,有些具有爆炸性和腐蚀性,教师应反复讲解实验中应注意的环保问题,宣传环保的意义,让身在实验室的教师与学生等人员处在较为安全的绿色环境中;另外教师应要求学生必须回收使用的有机溶剂,培养学生再利用的意识,且要求学生不得擅自将有机溶剂和化学试剂倒入下水道,从而培养学生的环保意识与实验室安全意识。 　　 　　改革与发展方向 　　 　　1.天然药物化学既然是生物工程专业中的模块课程,就应该更加突出其工科的特点,培养学生的动手与设计能力。那么,在实验安排上,往后可从以下三个部分来安排[2]:(1)天然药物化学学科的基本技能训练;(2)新技术或重要的综合技能和能力训练;(3)设计性实验,重在学生创新能力的训练。其中,设计性实验若有条件,最好开设成开放性实验,即让学生组成一支团队(10人左右),提前4周左右让学生根据所学知识与平时积累,并查阅相关文献,同时根据实验室条件,自行设计一套内容包括提取、分离、精制、鉴定过程的实验方案,列出所用仪器试剂,并进行预算,这样既培养了学生独立思考与创新的能力,又体现了工科性质的特点;考查了学生查阅文献资料的能力,还能培养学生的团队精神、相互协作精神[3]。从中,亦加深了学生对今后所做实验或项目可行性分析的认识。当然,实验所需药材可先由教师根据区域优势及实验室既定条件划定范围